中國柑橘優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃2009-2015

1、中國柑橘優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃（20082015年）柑橘是世界上產(chǎn)量最大的水果種類，是我國具有較強競爭力的果品。近年來，我國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，種植規(guī)模不斷擴大，總產(chǎn)量穩(wěn)步提升，鮮食柑橘出口量逐年遞增，橘瓣罐頭產(chǎn)量和出口量均已超過世界的70%，柑橘產(chǎn)業(yè)正成為產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。為進一步鞏固上一輪規(guī)劃實施成果，促進柑橘生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展，特制定本規(guī)劃。一、發(fā)展現(xiàn)狀一、發(fā)展現(xiàn)狀2003年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《柑橘優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（20032007年）

2、》，各地積極采取措施，加強工作指導，加大投入扶持，推進規(guī)劃實施，長江上中游柑橘帶、贛南湘南桂北柑橘帶和浙南閩西粵東柑橘帶以及一批特色柑橘生產(chǎn)基地（簡稱“三帶一基地”）建設取得了顯著成效，柑橘種植規(guī)模、單產(chǎn)水平、銷售價格和出口量同時增長，有力地促進了我國柑橘產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。（一）主要成效1柑橘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)布局向優(yōu)勢區(qū)域集中。2007年全國柑橘種植面積2912.1萬畝，總產(chǎn)量2058.3萬噸，較2002年分別增長了38.2%和71.7

3、%。柑橘產(chǎn)業(yè)整體水平明顯提高，國產(chǎn)柑橘國內市場份額有所提高，2006年鮮食柑橘出口量比2002年增加了1倍，同期進口僅增加了16.2%。柑橘產(chǎn)業(yè)布局進一步優(yōu)化，長江上中游柑橘帶、浙南閩西粵東柑橘帶和贛南湘南桂北柑橘帶發(fā)展迅猛。2007年，5萬畝以上的縣面積1572.5萬畝，產(chǎn)量1193萬噸，分別占全國的54%和58%。2生產(chǎn)技術不斷提高，品種和熟期結構得到優(yōu)化。五年來，通過無病毒容器苗（大苗）定植、高標準果園建設、節(jié)水灌溉、營養(yǎng)診斷配方

4、施肥、生草栽培、病蟲害綜合防治、完熟栽培等一批新技術的集成和推廣，優(yōu)勢區(qū)域栽培水平顯著提高，單產(chǎn)大幅提升，由2002年的569.3公斤畝增加到2007年的706.8公斤畝。一批從國外引進的優(yōu)良品種開始商品化生產(chǎn)，優(yōu)質甜橙、臍橙和椪柑的種植規(guī)模擴大，優(yōu)質鮮食品種和加工品種的市場供應量增加。鮮果供應期延長，雖然柑橘上市期仍大量集中于1112月，但熟期搭配進一步優(yōu)化，已向兩頭延伸為7月至次年2月。3組織化日趨加強，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。目前，柑橘

5、優(yōu)勢區(qū)內有各類柑橘協(xié)會或合作經(jīng)濟組織196個，會員17.27萬人，涉及種植面積800多萬畝、產(chǎn)量1000多萬噸，分別占全國的30%和57%。建立了從柑橘良種繁育體系、苗木生產(chǎn)、專業(yè)化栽培基地建設到商品化處理及加工的產(chǎn)業(yè)體系。重點產(chǎn)區(qū)建立了柑橘無病毒苗圃，發(fā)展了容器集中育苗和集約化商品生產(chǎn)，開發(fā)了優(yōu)質產(chǎn)品，帶動了柑橘采后處理加工業(yè)及專業(yè)營銷體系的快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。4質量顯著提高，經(jīng)濟效益總體向好。隨著布局優(yōu)化、新品種新技術的應用

6、，果品品質得均鮮果消費量2010年和2015年分別達到15公斤和17公斤，按人口分別達到13.7億和14.2億計算，2010年和2015年鮮果年需求量分別為2055萬噸和2414萬噸。從出口需求看，20012005年我國柑橘鮮果出口量年均增長28%，預計今后仍保持波動性上升，達到年均14％的增速，預計到2010年我國柑橘鮮果出口量將達到74萬噸，2015年達到140萬噸。（2）加工柑橘。從橘瓣罐頭看，2006年我國橘瓣罐頭的加工能力已達

7、80萬噸，總產(chǎn)量40萬噸，出口量31.6萬噸，占世界總產(chǎn)量和貿易量的70%以上。預計未來橘瓣罐頭國際貿易量保持年均6%的增長速度，到2010年達到50萬噸，2015年達到68萬噸。按保持70%的市場占有率計算，我國到2010年出口35萬噸，到2015年出口48萬噸。目前國內消費5萬噸年，未來8年將增加1025萬噸。預計到2010年我國橘瓣罐頭產(chǎn)量49萬噸需原料69萬噸；到2015年產(chǎn)量73萬噸，需原料102萬噸。從橙汁看，近年來我國冰凍

8、橙汁年進口量以56%速度遞增，濃縮橙汁90%以上依賴進口，進口量從2001年的14431噸（折合7.9萬噸原汁）增加到2006年的60558噸（折合33.3萬噸原汁），5年增長了4倍。目前我國人均橙汁原汁年消費量大約0.3升，同世界人均3升和歐美等國的1520升相比，差距很大。預計我國2010年人均柑橘原汁消費將達1.2升，2015年達2.5升。到2010年柑橘原汁需求量達165萬噸按30%自給計算，國產(chǎn)49萬噸，需原料98萬噸；到20

9、15年全國柑橘原汁消費達356萬噸，按50%自給計算國產(chǎn)178萬噸，需原料356萬噸。從其他加工品看，2006年全國產(chǎn)量約2萬噸，消耗原料8萬噸。按5%的年均增長率計算，預計到2010年產(chǎn)量達2.5萬噸2015年達3萬噸，分別需要原料10萬噸和12萬噸。根據(jù)以上分析，預計柑橘總需求2010年2306萬噸，2015年3024萬噸。2供給分析2002年到2007年我國柑橘種植面積年均增長近7%。今后幾年，新果園開發(fā)力度較大，面積仍保持增長態(tài)

10、勢，預計2010年達3000萬畝左右；之后進入穩(wěn)定發(fā)展期，建新果園的同時，淘汰部分老果園，到2015年面積仍穩(wěn)定在3000萬畝左右。過去5年柑橘產(chǎn)量平均增速11.4%，考慮到未來幾年新建果園和需淘汰的老果園比重較大，再扣除過去產(chǎn)量增長的政策性因素，預計未來總產(chǎn)量將保持年均6%的自然增速，到2010年總產(chǎn)2300萬噸，到2015年達3038萬噸。預計未來柑橘鮮果的進口增速減緩，到2010年進口9萬噸，2015年10萬噸。綜合起來看，國內2