前廳第三章考試題

1、前廳第三章考試題一、單項選擇題（每小題2分，共20分）1、行李員在引領客人時應該走在客人的（）A、正前方B左前方C右前方D和客人并排走2、寄存行李的第一個程序是（）A了解住客寄存要求B確認客人身份C檢查行李D請客人填寫寄存單3、能夠體現(xiàn)飯具體店形象的是（）Ａ駐機場代表Ｂ行李員Ｃ金鑰匙Ｄ門廳應接員4、飯店駐機場代表一旦出現(xiàn)誤接或在機場找不到客人，應立即與（）取得聯(lián)系。Ａ機場Ｂ飯店Ｃ機場問訊處Ｄ前廳經理5、我國于被接納為“國際金鑰匙協(xié)會”成

2、員國的時間是（）A20世紀60年代初期B20世紀90年代初期C20世紀80年代初期D20世紀80年代初期6、將客人行李卸下車，請（）一起清點行李件數(shù)并檢查行李有無破損A領隊B導游C客人D全陪7、當客人提出換房要求時，應到（）申請A大堂副理處B問訊處C接待處D收銀處8、團隊行李抵店時，如有破損，必須請（）A領隊B導游C外行李員D陪同9、我國第一把金鑰匙產生于（）A廣州白天鵝賓館B北京長城飯店C成都錦江賓館D上海希爾頓酒店10、客人的行李寄

3、存分短期和長期，一般長期寄存是指（）以上A12小時B24小時C48小時D72小時二、多項選擇題（每小題3分，共30分））1、門廳應接員在為客人開車門時應護頂，下列那些客人不需要護頂（）A、老年客人B、佛教C伊斯蘭教的客人D小孩2、門廳應接員又可以叫（）A迎賓員B門童C總臺接待員D行李協(xié)助員3、行李員為客人搬運行李時讓客人自己拿的物品有（）A手提電腦B手提包C照相機D易碎品4、在現(xiàn)實生活中，金鑰匙又被視為（）A萬能專家B萬能博士C百事通D

4、現(xiàn)代飯店之魂5、以下屬于駐機場代表的素質要求的是（）A較高外語能力B熟悉酒店客情C掌握主要客源國旅游者情況D較強的應變能力6、門童承擔的主要工作有（）A迎送客人B調車C協(xié)助保安D協(xié)助行李員7、當發(fā)現(xiàn)行李出現(xiàn)差錯或件數(shù)不夠時，應立即報告（）A當班主管B當班領班C領隊D導游8、為增加酒店經濟收入，滿足客人需要，酒店大多提供出租（）服務A雨傘B自行車C酒店專用車輛D酒吧9行李寄存時，應提醒客人行李內不能放入（）等物品A易燃B易爆C違禁D貴重物

5、品10、在裝行李車時，應注意將（）放在上面A大件B輕件C軟件D重件3、填空題（每空1分，共20分）1、國際金鑰匙協(xié)會是禮賓服務的國際性組織，——————和——————是金鑰匙運作的必要條件，其服務哲學是盡管————————，但一定要——————。2、門童在為客人開啟車門時，左手拉開車門成————度左右，原則上應優(yōu)先為————、——————、——————開車門。3、酒店的行李服務是由前廳部的——————提供的，工作崗位通常位于酒店大堂一側

6、的————。4、行李員在在為客人辦理行李寄存于提取業(yè)務時，必須嚴格按照——————的寄存手續(xù)，決不能因為與客人“——————”二省略必要的手續(xù)。5、酒店保險箱的數(shù)量通常按————數(shù)的————來配備。6、保險箱的每個箱子都配有兩把鑰匙，一把由——————保管，另一把由——————保管，只有兩把同時開啟才能打開保險箱。7、金鑰匙是前廳部的一個——————，歸前廳部經理直接管理。遵循————————的原則，多方協(xié)調合作，滿足客人要求。8、金鑰

7、匙應具備極強的——————和————能力，善于廣交朋友。4、簡答題（8分）1、散客抵店時的行李服務程序5、案例分析（1小題10分，2小題12分）1、李先生今天上午要搭乘飛機離店，在領取寄存的貴重物品時，發(fā)現(xiàn)自己保管的保險箱鑰匙不見了，你應該如何處理？2、張女士是酒店的常住客人，準備下午離開酒店，和行李員小王非常熟悉，因為要外出辦點事情，所以在寄存行李的時候沒有辦理寄存手續(xù)，等到張女士回酒店準備提取行李時，小王卻下班了，只有行李員小陳在，