飯店集團(tuán)區(qū)域擴(kuò)張的區(qū)位進(jìn)入二維模型研究.pdf

1、飯店集團(tuán)化發(fā)展是飯店行業(yè)研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。從實(shí)際情況來(lái)看，國(guó)際飯店集團(tuán)加快對(duì)中國(guó)的擴(kuò)張趨勢(shì)已經(jīng)日趨明朗，如何在這種競(jìng)爭(zhēng)壓力下實(shí)施區(qū)域?qū)用嫔系臄U(kuò)張，是擺在每個(gè)本土飯店集團(tuán)面前的重要命題。而現(xiàn)有文獻(xiàn)對(duì)中國(guó)飯店如何集團(tuán)化發(fā)展的探討，基本上是從宏觀行業(yè)角度來(lái)進(jìn)行的，即如何利用外部力量去推動(dòng)我國(guó)飯店集團(tuán)化，或者是結(jié)成松散的戰(zhàn)略聯(lián)盟，從而與國(guó)際飯店集團(tuán)相抗衡。在飯店集團(tuán)的區(qū)域擴(kuò)張層面，特別是區(qū)域擴(kuò)張的可行性分析以及擴(kuò)張方式的科學(xué)選擇方面，缺少一個(gè)系統(tǒng)

2、的分析工具。本文在企業(yè)擴(kuò)張理論以及區(qū)位理論的指導(dǎo)下，結(jié)合企業(yè)區(qū)位進(jìn)入理論(Hayter模型)，提出了構(gòu)建飯店集團(tuán)區(qū)位進(jìn)入二維模型的研究思路，旨在為飯店集團(tuán)區(qū)域擴(kuò)張行為作一個(gè)探索性的研究，為飯店集團(tuán)區(qū)域擴(kuò)張的可行性分析及擴(kuò)張方式的科學(xué)選擇提供一個(gè)可以量化的分析工具。 本文首先對(duì)模型構(gòu)建的理論基礎(chǔ)即Hayter模型進(jìn)行了詳細(xì)分析，Hayter模型是在壟斷優(yōu)勢(shì)理論，內(nèi)部化理論和折衷理論的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，是對(duì)這三大理論的一個(gè)融合和拓展

3、。它的主要貢獻(xiàn)是：通過(guò)對(duì)進(jìn)入優(yōu)勢(shì)與進(jìn)入壁壘的兩因素分析，提出了一種解釋企業(yè)國(guó)際化過(guò)程的一般性框架。這種兩因素(進(jìn)入優(yōu)勢(shì)與進(jìn)入壁壘)的分析方法對(duì)企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)的一般性擴(kuò)張行為都是適用的。文章吸收了Havter模型的主要成果，然后對(duì)飯店集團(tuán)區(qū)位進(jìn)入二維模型的指標(biāo)體系進(jìn)行了設(shè)計(jì)，指標(biāo)體系分為區(qū)位進(jìn)入優(yōu)勢(shì)與區(qū)位進(jìn)入壁壘兩類，并根據(jù)本文研究的實(shí)際情況將指標(biāo)的構(gòu)成因素的具體內(nèi)容進(jìn)行了補(bǔ)充與修正，然后對(duì)區(qū)位進(jìn)入優(yōu)勢(shì)與區(qū)位進(jìn)入壁壘的構(gòu)成指標(biāo)進(jìn)行了預(yù)選，

4、再利用專家調(diào)查法并結(jié)合統(tǒng)計(jì)分析軟件與相關(guān)數(shù)學(xué)工具對(duì)預(yù)選指標(biāo)進(jìn)行了篩選與確定，得到了最終的指標(biāo)體系。模型指標(biāo)體系確定之后，文章又利用專家評(píng)分與數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)相結(jié)合的賦權(quán)方法對(duì)各級(jí)指標(biāo)的權(quán)重進(jìn)行了設(shè)置。最后，區(qū)位進(jìn)入優(yōu)勢(shì)與區(qū)位進(jìn)入壁壘的指標(biāo)及指標(biāo)權(quán)重確定之后，文章采用基于模糊數(shù)學(xué)的模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)模型指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，并建立了評(píng)價(jià)模型，求出區(qū)位進(jìn)入優(yōu)勢(shì)與區(qū)位進(jìn)入壁壘的綜合評(píng)價(jià)結(jié)果，依據(jù)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果與Hayter模型的核心觀點(diǎn)：企業(yè)要進(jìn)行跨國(guó)或跨區(qū)