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文檔簡介
1、安陽市藥用植物資源,生物工程二班,郭廣興 20104720208,2012年10月1日,內(nèi)黃大棗,榮譽: 早在1915年巴拿馬萬國博覽會上內(nèi)黃大棗榮獲銀獎?! ?993年以內(nèi)黃大棗為原料的“冬夏棗茶”榮獲中國北京首屆保健品博覽會金獎?! ?999年內(nèi)黃縣被國家林業(yè)局和中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林――紅棗之鄉(xiāng)”?! ∪珖髼棙藴驶a(chǎn)及系列加工示范縣”、“河南省紅棗無公害標準化基地縣”和“中國
2、紅棗產(chǎn)業(yè)龍頭縣”。,內(nèi)黃縣位于河南省北部,冀、魯、豫三省交界處,地處黃河故道,因黃河而得名。漢高祖九年(公元前198年)置縣,至今已有2200多年的歷史。早在4500年前,華夏人文始祖“三皇五帝”中的顓頊、帝嚳二帝和商中宗太戊均建都、建業(yè)、建陵于此,是華夏兒女尋根祭祖的圣地,中華民族傳統(tǒng)祭祀文化和姓氏文化發(fā)源地,中華文明的發(fā)祥地之一。內(nèi)黃是春秋時期政治家商鞅、東晉十六國時期冉魏皇帝冉閔、唐代大詩人沈佺期的故里,是楚霸王項羽奪軍救趙
3、、“破釜沉舟”之地,是民族英雄岳飛童年生活、成長的地方。境內(nèi)的三楊莊漢代遺址,是2005年全國考古十大發(fā)現(xiàn)之一,被譽為“中國龐貝古城”,并列入國家首批考古遺址公園立項名錄。,簡介,內(nèi)黃縣全縣現(xiàn)有棗林45萬畝,600多萬株,年產(chǎn)大棗6000萬公斤,面積、產(chǎn)量居全國之首。內(nèi)黃大棗品種繁多,當(dāng)家品種為扁核酸。 內(nèi)黃大棗個大肉厚、內(nèi)部組織松軟,彈性好,利于加工和長途運輸,可加工成為多種食品,是目前加工的上乘品種。 加
4、工品種有棗茶、棗汁、棗醋、棗酒、金絲蜜棗、香心焦棗、空心焦棗、無核糖棗、阿膠棗、烏棗、酒棗等幾十個品種。產(chǎn)品暢銷全國各地及烏克蘭、俄羅斯、韓國、朝鮮、日本、泰國以及東南亞等國家和地區(qū)。,植物簡介,落葉灌木或小喬木,高可達10米。枝平滑無毛,具成對的針刺,直伸或鉤曲, 幼枝纖弱而簇生,頗似羽狀復(fù)葉。成“之”字形曲折。單葉互生;卵圓形至卵狀披針形,少有卵形,長2~6厘米,先端短尖而鈍,基部歪斜,邊緣具細鋸齒,3主脈自基部發(fā)出,側(cè)脈明顯。花小
5、形,成短聚傘花序,叢生于葉腋,黃綠色;萼5裂,上部呈花瓣狀,下部連成筒狀,綠色;花瓣5;雄蕊5,與花瓣對生;子房2室,花柱突出于花盤中央,先端2裂,核果卵形至長圓形,長1.5~5厘米,熟時深紅色,果肉味甜,核兩端銳尖?;ㄆ?~5月。果期7~9月。,果實簡介,中文名稱:大棗英文名稱:Fructus Jujubae(拉);Chinese date定義:鼠李科植物棗 Ziziphus jujuba Mill. 的干燥成熟果實。應(yīng)
6、用學(xué)科:中醫(yī)藥學(xué)(一級學(xué)科);中藥學(xué)(二級學(xué)科);中藥(三級學(xué)科),中藥應(yīng)用,大棗作為中藥應(yīng)用已有2000多年的歷史,主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。,食療藥效,1.大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有良好的作用。2.大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠
7、等患者良好的保健營養(yǎng)品。3.大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。4.大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。,產(chǎn)品,安陽栝樓(guālóu),別名:瓜蔞、藥瓜、栝樓蛋、果裸、王菩、地樓、澤巨、澤冶、王白、天瓜、澤姑、黃瓜、天圓子、柿瓜、狗苦瓜、野苦瓜、杜瓜、大肚瓜、鴨屎瓜、山金匏、大圓瓜、吊瓜??喙希非澹⒌豕希刂菸某桑?、老鴉瓜(溫州)。 類屬:葫蘆科栝樓屬 根(中
8、藥名天花粉),果(中藥名括樓實),果皮(中藥名括樓皮)、種子(中藥名括樓仁),都供藥用,有解熱止渴、利尿、鎮(zhèn)咳祛痰等作用。 種子含脂花肪油;果實含三萜皂苷、有機酸、樹脂、糖類、色素;根含蛋白質(zhì)、皂苷、酸類。,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品,安陽栝樓農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為河南省安陽市下轄四縣一市四區(qū),分別為安陽縣、湯陰縣、內(nèi)黃縣、滑縣、林州市、文峰區(qū)、北關(guān)區(qū)、殷都區(qū)和龍安區(qū),共有50個鄉(xiāng),42個鎮(zhèn),43個街道辦事處,202個社區(qū)、居委會,3
9、280個行政村。地理坐標為東經(jīng)113°37′~114°58′,北緯35°12′~36°22′ AGI2010-04-00291,植物形態(tài),多年生攀緣草本,長達5米以上。根狀莖肥厚,圓柱狀,外皮黃色。莖多分枝,無毛;卷須腋生,細長,頂端2—5裂。葉互生,近圓形或心形,長寬均約7—20厘米,通常5—7掌狀淺裂或中裂,很少深裂,或不分裂而僅有不等大的粗齒,裂片長圓形或長圓狀橢圓形至卵狀披針形,表
10、面疏生短伏毛或無毛,頂端急尖或短漸尖,邊緣有疏齒或缺刻狀。雌雄異株;雄花數(shù)朵生于長10-20厘米的總花梗上部呈總狀花序,少有單生,苞片倒卵形或?qū)捖研?,長1.5-2厘米,邊緣有齒,花托筒狀,長約3.5厘米;花萼裂片披針形,全緣,長約15毫米,花冠裂片倒卵形,頂端細線狀,雄蕊3,花絲短,有毛,花藥靠合;雌花單生,子房卵形,花柱3裂。果實近球形,熟時橙紅色,光滑;種子多數(shù),扁平?;ㄆ?—8月,果期9-11月。,藥用價值,果實入藥稱全栝樓、瓜蔞
11、皮,種子入藥稱栝樓仁,塊根入藥稱天花粉。果實含皂苷、有機酸、脂肪油等。味甘、性寒。有潤肺祛痰、利氣寬胸作用。治療咳嗽痰粘,胸悶作痛。栝樓制劑治冠心病、心絞痛有一定療效。,安陽栝樓的品質(zhì)特性,栝樓果實類球形或?qū)挋E圓形,長7~10cm,直徑6~8cm。表面橙黃色,皺縮或較光滑,頂端有圓形的花柱殘基,基部略尖,具殘存果梗。質(zhì)較脆,易破開,內(nèi)表面黃白色,有紅黃色絲絡(luò),果瓤橙黃色,粘稠,與多數(shù)種子粘結(jié)成團,具糖氣,味淡、微酸甜。栝樓果實含皂甙、有
12、機酸、樹脂、脂肪油、糖類、色素等。以個整齊、皮厚柔韌、皺縮、色杏黃或紅黃、糖性足、不破者為佳。,安陽天花粉,安陽天花粉的品質(zhì)特點概括為:塊大、均勻、色白、質(zhì)堅細膩、纖維少、粉性足。 安陽天花粉生長時間短、成熟快、縱剖面色質(zhì)潔白、粉質(zhì)良好、無黃色筋脈而多粉,藥用價值大,歷來被公認為全國質(zhì)量最好的花粉,習(xí)稱 “安陽花粉”。,2010年4月2日,河南安陽栝樓種植開發(fā)示范基地工作人員在采挖天花粉時,刨出一長約4.1米,重約150多斤的特大天花
13、粉。其重量之大,形態(tài)怪異,頗似鱷魚,令人稱奇。據(jù)該基地有著豐富栝樓種植經(jīng)驗的楊保成介紹,天花粉是一種中藥材,主產(chǎn)于河南、河北、山東等地,目前在國內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)過如此大的天花粉,相關(guān)產(chǎn)品,衛(wèi)香附,衛(wèi)香附產(chǎn)于河南滑縣。春、夏、秋三季均可采挖,用火燎去須根及鱗葉,入沸水中片刻,或在蒸籠中蒸透取出曬干,再放入竹籠中撞擦;用竹篩簸凈灰屑及須毛,就成為光香附。如不經(jīng)火燎,曬至七八成干,以石碾去毛皮,稱香附米。,簡介,中文名稱:香附英文名稱:Rhi
14、zoma Cyperi(拉);nutgrass galingale rhizome定義:莎草科植物莎草 Cyperus rotundus L. 的干燥根莖。應(yīng)用學(xué)科:中醫(yī)藥學(xué)(一級學(xué)科);中藥學(xué)(二級學(xué)科);中藥(三級學(xué)科),植物屬性,多年生草本。有匍匐根狀莖細長,部分肥厚成紡錘形有時數(shù)個相連。莖直立,三棱形。葉叢生于莖基部,葉鞘閉合包于上,葉片窄線形,長20~60cm,寬2~5mm,先端尖,全緣,具平行脈,主脈于背面隆
15、起,質(zhì)硬;花序復(fù)穗狀,3~6個在莖頂排成傘狀,基部有葉片狀的總苞2~4片,與花序幾等長或長于花序;小穗寬線形,略扁平,長1~3cm,寬約1.5mm;穎2列,排列緊密,卵形至長圓卵形,長約3mm,膜質(zhì),兩側(cè)紫紅色,有數(shù)脈;每顆著生1花,雄蕊3,藥線形;柱頭3,呈絲狀。小堅果長圓倒卵形,三棱狀?;ㄆ?~8月。果期7~11月。,衛(wèi)香附特性,干燥根莖多呈紡錘形,有的略彎曲,表面棕褐色或黑褐色,有縱皺紋及數(shù)個隆起的環(huán)節(jié),節(jié)上有棕毛狀物及殘留根痕。
16、質(zhì)堅硬,經(jīng)蒸煮后,折斷面有光澤,色紫紅;直接曬干的,外皮與中間圓心分層明顯,中心色略深,散布有黑色點狀維管束。具有個大,色棕褐,質(zhì)堅實,肉厚,香氣濃,藥力大等特點,核居中心,不同于一般偏核香附。所制香附米呈紅黃色,半透明,冰塊狀,功能主治,具理氣解郁;調(diào)經(jīng)止痛;安胎之功效。 主脅肋脹痛;乳房脹育;疝氣疼痛;月經(jīng)不調(diào);脘腹痞滿疼痛;噯氣吞酸,嘔惡;經(jīng)行腹痛;崩漏帶下;胎動不安。用于肝郁氣滯,胸、脅、脘腹脹痛,消化不良
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