le creuset酷彩湯鍋特點(diǎn)

1、LeCreuset酷彩湯鍋特點(diǎn)酷彩湯鍋特點(diǎn)1.超過超過75年的歷史年的歷史作為世界上鑄鐵鍋具最早的設(shè)計(jì)之一這款湯鍋在幾個(gè)世紀(jì)前就誕生了經(jīng)過不斷的改良和發(fā)展終于75年前成為現(xiàn)在的模樣.也成為LeCreuset全球最暢銷和最著名的產(chǎn)品之一.2.法式烤箱鍋法式烤箱鍋:雙耳湯鍋的英文名為FrenchOven意思是法式烤箱，因?yàn)樗哂袃?yōu)良的密封和保溫性能，在烹飪時(shí)只需小火內(nèi)部類似小型烤箱一樣能最大限度地保證食材的美味3.適合所有帶有湯汁食物的燉、

2、煮、燜、煲、蒸等慢烹飪4.更健康、更美味：食物在密閉濕潤的環(huán)境中烹飪，水份不容易流失，最大限度鎖住營養(yǎng)，因此味道更鮮美。琺瑯層不和食物本身發(fā)生任何反應(yīng)，因而更健康。5.更節(jié)能:鑄鐵鍋具具有卓越的保溫效果，因此只需中小火烹飪，更節(jié)能但是，使用的時(shí)候，我們需要注意一下幾點(diǎn)但是，使用的時(shí)候，我們需要注意一下幾點(diǎn)1.鍋內(nèi)是白琺瑯的鍋具，切勿空鍋預(yù)熱！開中火加油后再預(yù)熱！否則會(huì)損傷白琺瑯2.用來煸炒食物時(shí)，請(qǐng)勿在高溫下，直接添加大量冷水，以免損傷