金華火腿出口貿(mào)易提升策略分析【任務(wù)書】

1、0畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)書國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易金華火腿出口貿(mào)易提升策略分析一、研究目的和意義作為“浙江三寶”之一的金華火腿在國內(nèi)外享有較高知名度，是浙江省的傳統(tǒng)出口商品。在食品安全成為眾所關(guān)注焦點(diǎn)的今天消費(fèi)者口味的變化，金華火腿的安全隱患及傳統(tǒng)工藝上存在的問題，再加上國際金融危機(jī)，在一定程度上阻礙了其順利出口。本課題從金華火腿出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，結(jié)合當(dāng)先的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)環(huán)境，探究金華火腿出口貿(mào)易的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇和挑戰(zhàn)、通過分析總結(jié)，提出提升金華

2、畜肉產(chǎn)品金華火腿出口的對策。這對破解金華火腿外貿(mào)出口瓶頸，進(jìn)一步開拓金華火腿潛在的國際市場，對金華火腿整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和金華經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。二、主要研究內(nèi)容建議從以下幾個(gè)方面進(jìn)行研究：1、金華火腿出口貿(mào)易現(xiàn)狀，包括金華火腿的發(fā)展歷程，產(chǎn)品種類和市場特點(diǎn)等；2、分析金華火腿出口中遇到的問題，包括微宏觀；3、分析這些問題產(chǎn)生的原因；4、促進(jìn)金華火腿出口的建議。三、實(shí)施方案（調(diào)研、實(shí)習(xí)方案，進(jìn)度安排等）實(shí)施方案：文獻(xiàn)研究的重點(diǎn)是畜

3、肉制品的出口競爭力相關(guān)研究，通過中國期刊網(wǎng)、學(xué)位論文數(shù)據(jù)庫和EBSCO等查找相關(guān)文獻(xiàn)；關(guān)于金華火腿出口的一些數(shù)據(jù)資料主要通過統(tǒng)計(jì)年鑒、相關(guān)政府部門、統(tǒng)計(jì)部門網(wǎng)站獲得。進(jìn)度安排：第6學(xué)期第19周至第7學(xué)期第2周：完成畢業(yè)論文選題。第7學(xué)期第45周：完成外文翻譯、文獻(xiàn)綜述和開題；完成詳細(xì)提綱。第7學(xué)期第811周：寫作畢業(yè)論文，完成初稿。第7學(xué)期第1216周：修改、完善畢業(yè)論文。第7學(xué)期第1617周：進(jìn)一步修改畢業(yè)論文。畢業(yè)論文定稿、上交。第

4、7學(xué)期第1819周：畢業(yè)論文答辯。四、推薦閱讀文獻(xiàn)1[1]竺尚武.火腿加工原理與技術(shù)[M].中國輕工業(yè)出版社，2009.[2]許海清.中國農(nóng)產(chǎn)品出口的綠色貿(mào)易壁壘眼睛[M].中國經(jīng)濟(jì)出版社，2009.[3]陳志鋼.中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與SPS措施：貿(mào)易模式、影響程度及應(yīng)對策略分析[M].浙江大學(xué)出版社2011.[4]吳學(xué)君.中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的影響因素及效應(yīng)研究[M].經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社2011.[5]余佶.技術(shù)性貿(mào)易壁壘對農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的影響