蘆薈質(zhì)量安全要求

1、1蘆薈質(zhì)量安全要求1范圍本部分規(guī)定了無公害蘆薈的質(zhì)量安全要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝與運(yùn)輸。本部分適用于無公害蘆薈鮮葉（以下簡稱蘆薈鮮葉）。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GBT5009.11食

2、品中總砷及無機(jī)砷的測定GBT5009.12食品中鉛的測定GBT5009.15食品中鎘的測定GBT5009.17食品中總汞及有機(jī)汞的測定GBT5009.18食品中氟的測定GBT5009.20食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定GBT5009.102植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定GBT5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定GBT5009.104植物性食品中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的測定GBT5009.105黃瓜中百菌清殘留

3、量的測定GBT5009.123食品中鉻的測定GBT5009.131植物性食品中亞胺硫磷殘留量的測定GBT5009.145植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定GBT5009.146植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定GBT5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌靈的測定GBT5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱GBT15401水果、蔬菜及其制品亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的測定GB18406.12001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安

4、全要求QBT24892000食品用蘆薈制品SN0582出口糧谷及油籽中滅多威殘留量檢測方法《中華人民共和國農(nóng)藥管理?xiàng)l例》3要求3.1外觀指標(biāo)3.1.1感官蘆薈鮮葉的感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。3表5農(nóng)藥最大殘留限量序號項(xiàng)目指標(biāo)（mlL或mgkg）1六六六（BHC）≤0.22滴滴涕（DDT）≤0.13馬拉硫磷（malathion）不得檢出4樂果（dimethoate）≤1.05乙酰甲胺磷（acephate）≤0.26殺螟硫磷（fenitro

5、thion）≤0.57敵敵畏（dichlvos）≤0.28毒死蜱（chlpyrifos）≤1.09敵百蟲（trichlphon）≤0.110喹硫磷（quinalphos）≤0.211亞胺硫磷（phosmet）≤0.512氯氰菊酯（cypermethrin）≤1.013溴氰菊酯（deltamethrin）≤0.514氰戊菊酯（fenvalerate）≤0.515氯氟氰菊酯（cyhalothrin）≤0.216氯菊酯（permetthrin

6、）≤1.017抗蚜威（pirimicarb）≤1.018滅多威（methomyl）≤2.019百菌清（chlothalonil）≤1.020甲基托布津（thiophanalemethyl）≤0.121多菌靈（carbendazim）≤0.522辛硫磷（phoxim）≤0.05注：根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)藥管理?xiàng)l例》劇毒和高毒農(nóng)藥在蘆薈生產(chǎn)中禁用，不得檢出。4試驗(yàn)方法4.1外觀指標(biāo)的檢測4.1.1感官檢驗(yàn)蘆薈鮮葉的新鮮度、葉面、葉形等用目測

7、法檢測，風(fēng)味用口嘗和鼻嗅的方法檢測。病蟲害有明顯癥狀或癥狀不明顯而有懷疑者，應(yīng)取樣用刀剖開檢驗(yàn)。4.1.2等級檢驗(yàn)單葉重量用5g分度值的電子秤進(jìn)行檢測。葉寬、葉長、葉片最厚處指標(biāo)用1mm分度值的鋼直尺、游標(biāo)卡尺進(jìn)行檢測。4.2理化指標(biāo)的檢測固形物、鈣、鎂、多糖、蘆薈素等理化指標(biāo)檢測按QBT24892000第6章的規(guī)定執(zhí)行。4.3重金屬及有害物質(zhì)的檢測4.3.1鉛按GBT5009.12規(guī)定執(zhí)行。4.3.2汞按GBT5009.17規(guī)定執(zhí)行。