千島湖有機(jī)魚營(yíng)銷策略研究【文獻(xiàn)綜述】

1、0文獻(xiàn)綜述千島湖有機(jī)魚營(yíng)銷策略研究千島湖有機(jī)魚營(yíng)銷策略研究市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)產(chǎn)生于20世紀(jì)初期的美國(guó)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐的深入，市場(chǎng)營(yíng)銷理論不斷地得到完善。本文就涉及到的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)進(jìn)行了以下幾個(gè)方面的概括：1國(guó)外研究現(xiàn)狀1.1市場(chǎng)營(yíng)銷定義PhilipKotler（1988）提出市場(chǎng)營(yíng)銷是個(gè)人或群體通過創(chuàng)造，提供并同他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品，以滿足各自的需要和欲望的一種社會(huì)活動(dòng)和管理過程。Mccarthy（1960）認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)

2、營(yíng)活動(dòng)的職責(zé)，它將產(chǎn)品及勞務(wù)從生產(chǎn)者直接引向消費(fèi)者或使用者以便滿足顧客需求及實(shí)現(xiàn)公司利潤(rùn)，同時(shí)也是一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程，其目的在于滿足社會(huì)或人類需要，實(shí)現(xiàn)社會(huì)目標(biāo)。1.2營(yíng)銷組合Mccarthy（1960）提出的4P組合中，將市場(chǎng)營(yíng)銷要素概括為4類，即產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷。PhilipKotle（1988）認(rèn)為企業(yè)能夠影響自己所處的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境，而不應(yīng)單純地順從和適應(yīng)環(huán)境。因此，在市場(chǎng)營(yíng)銷組合的4P之外，還應(yīng)該再加上兩個(gè)P，即權(quán)利與公

3、共關(guān)系。羅伯特勞特朋（1990）提出4C組合，即顧客、成本、便利、溝通。唐E舒爾茲（1900）提出基于關(guān)系營(yíng)銷的4R組合，即關(guān)聯(lián)、反應(yīng)、關(guān)系和回報(bào)。1.3整合營(yíng)銷傳播理論湯姆鄧肯（2000）提出整合營(yíng)銷傳播指企業(yè)或品牌通過發(fā)展與協(xié)調(diào)2我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷存在一些不足：經(jīng)營(yíng)觀念滯后，營(yíng)銷理念不明；農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新還難以適應(yīng)消費(fèi)需求變化；農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的品牌意識(shí)不強(qiáng)；農(nóng)產(chǎn)品的銷售的監(jiān)督體系不健全。2.3農(nóng)產(chǎn)品

4、市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)策徐金海（2001）指出加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)，為其市場(chǎng)開拓提供決策依據(jù)。采取有效營(yíng)銷策略，確保其市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)順利進(jìn)行，如：差異化營(yíng)銷策略、品牌化營(yíng)銷策略、綠色營(yíng)銷策略、組織化營(yíng)銷策略、組合化營(yíng)銷策略等。孫建富（2003）水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略的研究得出：（1）創(chuàng)新；（2）低價(jià)；（3）優(yōu)質(zhì)；（4）服務(wù)；（5）促銷；（6）差異化；（7）品牌；（8）概念；（9）包裝這九大水產(chǎn)品營(yíng)銷策略。由此可見，恰當(dāng)?shù)睦脿I(yíng)銷策略可以達(dá)到令人滿意的

5、銷售成績(jī)，實(shí)現(xiàn)互利互惠，從而打破傳統(tǒng)的銷售模式創(chuàng)造新的盈利點(diǎn)。吳興安（2005）認(rèn)為我國(guó)農(nóng)業(yè)調(diào)整和農(nóng)村改革正在向縱深推進(jìn)。加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)，進(jìn)一步搞活農(nóng)產(chǎn)品流通，發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的作用，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，切實(shí)增加農(nóng)民收入，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。張雅燕（2006）提出從產(chǎn)品整體概念出發(fā)，可從用途差異化、外觀差異化、銷售季節(jié)差異化、價(jià)格差異化、營(yíng)銷概念差異化、品牌形象差異化等途徑進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的差異化營(yíng)銷。王宏偉（200

6、9）提出制定切實(shí)可行的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略，搞好農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要力量。培養(yǎng)生產(chǎn)者營(yíng)銷觀念，推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和新產(chǎn)品推廣；突出地區(qū)優(yōu)勢(shì)和特色產(chǎn)品，提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌價(jià)值；加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的收集、研究和發(fā)布，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，建立和完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷服務(wù)體系，是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷需要解決的首要問題。戴永秀（2010）農(nóng)產(chǎn)品對(duì)我國(guó)來講意義重大，為了很好的保護(hù)農(nóng)民的利益，保持我國(guó)的穩(wěn)定，必須加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷，可以通