畢業(yè)論文不同牧草緩沖容量的比較研究

1、<p><b>　　仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院</b></p><p><b>　　畢 業(yè) 論文</b></p><p>　　不同牧草緩沖容量的比較研究</p><p>　　姓 名 </p><p>　　院（系） 生命科學(xué)院</p><p><b&

2、gt;　　專業(yè)班級(jí) </b></p><p><b>　　學(xué) 號(hào) </b></p><p>　　日 期 2013年 6 月 10 日</p><p>　　仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院教務(wù)處制</p><p><b>　　承諾書(shū)</b></p><p>

3、　　我承諾在畢業(yè)論文活動(dòng)中遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)定，恪守學(xué)術(shù)規(guī)范，本人畢業(yè)論文內(nèi)容除特別注明和引用外，均為本人觀點(diǎn)，不存在剽竊、抄襲他人學(xué)術(shù)成果、偽造、篡改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的情況，如果有違規(guī)行為，我愿意承擔(dān)一切責(zé)任，接受學(xué)校的處理。 </p><p>　　學(xué)生(簽名)： </p><p>　　2013

4、 年 6 月 10 日 </p><p><b>　　摘 要</b></p><p>　　禾本科植物和豆科植物有不同的緩沖容量。禾本科植物的緩沖容量低(P>0.05)，豆科植物的緩沖容量比較高（P>0.05），通過(guò)本實(shí)驗(yàn)計(jì)算得到狗牙根的緩沖容量為0.55，柱花草的緩沖容量為1.51，象草的緩沖容量為0.91，緩沖容量越高，則牧草在青貯過(guò)程中需要形

5、成的乳酸越多，如豆科植物，因其緩沖容量高，不添加添加劑就很難青貯。緩沖容量的高低與植物體內(nèi)粗蛋白含量和可溶性糖含量相關(guān),緩沖容量高(P>0.05)的牧草，其粗蛋白含量和可溶性含量也高（P>0.05）。</p><p>　　關(guān)鍵詞：牧草青貯 pH值 緩沖容量</p><p><b>　　目 錄</b></p><p>　　1　前

6、言····································

7、83;·······················1</p><p>　　2　材料與方法········

8、····································

9、3;·········2</p><p>　　2.1 試材及試樣準(zhǔn)備·····················

10、83;···························2</p><p>　　2.1.1 象草的采集和烘干···

11、;····································

12、83;·····2</p><p>　　2.1.2 柱花草的采集和烘干························

13、3;··················3</p><p>　　2.1.3 狗牙根的采集和烘干············

14、;·······························3</p><p>　　2.2 測(cè)定方法

15、和步驟····································&

16、#183;···········3</p><p>　　2.2.1 牧草緩沖容量的測(cè)定··················&#

17、183;························4</p><p>　　2.2.2 牧草粗蛋白的測(cè)定·····

18、3;····································&#

19、183;··4</p><p>　　2.2.3 牧草可溶性糖含量的測(cè)定···························&

20、#183;···········5</p><p>　　結(jié)果····················

21、83;····································&

22、#183;···5</p><p>　　3.1 不同草本科植物的緩沖容量··························&

23、#183;············5</p><p>　　3.2 不同草本科植物粗蛋白含量·················&

24、#183;·····················6</p><p>　　3.3 不同牧草可溶性糖含量········

25、83;··································7</p>

26、<p>　　討論··································

27、83;··························8</p><p>　　參考文獻(xiàn)·····

28、83;····································&

29、#183;················9</p><p>　　英文摘要···············&

30、#183;····································

31、;·······10</p><p>　　致謝 ·························

32、;····································

33、83;11</p><p><b>　　1前言</b></p><p>　　牧草青貯過(guò)程中，參與活動(dòng)的微生物種類很多,而以乳酸菌為主,所以青貯的關(guān)鍵在于乳酸發(fā)酵的程度。正常青貯時(shí),各類乳酸菌在含有適量水分、碳水化合物以及缺氧環(huán)境下,快速繁殖,可生成大量乳酸,少量醋酸、丙酸、琥珀酸等。牧草通過(guò)乳酸菌發(fā)酵而達(dá)到一定的酸度(一般為pH4一4.2)，這是青貯成功的前提條件。大

34、多數(shù)牧草的pH值大約為6左右.為了達(dá)至穩(wěn)定青貯的目的，乳酸菌發(fā)酵形成的酸不僅要中和牧草原有的堿性，而且牧草本身還具有緩沖pH值變化的能力，也需要一定數(shù)量的酸。牧草這種緩沖pH值變化的能力越強(qiáng)，則需要形成的乳酸越多.同時(shí)也就需要更多的可發(fā)酵碳水化合物[1]。牧草這種對(duì)pH值下降的自然緩沖能力，就稱之為牧草的緩沖容量。牧草的緩沖容量就是pH值達(dá)到4.0時(shí)所需的乳酸數(shù)量，其單位為摩爾(乳酸)/kg或100g牧草(干重或鮮重)，或g(乳酸)/k

35、g或100g牧草(干重或鮮重)。本實(shí)驗(yàn)采用的牧草有禾本科象草、狗牙根，豆科植物柱花草。</p><p>　　象草象草是南方地區(qū)的主要栽培牧草,具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、適口性好等優(yōu)點(diǎn)。象草是我國(guó)南方建立人工草場(chǎng)的一種優(yōu)良牧草，廣泛應(yīng)用于青貯。由于象草在青貯過(guò)程中，本身附著的乳酸菌數(shù)量足夠,能夠滿足青貯時(shí)乳酸菌發(fā)酵的需要,而可溶性糖才是象草青貯最需要的發(fā)酵底物,因此象草本身富含高含量的可溶性糖后使象草青貯時(shí)具有充足的第一

36、發(fā)酵底物,促進(jìn)了同質(zhì)發(fā)酵,使最終獲得穩(wěn)定的乳酸型青貯飼料,并減少了蛋白質(zhì)的分解損失，保障了青貯質(zhì)量。象草本身所含可溶性糖含量，粗蛋白含量影響象草的緩沖容量。</p><p>　　狗牙根，為禾本科，草質(zhì)柔軟，味淡，其莖微甜，葉量豐富，黃牛、水牛、馬、山羊及兔等家畜均喜采食，幼嫩時(shí)豬及家禽喜采食，為是熱帶和亞熱帶地區(qū)重要的優(yōu)良牧草。狗牙根草質(zhì)柔軟適口性好，蛋白含量和消化率比多數(shù)暖季型多年生禾草都要高。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，狗

37、牙根干物質(zhì)中粗蛋白含量可達(dá)13%～16%，中性洗滌纖維（NDF）為68.2%～73.7%，酸性洗滌纖維（ADF）為32.5%～36.5%。抽穗期后刈割后，粗蛋白含量會(huì)降至10%以下，中性洗滌纖維（NDF）和酸性洗滌纖維（ADF）將分別上升至80%和40%以上，酸性洗滌纖維下降，使得牧草本身pH值下降，從而影響到狗牙根緩沖容量的物質(zhì)。近年來(lái)，經(jīng)過(guò)一些學(xué)者的努力，在資源研究方面取得了一些成績(jī)。華東地區(qū)、四川、新疆、海南、貴州[3~4]都對(duì)當(dāng)

38、地野生狗牙根資源進(jìn)行了研究。狗牙根有一定的緩沖容量，在青貯過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乳酸，但需要另外添加入添加</p><p>　　劑才能青貯成功。狗牙根是優(yōu)質(zhì)牧草，極具社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值[5~7]。</p><p>　　柱花草(Stylosanthes guianensias SW.)，是熱帶地區(qū)廣泛種植的一種優(yōu)良豆科牧草，柱花草在盛花期的干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)16.0～20.0％，粗脂肪1.6～2.0

39、%，租纖維26.0～29.0％，無(wú)氮浸出物38.0～44.0％，粗灰分8.0～10.0％。柱花草生長(zhǎng)力強(qiáng)，一旦植株封行，則生長(zhǎng)迅速[9]，在我國(guó)，柱花草作為優(yōu)質(zhì)的牧草，已在廣東、廣西、海南、云南等干熱河谷地區(qū)推廣種植[10]。單播的人工草地多為刈割，用于青飼或調(diào)制干草、干草粉，也可與禾本科牧草混合調(diào)制青貯，按日糧比例飼喂家畜。柱花草在青貯過(guò)程中，自身產(chǎn)生的乳酸菌數(shù)量多，需要外加添加劑少，與柱花草的本身的高可溶性糖含量和高粗蛋白含量有關(guān)。

40、經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，柱花草的緩沖容量高。</p><p><b>　　2 材料與方法</b></p><p>　　2.1試材及試樣準(zhǔn)備</p><p>　　2.1.1 象草的采集和烘干</p><p>　　1.割取株高2--3m 的抽穗期的健康象草植株，每種各5株，每株取離地面5cm以上部分，除去死葉枯萎枝條，每種草濕重100g

41、。試材在運(yùn)輸過(guò)程中避免霉變，淋雨，浸泡等其他化學(xué)物質(zhì)處理。</p><p>　　2.將草剪碎成3-5cm的碎草,稱重，做好標(biāo)記，均勻鋪在烘箱里，插上烘箱電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，將溫度調(diào)至70度。每隔6小時(shí)稱重一次，準(zhǔn)確到0.0001g,直至恒重。</p><p>　　3.待試材恒重、冷卻之后。</p><p>　　2.1.1.2 象草試樣制備</p><

42、p>　　將烘干后的試材用植物粉碎機(jī)粉碎半小時(shí)，直至大部分試材能通過(guò)60目的分析篩，將粉末貯存于棕色廣口瓶中，蓋上磨塞，貼好標(biāo)簽。注明樣品名稱，來(lái)源，采樣時(shí)間，實(shí)驗(yàn)者。 放置48小時(shí)之后可用于測(cè)試。</p><p>　　2.1.2 柱花草的采集和烘干</p><p>　　1.割取植株高1～1.5米的抽穗期的健康柱花草植株，每種各5株，每株取離地面5cm以上部分，除去死葉枯萎枝條，每種草

43、濕重100g。試材在運(yùn)輸過(guò)程中避免霉變，淋雨，浸泡等其他化學(xué)物質(zhì)處理。</p><p>　　2.將草剪碎成3-5cm的碎草,稱重，做好標(biāo)記，均勻鋪在烘箱里，插上烘箱電</p><p>　　源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，將溫度調(diào)至70度。每隔6小時(shí)稱重一次，準(zhǔn)確到0.0001g,直至恒重。</p><p>　　3.待試材恒重、冷卻之后。</p><p>　　2

44、.1.2.1 柱花草試樣制備</p><p>　　將烘干后的柱花草用植物粉碎機(jī)粉碎半小時(shí)，直至大部分試材能通過(guò)60目的分析篩，將粉末貯存于棕色廣口瓶中，蓋上磨塞，貼好標(biāo)簽。注明樣品名稱，來(lái)源，采樣時(shí)間，實(shí)驗(yàn)者。 放置48小時(shí)之后可用于測(cè)試。</p><p>　　2.1.3狗牙根的采集和烘干</p><p>　　1.割取抽穗期健康的狗牙根植株，每種各5株，每株取離地面

45、5cm以上部分，除去死葉枯萎枝條，每種草濕重100g。試材在運(yùn)輸過(guò)程中避免霉變，淋雨，浸泡等其他化學(xué)物質(zhì)處理。</p><p>　　2.將草剪碎成3-5cm的碎草,稱重，做好標(biāo)記，均勻鋪在烘箱里，插上烘箱電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，將溫度調(diào)至70度。每隔6小時(shí)稱重一次，準(zhǔn)確到0.0001g,直至恒重。</p><p>　　3.待試材恒重、冷卻之后。</p><p>　　2.1.

46、3.1 狗牙根試樣制備</p><p>　　將烘干后的狗牙根用植物粉碎機(jī)粉碎半小時(shí)，直至大部分試材能通過(guò)60目的分析篩，將粉末貯存于棕色廣口瓶中，蓋上磨塞，貼好標(biāo)簽。注明樣品名稱，來(lái)源，采樣時(shí)間，實(shí)驗(yàn)者。 放置48小時(shí)之后可用于測(cè)試。</p><p>　　2.2 測(cè)定方法和步驟</p><p>　　2.2.1牧草緩沖容量的測(cè)定</p><p>

47、;　　1.在潔凈的500mL錐形瓶中稱入2.0000g干草粉碎樣品并加入250mL蒸餾水，放入磁力攪拌器中，放入攪拌子，插上電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)溫度為25℃。</p><p>　　2.浸提1小時(shí)后過(guò)濾。提取50mL過(guò)濾液放入250mL三角瓶中并用50mL蒸餾水稀釋，用酸度計(jì)測(cè)定此刻樣品溶液pH值，緊接著用0.1mol/L的乳酸滴定至pH=4.0.</p><p>　　3.做平行試驗(yàn)，將每種

48、試樣另取2.0000g,重復(fù)上面實(shí)驗(yàn)操作，平行5次。</p><p>　　4.記錄每次實(shí)驗(yàn)過(guò)程所消耗的乳酸體積。</p><p>　　2.2.1.1 設(shè)置空白對(duì)照組</p><p>　　在潔凈的三角瓶中加入100mL蒸餾水，用0.1mol/L的乳酸滴定至pH=4.0.記錄</p><p>　　所消耗酸的體積，平行5次。</p>

49、<p>　　2.2.2 牧草粗蛋白的測(cè)定</p><p>　?。?）稱取1g試樣準(zhǔn)確至0.0002g，無(wú)損失地放入凱氏燒瓶中，加入硫酸銅0.9g，無(wú)水硫酸鉀（或硫酸鈉）15g，與試樣混合均勻，再加硫酸25ml和2粒玻璃珠，在消煮爐士小心加熱，待樣品焦化，泡沫消失，再加強(qiáng)火力（360～410℃）直至溶液澄清后，再加熱消化15min。</p><p>　　用半微量水蒸汽蒸餾法蒸餾出氨

50、 ，將上述試樣的消煮液冷卻，加蒸餾水20m1轉(zhuǎn)入100ml容量瓶，冷卻后用水稀釋至刻度，搖勻，為試樣分解液。取2％硼酸溶液20ml，加混合指示劑2滴，使半微量蕉餾裝置的冷凝管末端浸入此溶液；蒸餾裝置的蒸汽發(fā)生器的水中應(yīng)加甲基紅指示劑數(shù)滴，硫酸數(shù)滴，且保持此液為橙紅色，否則應(yīng)補(bǔ)加少許硫酸。準(zhǔn)確移取試樣分解液10ml注入蒸餾裝置的反應(yīng)室中，用少量蒸餾水沖洗進(jìn)樣入口，塞好入口玻璃塞，再加10ml40％氫氧化鈉溶液，小心提起玻璃塞使之流入反應(yīng)室

51、，將玻璃塞塞好，并在入口處加水封密好，防止漏氣，蒸餾4min，使冷凝管末端離開(kāi)吸收液面，用蒸餾水洗冷凝管末端，洗液均流入吸收液。</p><p>　?。?）滴定 用硼酸吸收氨后，立即用0.05mol/L的HCI標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，消耗體積為v2仍以甲基紅或混合甲基紅為指示劑。</p><p>　　在測(cè)定飼料樣本中含氮量的同時(shí)，應(yīng)做一空白對(duì)照測(cè)定，即各種試劑的用量及操作步驟完全相同，但不加樣本，

52、這樣可以校正因藥品不純所發(fā)生的誤差，吸收氨后的吸收液立即用0.05mol/L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，溶液由藍(lán)綠色變?yōu)榛壹t色為終點(diǎn)。</p><p>　?。?）空白測(cè)定 稱取蔗糖0.0lg，以代替試樣，按上述測(cè)定步驟進(jìn)行空白測(cè)定，消耗0.05mol/L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積 v1應(yīng)不得超過(guò)0.3ml。</p><p>　　（5）計(jì)算 每m1的lmol/L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于0.0140g的N。因此，&

53、lt;/p><p>　　式中：v2—試樣滴定時(shí)所需酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積（m1）；</p><p>　　v1—空白滴定時(shí)所需酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積(m1)；</p><p>　　c—鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度(mol/L)；</p><p>　　m一試樣的質(zhì)量（g）；</p><p>　　v —試樣的分解液總體積（ml）；</

54、p><p>　　v’—試樣分解液蒸餾用體積（m1）；</p><p>　　0.0140—每ml HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于N的克數(shù)；</p><p>　　6.25一氮換算成蛋白質(zhì)的平均系數(shù)。</p><p>　　2.2.3可溶性糖的測(cè)定</p><p>　?。?）稱取1g試樣準(zhǔn)確至0.0002g，置于錐形瓶中，加入80 ml沸蒸

55、餾水，放入沸水浴。不時(shí)搖動(dòng)，提取0.5 h。取出立即過(guò)濾，殘?jiān)梅姓麴s水反復(fù)洗滌并過(guò)</p><p>　　濾，合并濾液。冷卻至室溫，用蒸餾水定容至100 ml。</p><p>　　制作標(biāo)準(zhǔn)曲線 取7支干燥潔凈的試管，編號(hào)后按下表操作。</p><p>　?。?）每管加入葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)液和水后立即混勻，迅速置于冰浴中，待各管都加入蒽酮試劑后，同時(shí)置于沸水浴中，準(zhǔn)確加熱

56、7 min，立即取出置冰浴中迅速冷卻。待各管溶液達(dá)室溫后，用1 cm厚度的比色皿，以第一管為空白，迅速測(cè)其余各管的光吸收值。然后以第2～7管溶液含糖量μg為橫坐標(biāo)，吸光度（OD620）為縱坐標(biāo)，畫(huà)出含糖量與OD620值的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)曲線。</p><p>　　（4）測(cè)定樣品的含糖量 取4支試管按下表操作。</p><p>　　其他操作與制作標(biāo)準(zhǔn)曲線相同。將第2～4管測(cè)出的OD620平均值，

57、根據(jù)OD620平均值從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出相應(yīng)的含糖μg數(shù)，再換算成100 g樣品中總糖的含量。</p><p>　?。?）計(jì)算可溶性糖含量</p><p><b>　　3 結(jié)果</b></p><p>　　3.1 不同草本科植物的緩沖容量</p><p>　　滴定前，狗牙根的pH值為5.98、象草的pH值為6.00、柱花草的

58、pH值在6.40，柱花草的的pH值相對(duì)于要高（P>0.05)，象草和柱花草的在pH值為5.98左右。如表1所示。</p><p>　　表1 不同草本科牧草滴定前的pH值</p><p>　　滴定時(shí)，狗牙根所消耗的乳酸體積為1.10ml，象草所消耗的乳酸體積為1.81ml，柱花草所消耗的乳酸體積為3.02ml。 如表2所示。</p><p>　　表2 不同草本

59、科牧草滴定至pH=4所消耗乳酸體積（ml)</p><p>　　牧草的緩沖容量就是pH值達(dá)到4.0時(shí)所需的乳酸數(shù)量，其單位為摩爾(乳酸)/kg或100g牧草(干重或鮮重)，或g(乳酸)/kg或100g牧草(干重或鮮重)，根據(jù)所消耗酸體積，可以得出牧草緩沖容量，狗牙根的緩沖容量為0.55mol/100g，象草的緩沖容量為0.91mol/100g，柱花草的緩沖容量為1.51mol/100g，如表3.</p&g

60、t;<p>　　表3 不同牧草的緩沖容量單位為摩爾(乳酸)/100g牧草</p><p>　　3.2不同草本科植物粗蛋白含量</p><p>　　不同草本科牧草的植物粗蛋白含量不同，根據(jù)所消耗鹽酸體積，可以計(jì)算出植物粗蛋白含量，柱花草粗蛋白含量最高為14.32%，象草的粗蛋白含量為11.57%，狗牙根的粗蛋白含量為9.6%。如表4所示。</p><p>

61、;　　表4 不同牧草粗蛋白含量</p><p>　　本實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得知，緩沖容量的高低與植物體內(nèi)粗蛋白含量相關(guān)，呈正相關(guān)線性關(guān)系。牧草的粗蛋白質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)可以分為真蛋白和非蛋白氮(NPN)兩大類，非蛋白氮(游離氨基酸、肽、酰胺、嘌呤、嘧啶和生物堿等)，NPN的含量主要受收獲工藝的影響，干燥時(shí)間越長(zhǎng)，真蛋白降解為游離氨基酸和氨的比例就越高。牧草青貯時(shí)，由于大量蛋白質(zhì)水解為氨基酸，其NPN含量可高達(dá)50％。在測(cè)定牧草

62、緩沖容量時(shí)，氨基酸被分解破壞，需要消耗一部分酸，由于牧草本身有一定的緩沖容量，所以牧草植物體內(nèi)所含粗蛋白含量越高，緩沖容量就高。</p><p>　　3.3不同牧草可溶性糖含量</p><p>　　本實(shí)驗(yàn)測(cè)定牧草體內(nèi)可溶性糖含量時(shí)采用的是蒽酮法，結(jié)果如下表5所示。</p><p>　　通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定出不同牧草的吸光度，根據(jù)表5標(biāo)準(zhǔn)曲線可計(jì)算出不同牧草所含可溶性糖含量，

63、狗牙根可溶性糖含量為19.3%，象草可溶性糖含量為23.1%。柱花草可溶性糖含量為31.16%。</p><p>　　表5 不同牧草可溶性糖含量（g/100g鮮重）</p><p>　　由本實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得知，牧草的緩沖容量和可溶性糖含量呈正相關(guān)線性關(guān)系。 </p><p><b>　　4 討論</b></p><p>

64、　　牧草青貯過(guò)程中，粗蛋白質(zhì)被分解，粗蛋白質(zhì)有真蛋白和非蛋白氮(NPN)兩大類，非蛋白氮(游離氨基酸、肽、酰胺、嘌呤、嘧啶和生物堿等)，NPN的含量主要受收獲工藝的影響，干燥時(shí)間越長(zhǎng)，青貯過(guò)程中，真蛋白降解為游離氨基酸和氨的比例就越高，其NPN含量可高達(dá)50％。牧草青貯時(shí)，由于大量蛋白質(zhì)要被水解為氨基酸，需要大量的添加劑才能水解這些蛋白質(zhì)，但是牧草青貯過(guò)程中需要準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的添加劑量目前還沒(méi)有論證。 </p><p&

65、gt;　　牧草青貯過(guò)程中，可溶性糖參與的滲透調(diào)節(jié)及其作用機(jī)理在干旱脅迫環(huán)境中, 牧草為了減緩由脅迫造成的生理代謝不平衡, 細(xì)胞大量積累一些小分子有機(jī)化合物, 如脯氨酸、甜菜堿等以通過(guò)滲透調(diào)節(jié)來(lái)降低水勢(shì), 維持較高的滲透壓, 保證細(xì)胞的正常生理功能?？扇苄蕴鞘歉珊得{迫誘導(dǎo)的小分子溶質(zhì)之一, 其種類主要包括葡萄糖、海藻糖、蔗糖等。這些可溶性糖類參與滲透調(diào)節(jié), 并在調(diào)節(jié)牧草的緩沖容量起到重要作用。邵艷軍等的試驗(yàn)認(rèn)為可溶性糖在植物抵抗干旱時(shí)參與

66、滲透調(diào)節(jié)和復(fù)水后的生理恢復(fù)和修復(fù)過(guò)程蔗糖不僅是光合同化物與能量的運(yùn)輸和貯藏形式, 更可以在干旱環(huán)境中使葉綠體周圍的液體玻璃化以降低細(xì)胞的水勢(shì), 抵抗不良環(huán)境[11]，，但是，牧草可溶性糖含量與牧草青貯過(guò)程需要添加劑的量還沒(méi)有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)來(lái)論證。</p><p>　　參 考 文 獻(xiàn)</p><p>　　[1] 趙鋼,不同施肥量對(duì)牧草緩沖容量的影響,[J].內(nèi)蒙古草業(yè).1996，1(2）：

67、59-61.</p><p>　　[2] 韓玉竹，趙建軍，熊久德，等.象草的栽培技術(shù)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2010,12(1):89-90.</p><p>　　[3] 劉玲瓏，吳彥奇 狗牙根種質(zhì)資源及抗寒性研究[J] 中國(guó)草地2000， No.6，pp.45~50，59</p><p>　　[4] 趙林萍，吳禮樹(shù)，黃鴻翔，周　勇，榮向農(nóng) 施肥對(duì)草坪質(zhì)

68、量及環(huán)境的影響[J]. 中國(guó)土壤與肥料,2006,7(4):22-24.</p><p>　　[5] 孫宗玖，阿不來(lái)提，趙 清，等.狗牙根抗寒性研究[J].草食家畜，2002，5(1):50-52.</p><p>　　[6] 劉建秀，賀善安.暖季型草坪草種質(zhì)資源的研究與改良[J].國(guó)外畜牧學(xué)—草原與牧草，1996，10(3):12-20.</p><p>　　[7

69、] 吳彥奇，楊 烈，胥曉剛，等.種間雜交狗牙根兩品種引種總結(jié)報(bào)告[J].中國(guó)草地，1999，11（6）:20-22.</p><p>　　[8] 白昌軍，劉國(guó)道，蔡碧云.高產(chǎn)抗病圭亞那柱花草綜合性狀評(píng)價(jià)[J].熱帶作物學(xué)報(bào)，2004，12（25）:87-94.</p><p>　　[9] Chakraborty,etal.anthrancnose disease of stylosant

70、hes.In :Chakraboty S.ed.High Yielding An thracnose Resistant. Stylosanthes for agricultural systems. Australia. Australia Reasearh(ACIAR).PP.113-124.</p><p>　　[10] 蔣昌順，我國(guó)對(duì)柱花草的研究與利用[J].熱帶作物研究，1995.3（1）：61-

71、65</p><p>　　[11] 趙紅濤，李曉峰，李航，等.可溶性糖在高等植物代謝調(diào)節(jié)中的生理作用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，Journal of Anhui Agri. Sci. 2006 , 34 ( 24 ) : 6423- 6425 , 6427</p><p>　　The research of the buffer capacity in different kinds o

72、f the herbage </p><p><b>　　Li Xizhen</b></p><p>　?。–ollege of animal Science, Zhongkai University of Agriculture and Engineering Guangzhou ,510225, China）</p><p>　　Ab

73、stract:gramineous plants and leguminous plants have different kinds of buffer capacity.the buffer capacity of gramineous plants is high,but the buffer capacity of leguminous plants is lower than gramineous plants.By ex

74、perimenting with several days.we have learn that the average buffer capacity of Cynodon dactylon is 0.55.that the average buffer capacity Stylosanthes gracilis is 1.51，the average buffer capacity of Pennisetum purpureum

75、 is 0.91.the higher of the buffer capacity means the mor</p><p><b>　　致 謝</b></p><p>　　本論文是在導(dǎo)師趙鋼教授的悉心指導(dǎo)下完成的，從論文的選題、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)到論文的撰寫(xiě)，無(wú)不凝聚著導(dǎo)師的智慧和心血；導(dǎo)師淵博的學(xué)識(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，開(kāi)創(chuàng)性的思維方式，使我終生受益；同時(shí)導(dǎo)師平

76、時(shí)在學(xué)習(xí)和生活上對(duì)給予我很大的幫助，謹(jǐn)此表示衷心的謝意！</p><p>　　在這里還要衷心感謝劉勝洪老師在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中給予我指導(dǎo)和幫助！</p><p>　　感謝與我一起完成論文的同學(xué)和在整個(gè)論文過(guò)程中給予我?guī)椭牡母魑煌瑢W(xué)以及實(shí)驗(yàn)室的各師兄師姐幫助和支持！</p><p>　　感謝家人和親戚在我四年的大學(xué)生活中對(duì)我的支持和幫助。</p><

77、p>　　最后感謝學(xué)校四年來(lái)給我們提供良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，使我能夠順利完成學(xué)業(yè)！</p><p>　　仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))成績(jī)?cè)u(píng)定表</p><p>　　注：1、論文(設(shè)計(jì))成績(jī)一欄中，折算分分別由指導(dǎo)老師（40%）、評(píng)閱老師（20%）、答辯小組（40%）給出的原始分乘以各自百分比例所得?？傇u(píng)分由折算分相加所得。</p><p>　　2、“等級(jí)”：