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1、中國(guó)是世界水果生產(chǎn)第一大國(guó),總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的14.61%,但出口量?jī)H占世界水果總貿(mào)易量的2%左右,占國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的1.45%.大量想出口的水果出不去,相反,國(guó)外水果卻利用WTO規(guī)則提供的條件越來(lái)越多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng).是什么原因影響中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,又應(yīng)該采取何種對(duì)策來(lái)提高中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,這是一個(gè)擺在中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)面前不容逃避的緊迫問(wèn)題.該文就此問(wèn)題開(kāi)展探討.該文的結(jié)構(gòu)共分四個(gè)部分,首先對(duì)世界水果生產(chǎn)和貿(mào)易的現(xiàn)狀做了描述,并總結(jié)
2、了美國(guó)、日本、巴西水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),分析了中國(guó)在世界水果生產(chǎn)與貿(mào)易中的地位.第二部分對(duì)中國(guó)水果生產(chǎn)、消費(fèi)、市場(chǎng)供求和國(guó)際貿(mào)易狀況進(jìn)行了介紹,指出了中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)中存在的問(wèn)題.第三部分就影響水果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素展開(kāi)了詳細(xì)的分析.第四部分有針對(duì)性地提出了增強(qiáng)中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策.該文通過(guò)分析認(rèn)為:產(chǎn)業(yè)組織化程度低、缺乏質(zhì)量安全保障、果品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理、水果采后商品化處理落后、營(yíng)銷(xiāo)觀念落后、營(yíng)銷(xiāo)組織薄弱、營(yíng)銷(xiāo)能力不強(qiáng)是造成中國(guó)水果
3、產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的原因.該文從三個(gè)方面提出了提高中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策措施:第一,在生產(chǎn)領(lǐng)域,通過(guò)調(diào)整水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu),建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,培訓(xùn)提高果農(nóng)生產(chǎn)技能、搞好水果采后加工處理等途徑來(lái)提高中國(guó)果品質(zhì)量;第二,通過(guò)提高組織化程度,壯大經(jīng)營(yíng)主體,建立健全國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系,積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),借助國(guó)際市場(chǎng)現(xiàn)成的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)等辦法來(lái)提高中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)能力;第三,建議中國(guó)政府通過(guò)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施投入和果業(yè)科技投入來(lái)提高中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力基礎(chǔ)
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