第一章門口的陌生人

1、第五章西學(xué)東漸,第六節(jié)西洋發(fā)明的傳入及其影響（三）,夢想成為肥皂製造家的青年?肥皂、香水、火柴西國之寶?玻璃、水泥、橡膠、煤油計時器?沙漏、鐘錶,肥皂,中國人最早提及肥皂，稱之為「胰」或「洋胰」，是西洋人發(fā)明現(xiàn)代肥皂主要以油脂和鹼做原料19世紀後半葉，西方人不再滿足於向中國傾銷「洋胰」，而是直接在中國開辦肥皂工廠20世紀的毛澤東，則夢想成為一個肥皂製造家。這個世紀初，肥皂的使用在中國大中小城市各地已是十分常見且普及的日用品,閩

2、南語「肥皂」怎麼說？,sabun清代曾譯成「雪文」「sabun 」的音幾乎與馬來西亞語一樣此詞來自拉丁語系在法語是「savon」英語是「soap」,香水,西方人在中國開辦日用化工廠，首先生產(chǎn)的是洋燭和肥皂，至於成批生產(chǎn)香水已是20世紀以後的事創(chuàng)立於1909年在上海德美合資的徐家匯固本肥皂廠，早期便有香水出品這些工廠所生產(chǎn)的肥皂、香水、牙粉、雪花膏、花露水等，均極受中國市場歡迎但香水在中國的市場相對其它商品來說始終有限，因

3、為中國原就有自己的化妝品，可以以自製的香料調(diào)配成香粉、香油,火柴,現(xiàn)代火柴在中英鴉片戰(zhàn)前便已發(fā)明，而舊式火柴，據(jù)說為中國人早在南北朝時所發(fā)明火柴（昔稱洋火）進口中國的數(shù)量於19世紀6、70年代增長迅速，不僅進口的洋火在中國已站穩(wěn)市場，進一步亦在中國設(shè)立工廠民國以後，火柴在中國的市場銷售量仍然有增無減,西國之寶,玻璃?4000年前埃及人找到了玻璃的配方水泥? 18世紀末西方出現(xiàn)廣泛用於建築用之水泥橡膠? 19世紀中葉，英國科學(xué)家生

4、產(chǎn)出極薄橡膠，既具彈性，又不受溫度影響煤油? 1859年，美國人開始打井採油，工業(yè)提煉煤油,玻璃,「玻璃」一詞為梵文之譯音，而中國「玻璃」之詞，最早見於南宋文人之作清中期後，玻璃在中國的情況是，已可見到平板玻璃在民居上的運用，此與原來中國人的紙窗不同，不習慣透明的玻璃，即便連清末之清宮如此接受洋風，亦無法完全接受20世紀一次大戰(zhàn)後，各國著名玻璃廠盡為戰(zhàn)火摧毀，中國只得自產(chǎn)，於是在一次大戰(zhàn)期間，中國的玻璃業(yè)飛速進展,水泥,水泥又稱「

5、水門汀」，19世後半葉自西方傳入中國最初將英語水泥cement譯為「賽門敦」、或「士敏土」、「西門土」、「細棉土」等清末中國上海出現(xiàn)第一家外資經(jīng)營的水泥製品廠。民國以後，鋼筋、水泥對普羅大眾而言，仍屬新穎之建築材料,橡膠,橡膠原產(chǎn)地在美洲、東南亞19世紀中葉，英國科學(xué)家生產(chǎn)出極薄橡膠，既具彈性，又不受溫度影響。不透水的伸縮橡膠能製雨衣等、亦為電氣工業(yè)甚佳之絕緣材料中國的橡膠工業(yè)，於民國以後方在各地建立起來。今日之跑鞋、運動鞋是2

6、0世紀30年代學(xué)生、工人中流行的日用物,煤油,1897年倫敦一份對中國的報告中提及「自從煤油輸入中國，在帝國最偏遠的省區(qū)幾乎普遍採用」西方一份對中國的商業(yè)報告分析「煤油的發(fā)光比以前所用的花生油強，這就為煤油的普遍使用開闢了道路，加之現(xiàn)在能夠用低廉的價格買到漂亮的煤油燈，於是煤油的銷路就更盛了」民國以後，民眾用煤油取代植物油照明已為不可抵擋的潮流，在中國的銷售量逐年劇增,計時器－沙漏、鐘錶,明末利瑪竇來華，贈一沙漏給神宗萬曆皇帝世上

7、所有的機械鐘錶均源於歐洲教堂的自鳴鐘，自鳴鐘傳到中國明末之時清朝時之鐘錶仍屬昂貴稀罕之物19世紀末，生活在都市裡的人，已漸有統(tǒng)一的時間觀念，但需要按時工作的人未必能購置鐘錶；即使有鐘錶的人家，亦需可對時之標準鐘民國以後，時間觀念已建立起外，鐘錶在民間已約略具普及性,參考、延伸閱讀資料,劉善齡，2001，西洋發(fā)明在中國，香港三聯(lián)朱漢國，中國社會通史：民國卷，山西教育熊月之，1995，西學(xué)東漸與晚清社會，上海人民熊月之，2005