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文檔簡介
1、法國France提起葡萄酒,人們便會想到法國。雖然法國不是最早釀制葡萄酒的國家,也不是葡萄酒產(chǎn)量最大的國家,但卻是一片擁有最多好酒的土地。法國生產(chǎn)著世界上最優(yōu)秀的葡萄酒,無論是波爾多的名莊、勃根地價值連城的佳釀,還是帶有貴族氣息的香檳,都為世人所傾倒,可以用超凡脫俗來形容其質(zhì)量之好口感之美。波爾多Bdeaux波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)三分之一以上的AOC葡萄酒,也是世界上最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),擁有世界葡萄酒寶庫的美譽。當?shù)?/p>
2、的紅酒不但有名而且產(chǎn)量大,同時也生產(chǎn)白酒。波爾多有著名的八大莊:拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、布里翁高地、白馬、歐頌和柏翠。八大名莊拉菲城堡ChateauLafiteRothschild(美鐸,普伊勒)拉菲猶如藝術品般優(yōu)美,追求柔順和諧的品味,是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒莊和頂級酒。早在18世紀初拉菲酒莊便聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒莊貴為頭等苑一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位于最具收藏價
3、值的葡萄酒之頂。V0122拉菲ChateauLafiteRothschild頭等苑一級品種:加本力蘇維翁、梅洛、加本力弗朗、小維多酒精度:此酒高貴典雅,入口有著絲質(zhì)般的感覺,富含各種新鮮水果,紫羅蘭及巧克力的混合芳香,酒體豐滿而和諧,使人久久不忘,可即時飲用也可貯藏十年之久。V0313小拉菲CarruadesdeLafite品種:加本力蘇維翁、梅洛、加本力弗朗、小維多酒精度:酒精度:深沉的紅寶石般的色澤,明艷動人。散發(fā)著礦物質(zhì)、香料及黑
4、醋栗的怡人芬芳。酒體適中,單寧有著絲一般的質(zhì)感,回味淡雅充滿果香?,敻韫疟hateauMargaux(美鐸,瑪歌)瑪歌古堡建于15世紀,與其所在的瑪歌產(chǎn)區(qū)共享同樣的名稱。此酒展現(xiàn)出十分優(yōu)雅芬芳的香氣,在口中細致感與集中度兼?zhèn)?,回味悠長,令人心馳神往。無疑是最迷人且充滿女性柔美的頭等苑一級葡萄酒之一。同時瑪歌也是法國國宴指定用酒。胡錦濤主席出訪法國時曾至此,品嘗的就是1982年的瑪歌。V0317瑪歌ChateauMargaux頭等苑一級
5、品種:加本力蘇維翁、梅洛、加本力弗朗、小維多酒精度:漿果、黑醋栗、各種異國香料,特別是桂皮的芳香,豐濃馥郁,醇美迷人。酒體適中偏醇厚,有著絲般質(zhì)感的單寧與成熟的漿果、山莓口味交織融合,頗富層次感。可謂一款上等佳釀。N0052瑪哥小屋PavillonRouge瑪歌古堡第二標品種:加本力蘇維翁、梅洛、加本力弗朗、小維多酒精度:芳香四溢,富含漿果與香草的芬芳。酒體飽滿,酒體適中,單寧有著絲般的質(zhì)感。回味中蘊含清新的果香,十分精致。JN016瑪
6、哥小屋白PavillonBlanc品種:白蘇維翁、賽美容酒精度:此酒蘋果,檸檬與烘烤餡餅的氣息明顯,酒體飽滿,在口中表現(xiàn)出絕佳的質(zhì)感,回味充滿果香,是一款緊實的美酒。布里翁高地古堡ChateauHautBrion(格拉夫,貝沙克雷奧蘭)布里翁高地酒莊又稱紅顏容酒莊,是波爾多五大名莊中最小,卻是最早成名的。葡萄園創(chuàng)立于1525年。1660年時法國國王就用它來招待賓客了。酒莊曾作為豐厚嫁妝見證了一段又一段動人的愛情故事。布里翁高地是一款最適
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