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文檔簡(jiǎn)介
1、廣西是農(nóng)業(yè)大省,也是水果大省,廣西有悠久的水果栽培歷史,有眾多的名特優(yōu)果品,如荔枝、龍眼、芒果、沙田柚、香蕉、菠蘿等。解放后尤其改革開(kāi)放以來(lái),廣西水果業(yè)發(fā)展迅速。目前,果樹(shù)栽培面積已躍居全國(guó)第一位,產(chǎn)量位居第五位,跨入了全國(guó)水果大省行列。水果產(chǎn)值在廣西種植業(yè)中,僅次于糧食作物和畜牧業(yè)居第三位,水果業(yè)不僅已成為廣西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),而且也成為了農(nóng)民脫貧致富的重要渠道之一。 本文首先闡述了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵及廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有利
2、條件、水果產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵、特征。其次分析了廣西水果產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀:面積、產(chǎn)量突飛猛進(jìn),產(chǎn)業(yè)地位日益提高;品種結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)入了新的階段;專業(yè)化、規(guī)?;唐坊亟ㄔO(shè)初見(jiàn)成效;產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)已初具規(guī)模;實(shí)施“優(yōu)果工程”,產(chǎn)業(yè)效益大步提升;以采后處理為突破口,建設(shè)生態(tài)旅游觀光果園和果品出口基地;生產(chǎn)水平不斷提高,品牌建設(shè)初見(jiàn)成效;以水果協(xié)會(huì)為代表的合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,并對(duì)廣西水果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析。第三,指出廣西水果產(chǎn)業(yè)在水果生產(chǎn)、銷售、
3、加工、流通等方面存在的主要問(wèn)題,鑒于廣西水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大差距,借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)廣西水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。第四,在廣西水果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及優(yōu)勢(shì)分析基礎(chǔ)上,借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn),提出了廣西水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策:加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,積極開(kāi)發(fā)名特優(yōu)品種;加快科技創(chuàng)新和推廣,提高果品質(zhì)量;加強(qiáng)采后商品化處理和加工體系建設(shè),實(shí)施品牌戰(zhàn)略;加快發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)水果產(chǎn)業(yè)全面升級(jí);加強(qiáng)果品銷售體系建設(shè);建立水果生產(chǎn)出口基地,
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