結合ppt蘑菇介紹的劇本_第1頁
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文檔簡介

1、劇本(待修改)千辛萬苦,終于輪到我們組。Hello,我是主講者XX。說起我認識的微生物,照慣例從定義開始。書上的定義是這樣的:微生物指的是需借助顯微鏡才能觀察到的一群微小生物的總稱,包括病毒,亞病毒,細菌,真菌。因此,在沒有顯微鏡的年代,人們對微生物的認識基本空白。所以要感謝荷蘭商人安東列文虎克自制放大鏡觀察到這些微小的部分,我們此后才有機會探索這片神秘的微觀世界。大名鼎鼎馬里奧大家一定都認識,我想大家已經可以猜出我這次所講的微生物咯。

2、(片刻)沒錯,就是蘑菇。為了給大家剖析蘑菇,我們現(xiàn)在就先讓馬里奧去為我們采集新鮮蘑菇,然后接下來就進入蘑菇的簡單介紹吧!蘑菇,平常都看的到,買的到,吃得到。蘑菇是真菌中的一類,即擔子菌的子實體。子實體是擔子菌長出地面的地上部分,樣子很象插在地里的一把傘。在一定溫度與濕度的環(huán)境下,菌絲體取得足夠的養(yǎng)料就開始形成子實體,也就是我們的蘑菇。蘑菇廣泛分布于地球各個角落,好比森林,草原,山丘,以及在朽木還有糞便上都很容易看到它的蹤跡。所以在春夏之

3、際的北院,我們隨手就能摘幾棵看來蘑菇已經收集完了,經過實驗樓313的鑒定,我們決定按照這個蘑菇效用的角度來介紹蘑菇:食用蘑菇,藥用蘑菇還有毒蘑菇。首先我們來做個蘑菇的簡單剖析:蘑菇由菌蓋、菌柄、菌褶、假菌根等部分組成??傮w是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養(yǎng)器官,子實體是繁殖器官。孢子成熟后萌發(fā)成菌絲。菌絲為多細胞有橫隔,借頂端生長而伸長,然后就這樣,這樣,這樣長大。是不是對它的生長和結構有一定的了解了呢?那我們就跳到食用蘑菇的簡

4、介吧。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇,學名為雙孢蘑菇?;旧暇褪强梢允秤玫哪⒐?。平時在市場上有供應的香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菇都屬于這一類。當然只是做個稍微的了解。那么還是來看點有內涵點的,食用蘑菇的營養(yǎng)價值。從表格中我們可以看到蘑菇蛋白質干重含量平均高達30%,幾乎是蘆筍、菠菜、馬鈴薯等蔬菜的2倍,與牛奶等值,而且可消化率達7090%,享有“植物肉”之稱。我們還可以看到,而同樣

5、豐富的膳食纖維保證了我們的腸道運輸通暢。蘑菇還含有豐富的鐵、磷、鉀、鈣與礦物元素、多種維生素及酶類。所以網上評價說:蘑菇營養(yǎng)豐富。肉質肥厚,味道鮮美,而且熱能低,具有很高的醫(yī)療保健作用,可以延年益壽,保持蘑菇的藥理1、抗菌蘑菇的培養(yǎng)液(28~30℃培養(yǎng)22天)能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌,此培養(yǎng)液對豚鼠無毒,人口服250毫升亦無副作用。于是蘑菇在治療這些病菌引起的疾病上能啟到相當大的作用。2、蘑菇提取物(以乙醇提取24小時,

6、濾液加丙酮混合沉淀,其上清液再用乙醇提,并經真空干燥)有降低血糖的作用。凡事都有雙面性,蘑菇既然能夠滅菌,當然也能打擊人體細胞,冤魂們讓我們懂得蘑菇中還有這么一大類:毒蘑菇。因為誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍。專家建議,在野外最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇。如果吃了蘑菇發(fā)生了身體不舒服的感覺,應該及時到醫(yī)院診治,千萬不可大意。我們可以把蘑菇中毒病例分成6種類型:(1)胃腸中毒型:通常的中毒癥狀是強烈惡心、嘔吐,腹痛等,毒粉褶菌、臭黃菇和毛頭

7、乳菇等毒蘑菇可引起此類型中毒,已知有80余種。(2)神經精神型:已知有60余種。中毒癥狀是精神興奮,精神錯亂或精神抑制等神經性癥狀。如半卵形斑褶菇中毒后可引起幻覺反應。(3)溶血型:主要癥狀是在12天內發(fā)生溶血性貧血,癥狀是突然寒戰(zhàn),發(fā)熱,腹疼頭疼,腰背肢體疼,面色蒼白,惡心。此類中毒癥狀主要由鹿花菌引起。(4)肝臟損害型:引起這類中毒有關的種約20余種。其主要癥狀有:乏力痛風、睡眠不好、抽經等如環(huán)柄菇屬的某些種。(5)呼吸與循環(huán)衰竭型

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