經(jīng)濟(jì)林樹種_第1頁
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文檔簡介

1、.1、枇杷用途:用途:枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢!因此,枇杷也被稱為“果之冠”,可促進(jìn)食欲、幫助消化;也可預(yù)防癌癥、防止老化。枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?;中醫(yī)認(rèn)為,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴

2、和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)的保健水果。除果實(shí)外,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用于肺熱干咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關(guān)節(jié)。2、酸棗用途:用途:酸棗主要產(chǎn)于我國北方地區(qū),酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅

3、像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達(dá)到86.3%,是所有水果中的佼佼者。用它加工的飲料、食品卻很多,如酸棗汁、酸棗粉、酸棗酒等中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬不要小看這種野果,它具有很大的藥用價(jià)值,可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、

4、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時(shí),又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調(diào)服,具有明顯的治療效果。有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效;可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。3、榛子用途:用途:榛子的功效1.軟化血管,促進(jìn)膽固醇代謝榛子含有豐富的脂肪主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸,一方面可以促進(jìn)膽固醇的代謝,另一方面可以軟化血

5、管,維護(hù)毛細(xì)血管的健康,從而預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病。2.強(qiáng)壯體魄,促進(jìn)生長發(fā)育榛子的含磷量為諸果之首,磷是人體構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分。此外,榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅,對于增強(qiáng)體質(zhì),抵抗疲勞,防止衰老都非常有益。常食榛子有益于兒童的健康發(fā)育。3.明目健腦,增強(qiáng)記憶榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸,有利于維持正常視力和上皮組織細(xì)胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康,促進(jìn)消化系統(tǒng)功能,增進(jìn)食欲,提高記憶,防衰老。用途

6、:用途:荔枝以果形別致、顏色悅目、果肉狀如凝脂,甘軟滑脆、清甜濃香、色味具佳而著稱,優(yōu)良品種有糯米糍、桂味、掛綠、妃子笑等,而以淮枝、黑葉數(shù)量最多,大約占總產(chǎn)量的七八成。荔枝品質(zhì)則以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜誘人,而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱。舊以“筆村糯米糍“、“羅崗桂味“、“增城掛綠“號稱“荔枝三杰“。三杰中以“增城掛綠“至為珍貴,歷來被朝廷列為貢品?!霸龀菕炀G“外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個(gè)荔枝都環(huán)繞有一圈綠線,果肉

7、潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風(fēng)味獨(dú)特?,F(xiàn)存活在增城荔城鎮(zhèn)掛綠園的那株掛綠樹是掛綠荔枝品種的老祖宗,有400多年樹齡,高5米多,已由它成功培育了好幾代的掛綠子孫樹種,共100多株,在增城幾個(gè)鄉(xiāng)種植。荔枝營養(yǎng)豐富,果肉中含糖量高達(dá)20%,在每百毫升果汁中,維生素C含量最高可達(dá)70毫克,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵等成分。荔枝不僅是鮮食佳果,還可烘制成荔枝干、罐頭,濃縮成為果汁、釀酒、煮荔枝膠等。6、銀杏用途:(用途:(1)銀杏的藥用價(jià)值

8、銀杏的藥用價(jià)值銀杏的果、葉、皮、根均具有很高的藥用價(jià)值。據(jù)史料記載:白果熟食有溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁;生食降痰、消毒、殺蟲之功用。還有治療小兒腹瀉、濕性淋濁、哮喘、白帶、遺精等癥的記載。中藥界歷來把銀杏果、葉、皮、根與其他藥物相配伍,制成湯、散、膏、丸,用以補(bǔ)虛扶衰、補(bǔ)氣養(yǎng)心、補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)腦除衰、治癆瘵瘰疬、止咳平喘、澀精固元、嫩膚抗皺、延年益壽。(2)銀杏的食用價(jià)值銀杏的食用價(jià)值銀杏的種仁——白果,是滋補(bǔ)佳品和藥膳食品,其味

9、甘美,營養(yǎng)豐富。白果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等和各種維生素。常食白果可促進(jìn)人體新陳代謝,補(bǔ)腎健腦,滋膚美容,強(qiáng)身健體,養(yǎng)生延年。白果通過烹飪和加工,可制成數(shù)十種具有獨(dú)特風(fēng)味的美味食品?,F(xiàn)正向系列化產(chǎn)品方向發(fā)展。(3)銀杏的木材價(jià)值銀杏的木材價(jià)值銀杏木材結(jié)構(gòu)細(xì)密,富有韌性,紋理通直,有光澤,易加工,不翹不裂,不易變形,兼有特殊藥香味,經(jīng)久耐用。易工藝雕刻,是翻砂模型、繪圖板、樂器、精美家具、室內(nèi)裝飾之良材和傳統(tǒng)的多用途珍貴木

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