懷孕初期不能吃的食物_第1頁
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文檔簡介

1、,,懷孕初期不能吃什么,,螃蟹:它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;,,甲魚:雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng);,,薏米:是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;,,馬齒莧:它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證

2、明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。,,罐頭食品  罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養(yǎng)價(jià)值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。,菠菜  人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí),菠菜中含鐵不多,

3、而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發(fā)育。,巧克力和山楂  過多食用巧克力會使孕婦產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,其結(jié)果是身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。,豬肝  芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它

4、在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進(jìn)入體內(nèi),對胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?熱性作料  孕婦吃熱性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。,味精  味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺

5、鋅。而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,故孕婦要少吃。,桂圓、荔枝:性溫?zé)嵋字绿?石榴:貧血者要少吃;腌制酸菜:含有亞硝胺,可導(dǎo)致胎兒畸變。西瓜:每天吃水果不宜超過250g,限量吃西瓜,因?yàn)槲鞴鲜抢騽?,容易造成孕婦脫水。,久存的土豆  土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個(gè)體差異很大,并非每個(gè)人食用后都會出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆

6、。,飲濃茶?! ∮囊晃会t(yī)生發(fā)現(xiàn)茶葉中含有不少氟化物成分,一杯濃茶中氟化物含量可達(dá)1.25毫克。如果用來喂養(yǎng)孕鼠,則發(fā)現(xiàn)所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟對胎兒的危害雖然尚未肯定,但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),由于濃茶內(nèi)含有咖啡因,還會增加孕婦的心跳和排尿次數(shù),增加孕婦的心臟和腎臟負(fù)擔(dān),有損母體和胎兒的健康。,飲咖啡和可樂型飲料。  咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物堿??Х纫蚝涂蓸?/p>

7、寧是一種興奮中樞神經(jīng)的藥物。 據(jù)測定,一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克,如果一次飲用含量達(dá)1克以上的咖啡因飲料,就會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,表現(xiàn)為躁動(dòng)不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動(dòng)過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下,由于對胃黏膜的刺激,也會出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。胎兒對咖啡因尤為敏感,咖啡因能迅速通過胎盤而作用于胎兒,使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡因?qū)嶒?yàn)證實(shí),仔鼠易發(fā)生腭

8、裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現(xiàn)象。為了下一代的健康,孕婦應(yīng)當(dāng)慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。,飲酒?!?研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。 這是因?yàn)槿魏挝⒘烤凭伎梢院翢o阻擋地通過胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi),使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。法國醫(yī)學(xué)博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內(nèi)側(cè)眼角眼皮外翻,臉蛋

9、扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發(fā)育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴(yán)重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導(dǎo)致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結(jié)果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測驗(yàn),發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平,大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。,杏仁含有氫氰

10、酸有毒物質(zhì),食后通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒的健康發(fā)育。黑木耳和木耳菜有滋養(yǎng)易胃、活血化淤作用,孕婦食后不利于胚胎的生長和安全,有導(dǎo)致流產(chǎn)和早產(chǎn)的可能。跟木耳名字相似,所以放在一起說。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑腸涼血之效,懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。紅花烹調(diào)時(shí)避免使用紅花油、葵花油。紅花的功效是活血破淤,破血的力量比較強(qiáng),古代用于打胎,所以不要吃含有紅花的東西。,韭菜盡量不要吃韭菜,它會引起宮縮。

11、韭菜還有壯陽草或者斷腸草別之名,其性味,辛、甘、溫,且富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C;而其功效為:活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血。韭菜屬于纖維性植物,滑腸。有的人不能晚上吃韭菜,吃了后覺得燒心,不舒服!韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃。胃虛有熱、消化不良不宜食用。,麥芽(糖)和燕麥網(wǎng)上有傳懷孕期間的婦女最好不要吃麥芽糖,因?yàn)辂溠刻鞘腔厝榈?。另有《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善?/p>

12、生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。,紅糖紅糖性溫味甘,入脾,具有益氣、緩中、化食之功能,能健脾暖胃,還有止疼、行血、活血散寒的效用。所以懷孕早期最好不要喝紅糖水,等坐月子的時(shí)候可以喝一點(diǎn),可便于清理產(chǎn)后惡露。我已經(jīng)每次經(jīng)期有喝紅糖姜水的習(xí)慣,在懷孕期間就沒有喝了。,生冷食物孕婦在懷孕期間,內(nèi)分泌發(fā)生很大變化,大量孕激素導(dǎo)致胃腸道平滑肌的張力減弱,胃腸蠕動(dòng)減慢,胃酸的酸度降低,所以婦女在懷孕期間的消化能力會減弱

13、。生菜色拉、生魚片、冰的飲料及水果等等,腸胃不好的準(zhǔn)媽媽最好別吃。生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌,對于此時(shí)免疫力弱的孕婦來說,尤為危險(xiǎn),生吃易腹瀉,不利于胎兒。因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。如果吃冷飲,胃腸粘膜受到冷刺激,使胃腸血管突然收縮、胃液分泌減少、消化功能降低,出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉、腹痛、胃痙攣等癥狀,這樣會嚴(yán)重影響孕婦對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而也會影響寶寶的健康發(fā)育。食用冷飲還可能會導(dǎo)致胎兒胎動(dòng)次數(shù)增加,所以孕婦

14、對冷飲一定要節(jié)制。,烤肉烤制的豬羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常,因此孕婦忌食。,兔肉兔肉性涼、可涼血解毒,易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。,蘆薈中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。因?yàn)樘J薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。一般在食用后8-12小

15、時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。,青蛙肉李時(shí)珍在《本草綱目》中有這樣的記載:“蛙骨熱,食后令人小便苦淋;孕婦食蛙,其子夭壽(短命);多食小蛙,令人尿閉,臍下酸痛。”可見孕婦不宜吃青蛙肉。青蛙常吞食帶有化肥、農(nóng)藥的害蟲,其體內(nèi)帶有多種病菌、毒素,雖經(jīng)烹制但也不能完全消除,人若食用,農(nóng)藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體。青蛙極易帶有寄生蟲,青蛙的肌肉里有白點(diǎn),用鑷子輕輕一碰,白點(diǎn)還在蠕動(dòng),這是一種比較罕見的寄生蟲

16、,名字叫曼氏裂頭蚴。曼氏裂頭蚴可以寄生于人體。幼蟲還可以寄生于人的四肢、皮膚、口腔和內(nèi)臟。青蛙體內(nèi)還藏有一種名叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了帶蟲的青蛙肉后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下或腎臟周圍,產(chǎn)生一種使這些組織局部出現(xiàn)浮腫或膿腫的液體。如侵入眼部,可引起角膜潰瘍、視力減退甚至失明。青蛙體內(nèi)的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險(xiǎn)的,寄生在肌肉里會引起肌肉疼痛。有報(bào)道表明,幼蟲寄生在眼睛里,嚴(yán)重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓。經(jīng)衛(wèi)生

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