基于任務(wù)趨動為導(dǎo)向的項目課程教學(xué)改革

1、<p>　　基于任務(wù)趨動為導(dǎo)向的項目課程教學(xué)改革</p><p>　　摘要：以任務(wù)趨動為導(dǎo)向的項目課程研發(fā)與實施，和促進(jìn)課程教學(xué)與生產(chǎn)過程緊密聯(lián)系，對增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高教學(xué)質(zhì)量起著積極的作用，越來越受到各高職院校的重視。本文以動物繁殖生物技術(shù)胚胎工程部分教學(xué)任務(wù)實施為例，根據(jù)課程特點，對項目任務(wù)進(jìn)行了重構(gòu)，設(shè)計了任務(wù)實施步驟、學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)以及實施效果評價體系，并分析了課程任務(wù)實施中存在的問題。

2、</p><p>　　關(guān)鍵詞：高職；項目課程；職業(yè)能力；教學(xué)改革 </p><p>　　中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）05-0098-04 </p><p>　　作者簡介：王利紅，女，碩士，副教授，研究方向為動物遺傳繁育。 </p><p>　　項目課程教學(xué)是通過強(qiáng)調(diào)實踐教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)、情景教學(xué)

3、、工作任務(wù)教學(xué)等，很好地將學(xué)校的職業(yè)教育活動融入企業(yè)生產(chǎn)過程和社會活動過程，使學(xué)生真正學(xué)到有用的技術(shù)和鮮活的知識；能很好地強(qiáng)調(diào)理論與實踐在時空上的統(tǒng)一、教與學(xué)的統(tǒng)一、“知”與“行”的統(tǒng)一，以及學(xué)校人才培養(yǎng)和企業(yè)、社會對人才要求的統(tǒng)一，使學(xué)生學(xué)會如何相互合作，如何在企業(yè)做事，怎樣在社會做人；在教學(xué)方法上，能很好地強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位和自主地位，以及教師在教學(xué)過程中的引導(dǎo)地位和督導(dǎo)地位，最大限度地拓展了學(xué)生學(xué)習(xí)的自由空間、想象空間、創(chuàng)新空

4、間，等等，為培養(yǎng)“創(chuàng)新型人才”提供了嶄新的職教模式；很好地倡導(dǎo)了教師教學(xué)的靈活性、人本性，務(wù)實性，而且有力地推動了教師職教理念的革新、人才培養(yǎng)觀的革新、教學(xué)方法的革新，等等，使職業(yè)教育實踐與理論探索得到不斷深化和升華。項目教學(xué)的重點是項目任務(wù)的重構(gòu)，要以能力觀、結(jié)構(gòu)觀、綜合觀和結(jié)果觀為理念，做到內(nèi)容與職業(yè)資格證書、知識傳授與能力培養(yǎng)和教學(xué)情境與工作過程相融合的教、學(xué)、做“三融合”。 </p><p>　　胚胎工程

5、是動物繁殖生物技術(shù)中應(yīng)用現(xiàn)代細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、遺傳學(xué)和分子生物學(xué)等多學(xué)科的理論與方法，按照畜牧生產(chǎn)需求，在細(xì)胞水平上進(jìn)行遺傳操作，改變細(xì)胞的遺傳特性和生物學(xué)特性，以獲得具有特定生物學(xué)特性的細(xì)胞和生物個體的技術(shù)，是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)專業(yè)必學(xué)的、實踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的技術(shù)。近年來，胚胎工程的實驗技術(shù)突飛猛進(jìn)，已經(jīng)可以利用細(xì)胞融合、基因重組和細(xì)胞核移植等現(xiàn)代生物技術(shù)從細(xì)胞和分子水平上改良現(xiàn)有生物品種甚至于組建新品種。該項技術(shù)現(xiàn)已在國際農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中

6、得到廣泛的應(yīng)用，并且發(fā)揮著越來越重要的作用。而原有的教學(xué)內(nèi)容體系和教學(xué)方案已無法適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)與生產(chǎn)需求，必須進(jìn)行知識體系改革和調(diào)整，以培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展需求的高技術(shù)應(yīng)用型生物技術(shù)專業(yè)人員。為此，江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“我院”）根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職業(yè)教育特色，對生物技術(shù)專業(yè)動物繁殖生物技術(shù)中胚胎工程教學(xué)體系進(jìn)行了探索性的項目教學(xué)改革和實踐，以期與同行交流。 </p><p>　　一、制訂項目任務(wù)計劃

7、 </p><p>　　項目課程與傳統(tǒng)教學(xué)體系完全不同，是以工作任務(wù)為中心，受教育者自主選擇、組織并學(xué)習(xí)工作知識的課程模式，讓學(xué)生經(jīng)歷接受任務(wù)、有產(chǎn)出的獨立工作、展示成果和總結(jié)談話這一完整的“工作過程”。而以往的課程教學(xué)體系，是在課前由教師先講解理論知識，解釋相關(guān)實驗原理、實驗步驟以及注意事項等，實驗教師將所需實驗物品準(zhǔn)備好，然后學(xué)生按照實驗指導(dǎo)書和教師的要求，按部就班地進(jìn)行實驗操作的傳統(tǒng)模式，不能有效地提高學(xué)生

8、知識的綜合能力，為此，項目課程必須以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心，將課程內(nèi)容有效加以解構(gòu)與重構(gòu)，使學(xué)生在完成任務(wù)的同時，不再僅僅學(xué)到簡單的操作和單一的技能，而是在掌握知識、提高技能和培養(yǎng)能力方面學(xué)到了融會貫通的綜合本領(lǐng)。 </p><p>　　項目任務(wù)的重構(gòu)要體現(xiàn)實際應(yīng)用價值的工作任務(wù)，將理論知識與實際技能結(jié)合起來，與企業(yè)生產(chǎn)過程直接關(guān)聯(lián)，由學(xué)生獨立制定計劃并實施。在一定時間范圍內(nèi)，學(xué)生可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為

9、，自己克服、處理在任務(wù)工作中出現(xiàn)的困難和問題。要求學(xué)生能運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識、技能解決實際問題。學(xué)習(xí)結(jié)束時，師生共同評價項目的工作成果。在項目任務(wù)名稱設(shè)置上統(tǒng)一采用“名詞+動詞”的動賓結(jié)構(gòu)倒置形式，使學(xué)生對項目任務(wù)所要達(dá)成的目標(biāo)本身一目了然。 </p><p>　　動物繁殖生物技術(shù)在進(jìn)行項目課程開發(fā)時，根據(jù)相應(yīng)知識和能力要求，對項目任務(wù)做了如下建構(gòu)（以胚胎工程部分為例）： </p><p>　

10、　1.項目一：胚胎移植技術(shù) </p><p>　　改變原有知識體系中先知識進(jìn)展和原理講解，后實驗操作的模式，建構(gòu)為以家畜胚胎采集――檢查與保存――植入的工作過程為主線的任務(wù)實施： </p><p>　　任務(wù)一：胚胎移植設(shè)備認(rèn)識與準(zhǔn)備； </p><p>　　任務(wù)二：胚胎移植供受體準(zhǔn)備； </p><p>　　任務(wù)三：胚胎采集與品質(zhì)鑒定； &l

11、t;/p><p>　　任務(wù)四：胚胎保存； </p><p>　　任務(wù)五：胚胎植入。 </p><p>　　2.項目二：體外受精技術(shù) </p><p>　　本項目以雌雄配子采集――體外成熟培養(yǎng)――配子配合與培養(yǎng)為主線，安排任務(wù)實施內(nèi)容如下： </p><p>　　任務(wù)一：配子采集； </p><p>

12、　　任務(wù)二：卵母細(xì)胞品質(zhì)鑒定； </p><p>　　任務(wù)三：卵母細(xì)胞成熟培養(yǎng)； </p><p>　　任務(wù)四：精子體外獲能； </p><p>　　任務(wù)五：精卵體外受精； </p><p>　　任務(wù)六：早期胚胎培養(yǎng)。 </p><p><b>　　3.其余項目 </b></p>&

13、lt;p>　　如項目三胚胎分割技術(shù)、項目四核移植技術(shù)、項目五轉(zhuǎn)基因技術(shù)等，均以工作任務(wù)趨動為導(dǎo)向進(jìn)行任務(wù)重構(gòu)，但因這些項目在畜牧生產(chǎn)實際中應(yīng)用較少，可適當(dāng)減少內(nèi)容比重。要求學(xué)生以知識拓展方式，進(jìn)行各工作任務(wù)資料的查閱與總結(jié)。 </p><p>　　二、項目任務(wù)計劃的實施與評價 </p><p>　　依據(jù)現(xiàn)代職教理念，項目任務(wù)實施應(yīng)以“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”六步驟展開。每

14、個步驟均圍繞“職業(yè)能力”，通過教、學(xué)、做合一，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。本文以胚胎移植技術(shù)項目中“胚胎的采集與品質(zhì)鑒定”為例，闡述任務(wù)實施步驟與學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)，見表1、2。 </p><p>　　在具體任務(wù)實施過程中，不要千篇一律，教師要根據(jù)高職學(xué)生基礎(chǔ)知識薄弱、自學(xué)能力不足和心理素質(zhì)不夠成熟的特點，要適時、靈活地掌握各班學(xué)生在任務(wù)實施過程中出現(xiàn)的問題，注重與學(xué)生間的討論，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行各項任務(wù)實施調(diào)整，逐漸培養(yǎng)

15、學(xué)生正確的獨立分析問題、解決問題的能力。如在任務(wù)實施過程中，開始遇到的主要問題是學(xué)生接到任務(wù)后不知從何入手，這主要是因為學(xué)生前期的相關(guān)知識欠缺，加之獨立分析問題和主動學(xué)習(xí)能力不足而造成，這時任課教師要給學(xué)生提出引導(dǎo)性思路，并耐心指導(dǎo)學(xué)生從資料查閱開始一步一步深入。 　　三、項目課程教學(xué)實施中存在問題分析 </p><p>　　1.教學(xué)管理和實施方面存在不足 </p><p>　　現(xiàn)有的教

16、學(xué)管理規(guī)章制度和課程表安排往往難以適應(yīng)項目課程。原有的教學(xué)單元一般是2個學(xué)時，而項目課程中任務(wù)實施是以學(xué)生獨立思考和學(xué)習(xí)為主體，每項任務(wù)從準(zhǔn)備、實施到評價所需時間較長，使用的教學(xué)設(shè)備較多，很難滿足項目教學(xué)需要。在任務(wù)實施過程中，因各班級學(xué)期所學(xué)課程不同，加之課表中仍按以往2個課時為一單元安排，這樣造成項目任務(wù)實施時教學(xué)時間的不穩(wěn)定，調(diào)課次數(shù)增加。 </p><p>　　2.項目課程的教材建設(shè)滯后 </p&g

17、t;<p>　　項目教學(xué)給現(xiàn)代職業(yè)教育提供了新的理念和模式，有效地提高了職業(yè)教育的效果，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。但在項目課程實施中，只有教師開發(fā)的項目任務(wù)設(shè)計文件，沒有根據(jù)項目課程新理念正式出版的教材，學(xué)生只持有舊課程體系下的教材，給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了一定的困難。 </p><p>　　總之，項目課程以其能夠克服理論實踐相分離及能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性而受到廣大教師的重視和歡迎，一些高職院校紛紛嘗

18、試設(shè)計和實施項目課程，取得了一系列教研成果和教學(xué)經(jīng)驗。但在執(zhí)行過程中，尚存在著一些問題，有待進(jìn)一步探討和改進(jìn)，如教學(xué)課時缺乏靈活性、教學(xué)指導(dǎo)材料不足，等等。筆者相信，在現(xiàn)代職業(yè)教育新的理念和模式指引下，項目教學(xué)實施過程中存在的問題會一一得到解決，其職教體系定將日趨完善。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn)： </b></p><p>　　[1]趙曉娥，馬保華.動物

19、細(xì)胞與胚胎工程實驗教學(xué)改革探索[J].楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011，（9）. </p><p>　　[2]苗世超，邢進(jìn)閣.淺析職業(yè)教育中項目課程的作用及開發(fā)[J].教育教學(xué)論壇，2011，（13）. </p><p>　　[3]李振濤.項目課程存在的問題及解決對策的探討[J].遼寧高職學(xué)報，2011，（2）. </p><p>　　[4]陸鳳花.動物繁殖學(xué)教學(xué)中創(chuàng)

20、新教育初探[J].廣西大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2005，（增刊）. </p><p>　　[5]程凌.高職高專項目課程的開發(fā)設(shè)計[J].職業(yè)技術(shù)教育，2007，（20）. </p><p>　　[6]徐國慶.項目課程的基本理論[J].職教論壇，2006，（4）. </p><p>　　[7]秦豪榮.動物繁殖[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007. </p>