第五單元 農(nóng)作物

1、46第五單元第五單元農(nóng)作物的種植與農(nóng)作物的種植與管理管理.谷子農(nóng)作物定義：以收獲成熟果實為目的，經(jīng)去殼、碾磨等加工程序而成為人類基本食糧的一類作物。主要分為：谷類作物、薯芋類作物和豆類作物。農(nóng)作物，包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、谷子、高粱和青稞等，但是，其中三種作物（小麥、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。糧食作物是人類主要的食物來源。玉米小麥谷子高粱48第一節(jié)第一節(jié)小麥的種植與管理小麥的種植與管理谷類與健康谷類食物有助于促

2、進身體健康。比如許多研究均發(fā)現(xiàn)，全谷類食物的攝入與心臟病的發(fā)病幾率有關，增加全谷類食物的攝入能使心臟病的發(fā)病幾率平均降低26%。全谷類食物還具有預防心臟病、中風、糖尿病的作用。1、學習并初步掌握小麥的栽培時間和方法學習先進的栽培技術。2、了解小麥的生長條件和水、肥、土等對其生長的影響初步掌握小麥的田間管理方法。3、能識別小麥的幾種主要病蟲害學會防治的方法，并了解安全使用農(nóng)藥的常識。小麥是小麥屬植物的統(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科