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文檔簡(jiǎn)介
1、品味蓋碗茶品味蓋碗茶魯迅先生也是個(gè)會(huì)喝茶的，只看他在《喝茶》一文中給出的喝茶人的標(biāo)準(zhǔn)就能知道：“……“……我知道這是自己錯(cuò)誤了，喝好茶，是要用蓋碗的，于是用蓋我知道這是自己錯(cuò)誤了，喝好茶，是要用蓋碗的，于是用蓋碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉?！背吮仨氁蒙w碗之外，魯迅說(shuō)，品茶還需在靜坐無(wú)為的時(shí)候，還必須要有工夫，還得要有感覺(jué)……。雖然人家后半部分重點(diǎn)在于抨
2、擊有識(shí)而無(wú)為的“高雅之人”，但文章也確實(shí)給蓋碗茶做了個(gè)不錯(cuò)的廣告。在眾多的碗、盞、壺、杯之中，先生為什么單單贊賞蓋碗呢其中自有道理。蓋碗茶是一種上有蓋（為天）、下有托（為地），中有碗（為人）的茶具，造型獨(dú)特，制作精巧，又被叫做“三才碗”。茶蓋放在碗內(nèi)，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，讓整碗茶水上下翻轉(zhuǎn)，“輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也?！标P(guān)于蓋碗茶的起源，有這么一段“青年女發(fā)明家”的小故事：唐德不甜是苦茶，甜而不活也不能稱之為上等
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