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1、SheratonJiuzhaigouRestStard&Procedure九寨溝喜來(lái)登國(guó)際大九寨溝喜來(lái)登國(guó)際大酒店酒店標(biāo)準(zhǔn)與程序標(biāo)準(zhǔn)與程序Position:DomanBellman職位:迎賓員職位:迎賓員行李員行李員Department:FrontOfficeConciergeDept.BillyWang部門:前廳部部門:前廳部禮賓部禮賓部部門經(jīng)理:部門經(jīng)理:王欣王欣GMApproval:RogerDingDate:1stApr2011
2、總經(jīng)理批準(zhǔn):丁宗維總經(jīng)理批準(zhǔn):丁宗維日期:日期:2011年4月1日Task:EsctingguesttotheroomCode:RMFOCON103任務(wù):引任務(wù):引領(lǐng)客人至房間序號(hào):序號(hào):RMFOCON103PrintedDate:142011PAGE:12Stard:Guestswillexperienceafriendlyefficientunobtrusiveroomingwhenbeingescted.Makingsuregue
3、stshaveageneralpictureaboutthehotelroomsfacilitiesservicesaftertheycheckinourhotel.標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)客人被引領(lǐng)至房間時(shí),將受到熱情、高效謙和的服務(wù)。為客人介紹酒店及房間設(shè)施,使客人在入住酒店后能夠?qū)频昙胺块g進(jìn)行了解,體驗(yàn)各項(xiàng)服務(wù)。Procedures:1.IfaGSMisesctingtheguesttheBellmanshouldfollowbehind
4、.TheBellmanwillnotentertheroompritotheguestunderanycircumstances.IfaGSMisnotavailabletheBellmanshouldescttheguesttotheirroomwiththeguest’sluggage.2.Itisimptanttotryleadtheguesttodeterminetheirneedsratherthaninundatingthe
5、mwithinfmationthattheymaynotneed.E.g.iftheguestappearsverytiredinahurrytogettotheirroomdonotspendtimespointingoutthevariousfoodbeverageoutlets.Iftheguestappearsbrightischattyyoumaysuggesttheappropriateplacefamealsomeente
6、rtainment.3.Trytodeterminetheguest’sneedsbylisteningfcluesduringnmalconversationonthewaytotheroom.Keeping1meterdistanceaheadfromguest.4.Guidetheguesttotheroomopenthedo.Aftertheguestenterstheroomputtingtheluggageintoroom.
7、5.Iftheguesthasasuitcaseplaceitinthecrectwayupontherack.Iftheguesthasasuitpackhangitinthewardrobe.IntroductionofLobbyArea1.Esctingguesttotheroominitiatively.IntroducingthehotelF&BEntertainmentfacilitiestheiroperatingtime
8、whileonthewaytotheroom程序:程序:1.如果是賓客服務(wù)經(jīng)理陪同客人至房間,行李員應(yīng)跟在后面。在任何情況下,行李員要請(qǐng)客人先進(jìn)房間。如果賓客服務(wù)經(jīng)理不在,行李員要幫助客人提行李并陪同客人到房間。2.根據(jù)情況向客人提供適當(dāng)?shù)男畔?lái)滿足他們的需要,而不要向客人灌輸他們不需要的信息。這一點(diǎn)是非常重要的。例如:如果客人表現(xiàn)出非常疲憊、急于想早點(diǎn)進(jìn)入房間,在這種情況下就不必花費(fèi)時(shí)間向客人介紹飯店的各個(gè)餐廳。如果客人興致很高且很健
9、談,你就可以向客人介紹就餐的合適地點(diǎn)及娛樂(lè)場(chǎng)所。3.在引領(lǐng)客人去房間的途中,走在客人前面與客人保持一米左右的距離,用余光關(guān)注客人,通過(guò)與客人的交談,可以得知客人的需求。4.引領(lǐng)客人至房間打開(kāi)房門。當(dāng)客人進(jìn)入房間后,將行李提入房間。5.如果客人有行李箱,將箱子放在房?jī)?nèi)的行李架上,正面朝上;如果客人有服裝袋,則應(yīng)將其掛在壁櫥內(nèi)。大廳介紹:大廳介紹:1:主動(dòng)引領(lǐng)客人至房間,沿途主動(dòng)介紹酒店餐飲、娛樂(lè)設(shè)施及營(yíng)業(yè)時(shí)間;SheratonJiuzha
10、igouRestStard&Procedure九寨溝喜來(lái)登國(guó)際大九寨溝喜來(lái)登國(guó)際大酒店酒店標(biāo)準(zhǔn)與程序標(biāo)準(zhǔn)與程序Position:DomanBellman職位:迎賓員職位:迎賓員行李員行李員Department:FrontOfficeConciergeDept.BillyWang部門:前廳部部門:前廳部禮賓部禮賓部部門經(jīng)理:部門經(jīng)理:王欣王欣GMApproval:RogerDingDate:1stApr2011總經(jīng)理批準(zhǔn):丁宗維總經(jīng)理批準(zhǔn)
11、:丁宗維日期:日期:2011年4月1日Task:EsctingguesttotheroomCode:RMFOCON103任務(wù):引任務(wù):引領(lǐng)客人至房間序號(hào):序號(hào):RMFOCON103PrintedDate:142011PAGE:325.Demingftipisnotallowed.Ifdonethatwillbeexecutedbyhotelpolices.5、嚴(yán)禁向客人索要小費(fèi)或者通過(guò)在房間逗留等方式向客人示意索要小費(fèi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處
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