04炙法工藝規(guī)程

1、1目的：的：規(guī)范炙制生產(chǎn)工藝；使生產(chǎn)操作過程具有穩(wěn)定性；保證產(chǎn)品質(zhì)量。責(zé)任：責(zé)任：生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)組織制定；生產(chǎn)車間遵照執(zhí)行；質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)監(jiān)督。范圍：范圍：適用于炙制工藝的生產(chǎn)。規(guī)程規(guī)程:四、炙制生產(chǎn)工藝規(guī)程四、炙制生產(chǎn)工藝規(guī)程編制部門：編制部門：生產(chǎn)技術(shù)部生產(chǎn)技術(shù)部編號：編號：STPSC200401STPSC200401復(fù)制數(shù)：復(fù)制數(shù)：3起草人起草人日期日期審核人審核人日期日期批準(zhǔn)人批準(zhǔn)人批準(zhǔn)日期批準(zhǔn)日期執(zhí)行日期執(zhí)行日期頒發(fā)部門頒發(fā)部

2、門質(zhì)量管理部質(zhì)量管理部分發(fā)部門分發(fā)部門QAQA科、生產(chǎn)技術(shù)部、科、生產(chǎn)技術(shù)部、中藥飲片車間、毒性飲片車間中藥飲片車間、毒性飲片車間31工藝名稱及規(guī)格工藝名稱及規(guī)格1.1.品名：炙制工藝漢語拼音：Zhizhigongyi1.2產(chǎn)品規(guī)格：中藥飲片2工藝概述工藝概述炙法炙法是待炮炙品與液體輔料共同拌潤，并炒至一定程度的方法。酒炙酒炙取待炮炙品，加黃酒或低度白酒拌勻，悶透，置炒制容器內(nèi)用文火炒至規(guī)定的程度時取出放涼。酒炙時，除另有規(guī)定外，一般用

3、黃酒或低度白酒。除另有規(guī)定外，每100kg待炮炙品，用黃酒或低度白酒10～20kg。醋炙醋炙取待炮炙品，加醋拌勻，悶透，置炒制容器內(nèi)，炒至規(guī)定的程度時，取出，放涼。醋炙時，用米醋。除另有規(guī)定外，每100kg待炮炙品，用米醋20kg。鹽炙鹽炙取待炮炙品，加鹽水拌勻，悶透，置炒制容器內(nèi)，以文火加熱，炒至規(guī)定的程度時，取出，放涼。鹽炙時，用食鹽，應(yīng)先加適量水溶解后，濾過，備用。除另有規(guī)定外，每100kg待炮炙品，用食鹽2kg。姜炙姜炙姜炙時，