最適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)甜椒美食

1、1最適合寶寶的最適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)甜椒美食養(yǎng)甜椒美食彩椒有多種顏色，入菜后菜式非常好看，能引起小朋友的喜歡，而爽脆的彩椒本身含有豐富的維生素和微量元素，是孩子補(bǔ)充維生素天然的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源，媽媽們不妨多用彩椒入菜，變著花樣讓孩子愛(ài)上吃彩椒。雖然叫“椒”，彩椒不僅沒(méi)有辛辣味，反而因其味道鮮美得名“甜椒”。不僅如此，顏色鮮艷的彩椒在一堆綠油油的蔬菜中特別搶眼，讓人一看就頗有食欲。彩椒的盛產(chǎn)期是10月到隔年4月，所以一年中有一半以上的時(shí)間都能夠吃到

2、彩椒呢。更好的是彩椒擁有豐富的維生素，巧手媽媽們不妨在絞盡腦汁想不出煮什么的時(shí)候，來(lái)一道彩椒菜吧。巧吃彩椒巧吃彩椒媽媽有媽媽有3招關(guān)于彩椒外皮關(guān)于彩椒外皮由于彩椒本身具有抗蟲(chóng)能力，所以農(nóng)藥的含量較低，只要充分清洗干凈，去掉容易殘留農(nóng)藥的蒂頭，可以連著皮一起食用。不過(guò)，彩椒的外皮不是那么容易消化，吃多了會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)，所以如果是腸胃不好的寶寶，建議媽媽們先把彩椒皮去掉。火烤是去掉彩椒皮最方便快捷的方法：先將彩椒整個(gè)放在火爐上烤，當(dāng)甜椒表面

3、完全焦黑時(shí)，取出來(lái)放入冷水中，浸泡到不燙手，即可用手輕送搓掉外皮，就能看到鮮艷的果肉了。關(guān)于彩椒的味道關(guān)于彩椒的味道3雞脯肉500g、紅黃綠彩椒各一個(gè)、鹽少許、生粉適量、雞精少許、糖少許做法：1、將彩椒洗凈，切成小丁備用。2、把雞脯肉切成小丁加入鹽，生粉，少許糖，用手抓勻后加入少許植物油，再次抓勻腌制15到20分鐘。3、把鍋燒熱后倒入油放蒜片爆香，下入腌制好的雞丁翻炒。4、雞丁炒至顏色發(fā)白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分鐘。5、加入適量的食鹽

4、、雞精翻炒均勻即可。彩椒食譜：墨魚(yú)卷燴雜蔬彩椒食譜：墨魚(yú)卷燴雜蔬食材：墨魚(yú)200克、蘆筍100克、紅椒1個(gè)、黃椒1個(gè)、食鹽適量、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量做法：1、將蘆筍尖斜切成段，紅，黃椒切成三角形片狀，姜切絲備用。2、整塊墨魚(yú)洗凈，快刀呈45度角，在整塊魚(yú)肉身上先等距離斜著切出長(zhǎng)條的刀痕，注意不要切太深，以免切斷掉，再將墨魚(yú)身翻轉(zhuǎn)，繼續(xù)用刀斜切，注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后將切好花刀的墨魚(yú)片切成三角形的片狀。3、鍋