肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺的開發(fā).pdf

1、中國是肉羊以及羊肉制品的生產大國。近年來我國肉羊的養(yǎng)殖方式逐漸從傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖模式向現代化、規(guī)?；?、自動化和智能化模式轉變，因此羊場的信息化管理非常重要。為了最大程度上提高肉羊的養(yǎng)殖效益，降低養(yǎng)殖成本，提高飼養(yǎng)水平，開發(fā)肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。目前市場上頻繁發(fā)生的肉制品質量安全事件對人們的身體健康和安全造成極大的威脅，為了使消費者能夠對羊肉制品進行溯源查詢并且使羊肉制品的經營者對羊肉的質量進行監(jiān)控與監(jiān)督，開發(fā)羊肉溯源系統(tǒng)。
　　雖然我國

2、有很多肉羊的養(yǎng)殖管理系統(tǒng)和肉質品溯源系統(tǒng)，但是目前把肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)和肉羊溯源系統(tǒng)結合起來組成一個完整的系統(tǒng)比較少。為了既能提高肉羊的養(yǎng)殖效益和肉羊的產品質量，又能方便消費者和經營者對羊肉制品的質量進行溯源查詢，我們需要開發(fā)一個肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺。
　　本文通過對大量的文獻進行分析和歸納，總結出目前通用的溯源方式為橫向的鏈式溯源方式。其弊端為正向跟蹤時，當溯源鏈斷鏈，溯源功能就無法繼續(xù)進行；逆向回溯時，只能由當前企業(yè)向前回溯一

3、個企業(yè)的信息，回溯效率太低。因此本文開發(fā)實現了縱向實現溯源功能的平臺，打破了傳統(tǒng)溯源鏈的方式，既解決了正向跟蹤溯源鏈斷鏈的問題，又降低了企業(yè)之間耦合度，解決了逆向回溯效率低的問題。
　　平臺的開發(fā)使用目前流行的Java Web開發(fā)平臺，本文采用軟件工程的思想方法和技術，對肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺進行分析、設計、開發(fā)、實現和測試，具體內容包括：
　?。?）構建平臺的體系結構
　　本文采用ExtJS前臺框架技術以及Strut

4、s2、Spring和Hibernate后臺框架技術設計了平臺的體系結構，將體系結構從下往上分為數據存儲層、數據訪問層、業(yè)務邏輯層、控制層和視圖層，基于Java EE技術實現了體系結構五個層次之間的數據通訊，完成了肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺體系結構的構建。
　　（2）開發(fā)肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)
　　本文基于軟件工程的思想方法對肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)的用戶和功能進行分析，通過UML技術的用例圖對該系統(tǒng)的用戶角色進行用例分析，通過流程圖對該系統(tǒng)功

5、能的業(yè)務流程進行詳細分析，并基于MVC設計思想，分模型層、控制層和視圖層分別實現該肉羊養(yǎng)殖管理子系統(tǒng)的各模塊的功能，最終完成肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)的開發(fā)。
　?。?）開發(fā)溯源系統(tǒng)
　　根據對羊肉溯源查詢的實際需求，分析確定該溯源子系統(tǒng)的用戶和功能。將用戶分為系統(tǒng)管理員、消費者、相關流通企業(yè)和政府監(jiān)管部門。通過UML技術的用例圖對各個角色進行用例分析，通過具體的流程圖對該溯源子系統(tǒng)功能的業(yè)務進行詳細分析，最終基于MVC設計思想，分模

6、型層、控制層和視圖層設計實現該系統(tǒng)的功能。
　　基于EPC編碼規(guī)則分析確定該溯源系統(tǒng)中溯源碼的編碼方式和標準，基于XML和JSON相關技術，分析溯源數據的傳輸過程和傳輸方式，最終完成溯源子系統(tǒng)的開發(fā)。
　?。?）設計實現Web Service接口
　　肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺利用Web Service技術，實現該平臺與各個企業(yè)之間的通訊功能。其中通訊的數據格式采用XML格式和JSON格式，通訊的協議采用SOAP，描述語言

7、采用WSDL，通訊方法采用RPC遠程過程調用和消息傳遞兩種方法。Web Service接口的設計實現為不同的應用程序之間數據交換提供了解決方法，為整個平臺甚至多個企業(yè)之間的業(yè)務以及數據流程提供了一個通訊機制。
　　本文依托山東省棗莊市奧華集團有限公司的肉羊養(yǎng)殖管理項目，開發(fā)肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺。肉羊的科學健康養(yǎng)殖管理對提高養(yǎng)殖效益、降低養(yǎng)殖成本有著極其重要的作用。通過肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺能利用現代化信息技術實現肉羊的科學健康養(yǎng)