食品生產(chǎn)許可證新發(fā)_第1頁
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1、1《食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證》新發(fā)新發(fā)事項名稱:事項名稱:《食品生產(chǎn)許可證》新發(fā)法定實施主體:法定實施主體:江西省食品藥品監(jiān)督管理局設(shè)定依據(jù):設(shè)定依據(jù):(一)中華人民共和國食品安全法(二)中華人民共和國行政許可法(三)中華人民共和國食品安全法實施條例(四)中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例(五)乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例(六)國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定(七)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則(試行)(八

2、)食品生產(chǎn)許可管理辦法申請條件:申請條件:1、有工商營業(yè)執(zhí)照,生產(chǎn)加工屬于《食品安全法》等法律法規(guī)及國家食品藥品監(jiān)管總局有關(guān)部門規(guī)章、技術(shù)文件明確規(guī)定納入食品生產(chǎn)許可管理目錄的加工食品,不包括聲稱具有特定保健功能的食品以及以膠囊、口服液、片劑(奶片、壓片糖果等正常片狀食品除外)、沖劑等形態(tài)出現(xiàn)的食品。營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍涵蓋申請食品品種的生產(chǎn)加工。2、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及食品生產(chǎn)許可證審查通則、各類食品審查細(xì)則的規(guī)定。3、符合國家產(chǎn)業(yè)政策,

3、嚴(yán)格執(zhí)行《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》等相關(guān)規(guī)定。4、具備與其申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等生產(chǎn)場所。5、具備與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及無害化處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。6、具備與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的自行檢驗設(shè)備和設(shè)施。7、具備與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適

4、應(yīng)的合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。8、具備與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員、檢驗人員和生產(chǎn)操作人員等專職人員。31、食品生產(chǎn)許可證申請書(一份,空白表格見附件1)2、有效期內(nèi)工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份3、有效期內(nèi)企業(yè)代碼證復(fù)印件1份4、企業(yè)法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件1份5、企業(yè)治理結(jié)構(gòu)圖1份6、生產(chǎn)加工場所使用權(quán)有權(quán)使用的證明材

5、料1份,生產(chǎn)加工場所使用權(quán)有權(quán)使用證明包括:(1)自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件,如該建筑物屬共有的,還需提供其他產(chǎn)權(quán)人準(zhǔn)予該企業(yè)使用該建筑物作為生產(chǎn)場所的證明;(2)提交經(jīng)相關(guān)部門備案的租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證,租賃合同中應(yīng)明確租賃用途為生產(chǎn)食品或者廠房用途,或出租方準(zhǔn)予企業(yè)使用該建筑物作為生產(chǎn)場所的證明;(3)有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的,應(yīng)提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街辦等相關(guān)部門出具用途為生產(chǎn)食品或者廠房用途證明,或準(zhǔn)予企業(yè)使用該建筑物作

6、為生產(chǎn)食品的證明;(4)以上場所證明材料,場所用途應(yīng)為工業(yè)廠房或生產(chǎn)加工性質(zhì),使用期限應(yīng)在三年以上(屬于租賃的,租賃期限應(yīng)在三年以上)。(5)乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)、特殊膳食食品(含嬰幼兒配方谷粉等嬰幼兒食品),以豬肉為原料的肉制品等高風(fēng)險食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須提供食品生產(chǎn)加工用廠房的工業(yè)使用用途的房產(chǎn)證,不得是違章建筑或民用住宅;7、企業(yè)生產(chǎn)加工場所及其周邊環(huán)境(50米內(nèi))平面圖1份8、企業(yè)生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖1份并注明各功

7、能區(qū)面積9、企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖1份,工藝流程圖須注明關(guān)鍵控制點、標(biāo)注性能參數(shù)(如處理量、功率等)10、企業(yè)生產(chǎn)加工設(shè)備布局圖1份,主要生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備所有權(quán)證明材料(采購合同、采購發(fā)票)11、企業(yè)質(zhì)量管理文件1份12、執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件1份(只執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的需提供)13、HACCP體系認(rèn)證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證(已獲得的企業(yè)提供,復(fù)印件一份)14、其他證明材料(審查通則、審查細(xì)則中要求提供或做到的、符合

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