動(dòng)物科學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)生論文

1、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院動(dòng)物科學(xué)專業(yè)2013屆畢業(yè)論文1常規(guī)粗飼料營(yíng)養(yǎng)成分的瘤胃降解規(guī)律研究摘要：為探討牛瘤胃對(duì)四川谷草、甘肅全株玉米青貯、陜西秸稈青貯、四海羊草（含雜草）四種粗飼料的降解特性。試驗(yàn)選用6頭裝有永久性瘤胃瘺管的荷斯坦奶牛，采用尼龍袋法評(píng)定其干物質(zhì)(DM)、粗蛋白(CP)和中性洗滌纖維(NDF)的瘤胃降解率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：72h后，4種粗飼料DM的降解率為甘肅全株玉米青貯最高陜西秸稈青貯次之；4種粗飼料CP的降解率為四川谷

2、草最高高達(dá)82.03%；4種粗飼料NDF的降解率，陜西青貯最高其他三種基本相同。且根據(jù)不同時(shí)間的三種物質(zhì)的降解率顯示出不同營(yíng)養(yǎng)成分在瘤胃中降解率均隨降解時(shí)間的延長(zhǎng)呈不同程度地增加。關(guān)鍵詞：粗飼料；奶牛；瘤胃降率；尼龍袋法AnalysisonthenutritiondegradationofcoarsefodderintherumenWANGlianqing(Class2ofAnimalScienceGraduatedin2013)Abs

3、tract:IndertostudytherumendegradationfeatureoffourroughageincludingSichuanmilletstrawGansuwholeplantcnsilageShanxistrawsilageSihaiChinesewildrye(containing10percentweed)sixHolsteincowswithpermanentrumenfistulawereusedtoc

4、onductexperiment.ThenylonbagtechniqueswereadoptedtotesttherumendegradationratioofDMCPNDF.Theresultsshowsthat:After72hourstheDMdegradationefficiencyofGansuwholeplantcnsilageisthehighestthenextisShanxistrawsilagetheCPdegra

5、dationefficiencyofSichuanmilletstrawisthehighestashighas82.03％.AmongthefourroughagesShanxistrawsilagehasthehighestNDFtheNDFcontentoftheotherthreearenearlysame.thedegradationratioofdifferentnutritionalingredientsincreasev

6、aryingdegreesasthedegradationtimeextends.Keywds:RoughageDairycowRumendegradationratioNylonbagtechniques隨著糧食作物種植面積的逐漸減少，節(jié)約飼料用糧，緩解糧食供需矛盾，維持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為主流。這就促進(jìn)了草食家畜在世界畜牧業(yè)的發(fā)展，也使草食動(dòng)物在家畜養(yǎng)殖行業(yè)中處于十分重要的地位，牧草和秸稈等粗飼料資源的利用在飼料業(yè)中也變得舉足輕重[1

7、]。已知，奶牛日糧中近50%的粗蛋白(CP)來(lái)源于粗飼料，80%~90%中性洗滌纖維需要量靠粗飼料來(lái)滿足[2]。粗飼料是奶牛不可缺少的一種飼料。奶牛常用的粗飼料一般指容積大、粗纖維(CF)成分或水分含量高(CF高于18%，水分低于45%)，可消化養(yǎng)分較低的飼料。主要包括干草或秸稈、青貯、青綠、塊根類多汁飼料及糟渣類。而玉米秸稈、玉米青貯和牧河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院動(dòng)物科學(xué)專業(yè)2013屆畢業(yè)論文3坩堝、索氏脂肪提取器、凱氏燒瓶、定氮儀、滴

8、定管、電爐、分光光度計(jì)等。1.4.2主要試劑無(wú)水乙醚、硫酸、氫氧化鈉、硼酸、硫酸銨、鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液、中性洗滌劑、酸性洗滌劑、EDTA、孔雀石綠水溶液、釩鉬酸銨顯色劑、高氯酸等。1.4.3試驗(yàn)材料尼龍袋:選用孔徑為50?m的尼龍布，制成長(zhǎng)寬為5cm8cm的尼龍袋，袋底部?jī)山浅殊g圓形，用細(xì)滌綸線雙線縫合，散邊用酒精燈烤焦。用前放入瘤胃內(nèi)72h，取出、洗凈、65℃烘干后使用。半軟塑料管：半軟塑料管的直徑0.8cm，長(zhǎng)度為50cm左右。在塑料管的

9、一端距頂端1~2cm處向內(nèi)劃透一長(zhǎng)約3cm的夾縫，用于固定尼龍袋。在塑料管的另一端距頂端1~2cm處打一直徑約0.5cm的孔，系一條結(jié)實(shí)的尼龍線，長(zhǎng)度能將半軟塑料管固定于瘤胃瘺管蓋的上。1.5四種受試粗飼料的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定飼料原料中水分含量采用GBT64352006標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；有機(jī)物(OM)含量采用GBT64382007標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；粗脂肪(EE)采用GBT64331994標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；粗蛋白(CP)含量采用GBT64321994標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；酸性

10、洗滌纖維(ADF)含量采用GBT208052006標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；中性洗滌纖維(NDF)含量采用GBT208052006標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；鈣(Ca)含量采用GBT6436—2002標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；磷(P)含量采用GBT64372002標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定；粗纖維(CF)含量采用GBT64342006標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定。1.6四種受試粗飼料的瘤胃降解率測(cè)定稱取4g左右樣品放入已知重量的尼龍袋（在65℃烘箱中預(yù)烘24h）中。尼龍袋和待測(cè)樣品均精確至0.0001克。分別將每?jī)蓚€(gè)裝有待

11、測(cè)樣品的尼龍袋口交叉夾于一根半軟塑料管的夾縫中，用尼龍線纏繞固定，確保其不滲漏、不脫落。在早晨飼喂前1h，打開(kāi)試驗(yàn)?zāi)膛５牧鑫腐浌苌w，將固定尼龍袋的半軟塑料管連同尼龍袋一起送入瘤胃腹囊食糜中，用塑料管上端的尼龍線將半軟塑料管固定于瘺管蓋上。每頭奶牛放置7根半軟塑料管，計(jì)14個(gè)尼龍袋。將裝有待測(cè)樣品的尼龍袋放入試驗(yàn)動(dòng)物的瘤胃后開(kāi)始記錄培養(yǎng)時(shí)間，第4，8，16，24，36，48和72h分別從每頭奶牛瘤胃中各取出一根管（連同上面所系的2個(gè)尼龍袋

12、），直至所有塑料管（尼龍袋）全部取出。將取出的尼龍袋立即用自來(lái)水沖洗，在沖洗過(guò)程中用手輕輕擠壓，直至水清為止。將沖洗過(guò)的尼龍袋（連同之中的殘余物）置于鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)65℃下恒重。用分析天平稱重，精確至0.0001克。分別將各培養(yǎng)時(shí)間點(diǎn)尼龍袋中的殘余物完全轉(zhuǎn)移出來(lái)，將同一降解時(shí)間點(diǎn)的同種待測(cè)樣品殘余物用40網(wǎng)目篩孔的微型植物粉碎機(jī)粉碎，測(cè)定其常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分。某些細(xì)小的樣本顆?？赡懿唤?jīng)瘤胃降解就迅速通過(guò)尼龍袋孔逃逸，此部分實(shí)際上并未真正參加瘤胃