單頭電磁大鍋灶說明

1、單頭電磁大鍋灶說明工作原理工作原理電磁灶是采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。性能特點性能特點●耐700度高溫、抗沖擊、高強度微晶

2、玻璃●先進的主板設(shè)計和軟件控制技術(shù)●智能顯示和自動報警裝置●大范圍多段功率調(diào)節(jié)、精確控溫確●多層保護裝置，性能更安全可靠●安全可靠，操作簡便●超靜音設(shè)計，改善廚房工作環(huán)境●采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計●全不銹鋼結(jié)構(gòu)外殼整體拉深成型面板●全密封防水設(shè)計優(yōu)點優(yōu)點熱量大、火力猛：熱量大、火力猛：電磁使鍋體直接發(fā)熱，熱量大，火力猛，速度快。高效節(jié)能：高效節(jié)能：電磁灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到最低程度，因

3、此電磁灶的熱效率可達95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源，與燃油、燃氣灶相比，可節(jié)省能源60%，烹煮速度可快30%。安全可靠：安全可靠：無明火、無燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患。功能強大：功能強大：可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。安裝快捷、操作簡便：安裝快捷、操作簡便：只要有電的地方就

4、能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學會。清潔環(huán)保：清潔環(huán)保：無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。精確溫控：精確溫控：具有無級功率調(diào)節(jié)功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節(jié)能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。使用范圍廣：使用范圍廣：任何使用傳統(tǒng)燃油燃氣灶具的場所，如星級酒店、賓館飯店、機關(guān)院校、銀行、超市、寫字樓等，特別適合無燃料供應(yīng)及禁火場所如地下室

5、、車間、倉庫、鐵路餐車、輪船等。電壓：380V功率:18KW25KW30KW單頭電磁大鍋灶說明工作原理工作原理電磁灶是采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱

6、，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。性能特點性能特點●耐700度高溫、抗沖擊、高強度微晶玻璃●先進的主板設(shè)計和軟件控制技術(shù)●智能顯示和自動報警裝置●大范圍多段功率調(diào)節(jié)、精確控溫確●多層保護裝置，性能更安全可靠●安全可靠，操作簡便●超靜音設(shè)計，改善廚房工作環(huán)境●采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計●全不銹鋼結(jié)構(gòu)外殼整體拉深成型面板●全密封防水設(shè)計優(yōu)點優(yōu)點熱量大、火力猛：熱量大、火力猛：電磁使鍋體直接發(fā)熱，熱量大，火力猛，速度快。高效節(jié)能：高效節(jié)能：電磁灶是由鍋

7、體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到最低程度，因此電磁灶的熱效率可達95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源，與燃油、燃氣灶相比，可節(jié)省能源60%，烹煮速度可快30%。安全可靠：安全可靠：無明火、無燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患。功能強大：功能強大：可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，適合

8、各種傳統(tǒng)的烹飪方式。安裝快捷、操作簡便：安裝快捷、操作簡便：只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學會。清潔環(huán)保：清潔環(huán)保：無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。精確溫控：精確溫控：具有無級功率調(diào)節(jié)功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節(jié)能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。使用范圍廣：使用范圍廣：任何使用傳統(tǒng)燃油燃氣灶具的場所，如星級酒店、賓