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1、茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案名稱(chēng):云霧仙茗廣告語(yǔ):核心廣告語(yǔ):1.情濃,茶更濃。2.飲出生活甘苦,品味人生真諦。目標(biāo)人群:針對(duì)喜歡喝茶的中老年層,市場(chǎng)需求量較大。前言茶葉消費(fèi)是一種傳統(tǒng)消費(fèi),也是一種成熟消費(fèi)。過(guò)去主要集中在茶葉的沖泡、品賞,現(xiàn)卻表現(xiàn)為多元立體的發(fā)展趨勢(shì)。中國(guó)的茶消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模較前10年整整擴(kuò)大了10倍,每年的市場(chǎng)總量現(xiàn)以高達(dá)6000億人民幣。現(xiàn)在,中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了全民喝茶時(shí)代,尤其是年輕茶客對(duì)茶品位的需求,直接刺激了茶產(chǎn)
2、業(yè)鏈的延伸,從而促進(jìn)中國(guó)茶葉市場(chǎng)在未來(lái)5年內(nèi)必然進(jìn)入新一輪的跳躍式發(fā)展。茶葉功效一、茶葉的基本成份與功效1、兒茶素類(lèi):也叫茶單寧是特有成份,苦澀味。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。2、咖啡因:苦味,構(gòu)成茶湯味道的重要成份。使長(zhǎng)途開(kāi)車(chē)的人保持頭腦清醒及較有耐力。3、礦物質(zhì):茶中含11種礦物質(zhì)。幫助體液維持堿性,保持健康。防止高血壓,防蛀牙,抗氧化及防
3、止老化,增強(qiáng)免疫力。余姚大嵐鎮(zhèn)有著悠久的茶文化歷史:大嵐茶葉始于漢,盛于唐。晉《神異記》有漢丹丘子示山中有大茗,唐陸羽《茶經(jīng)》記瀑布仙茗,大嵐即為主產(chǎn)地。大嵐上有九曲分水諸嶺,下有丹山赤水洞天,云霧繚繞其間,香灰土遍布其野,最宜植茶;又因盛產(chǎn)名蘭,故稱(chēng)大蘭,其茶有蘭馥其香,黃梨洲《四明山志》有述。營(yíng)銷(xiāo)策略4Ps?茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較大,品種繁多。目前茶葉分類(lèi)尚未有統(tǒng)一的方法,按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類(lèi)方法。其中安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授提出的按制
4、法和品質(zhì)為基礎(chǔ),以茶多酚氧化程度為序把初制茶葉分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶等六大茶類(lèi)。這種方法已被業(yè)界廣泛應(yīng)用。此外,結(jié)合茶葉的商品形態(tài)可把茶葉分成紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶和速溶茶等七大茶類(lèi)。各種茶類(lèi)都有屬于自己的市場(chǎng)需求和份額。而且有些都是些名茶,社會(huì)影響大,新品牌想要迅速崛起難度較大。?世界茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀:茶、咖啡、可樂(lè)并稱(chēng)三大“無(wú)酒精飲料”。當(dāng)今,全世界已有60個(gè)國(guó)家種茶,其中有30個(gè)國(guó)家能穩(wěn)定地輸出茶葉,而
5、進(jìn)口茶葉的國(guó)家遍及五大洲150多個(gè)國(guó)家和地區(qū),20多億人鐘情于茶飲。20世紀(jì)90年代以來(lái),世界茶葉的年消費(fèi)量一直穩(wěn)定在250萬(wàn)噸左右,人均年飲茶0.5公斤,日均消費(fèi)茶近4億杯。茶已經(jīng)成為了世界性飲料。?在諸多產(chǎn)茶國(guó)中,印度、中國(guó)、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五國(guó)的茶葉產(chǎn)量和出口量均占世界總量的80%左右,在世界茶壇上起著舉足輕重的作用。其次是非洲的肯尼亞和馬拉維?;赝?0世紀(jì),不同國(guó)家的茶業(yè)經(jīng)歷了不同的發(fā)展道路。印度、斯里蘭卡的茶葉產(chǎn)銷(xiāo)
6、呈穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì),印度尼西亞受大戰(zhàn)影響,長(zhǎng)期處于恢復(fù)階段,80年代后始有發(fā)展??夏醽喪?0世紀(jì)的新興產(chǎn)茶國(guó),但卻發(fā)展迅猛。我國(guó)茶業(yè)曾在世界上占統(tǒng)治地位達(dá)200多年,但自1886年以后每況愈下,下降趨勢(shì)一直持續(xù)到本世紀(jì)40年代。新中國(guó)成立以后,茶業(yè)才重振精神,不斷邁上新臺(tái)階。?1999年主要產(chǎn)茶國(guó)茶葉供銷(xiāo)狀況表(單位:萬(wàn)噸)??國(guó)別產(chǎn)量比1996年增長(zhǎng)(%)出口占產(chǎn)量比重(%)??中國(guó)61.342.2020.5418.60?印度81.06
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