烘焙坊開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃書(shū)

1、麥文雅客龍平店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃書(shū)麥文雅客龍平店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃書(shū)一、策劃目標(biāo)最大限度提高品牌在依山郡小區(qū)及周邊小區(qū)的影響力和知名度，打開(kāi)小區(qū)及周邊客戶市場(chǎng)，通過(guò)配套的宣傳，營(yíng)造良好的氛圍，提升店鋪整體形象。通過(guò)一系列的宣傳活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，固定優(yōu)質(zhì)客戶，為今后的銷售奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二、對(duì)客戶需求的分析對(duì)于面包市場(chǎng)，麥文雅客面包價(jià)位不算低廉，但勝在食品品質(zhì)。對(duì)于目標(biāo)客戶群體來(lái)說(shuō)，絕大部分人群是小區(qū)居民，小區(qū)人口密度低，但人均消費(fèi)水平

2、屬于中上，他們對(duì)于食品的關(guān)注點(diǎn)重在品質(zhì)而非低廉的價(jià)格，所以我們的商機(jī)在于食品的多樣化外觀及高品質(zhì)上，宣傳的重點(diǎn)也應(yīng)該在食品質(zhì)量上。三、宣傳計(jì)劃1、海報(bào)：根據(jù)要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼宣傳海報(bào)。2、派發(fā)單張宣傳單：活動(dòng)前一周及活動(dòng)當(dāng)天派發(fā)宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開(kāi)業(yè)方式及對(duì)消費(fèi)者的讓利情況，激發(fā)潛在購(gòu)買(mǎi)力。3、易拉寶（X展架）：提前一周及活動(dòng)當(dāng)天就放置于店鋪前后門(mén)口，宣傳開(kāi)業(yè)日期、開(kāi)業(yè)活動(dòng)及對(duì)消費(fèi)者的讓利情況，吸

3、引開(kāi)業(yè)當(dāng)天有足夠客流量前來(lái)參與開(kāi)業(yè)活動(dòng)。4、代金券：提前一周，針對(duì)不同人群，每天定時(shí)定點(diǎn)派發(fā)一些代金券（5元代金券，店內(nèi)消費(fèi)滿20可以用一張）5、店鋪裝飾：營(yíng)業(yè)廳正門(mén)口放置氣球拱門(mén)，招牌下方掛開(kāi)業(yè)橫幅，增加開(kāi)業(yè)喜慶氣氛。四、活動(dòng)時(shí)間及主題5.主題活動(dòng)贏大獎(jiǎng)五、主要時(shí)間節(jié)點(diǎn)安排序號(hào)日期時(shí)間內(nèi)容16月22日9:30~16:00全體人員培訓(xùn)26月23日18:00~21:30DIY體驗(yàn)（曲奇餅干、麥芬蛋糕）36月24日18:00~21:30DI

4、Y體驗(yàn)（曲奇餅干、麥芬蛋糕）46月25日18:00~21:30DIY體驗(yàn)（曲奇餅干、麥芬蛋糕）513:00~18:00開(kāi)業(yè)當(dāng)天所需物品準(zhǔn)備66月26日18:00~20:00動(dòng)員大會(huì)，開(kāi)業(yè)需用物品檢查78:30全體人員集合，工前會(huì)89:30全部物品擺放到位，音響調(diào)試完畢99:35開(kāi)場(chǎng)舞109:40主持人開(kāi)場(chǎng)白119:45舞蹈（彩云之南）129:55走秀（帶卡通蛋糕）1310:05獨(dú)舞1410:15主持人邀請(qǐng)店主講話并宣布開(kāi)業(yè)1510:30