炙法

1、,一、目的1．協(xié)同作用，使藥效增強(qiáng)百部 生品－止咳化痰 制品－潤(rùn)肺止咳增強(qiáng)黃芪 生品－益衛(wèi)固表 制品－甘溫偏潤(rùn)，補(bǔ)中益氣增強(qiáng),,2．緩和藥性馬兜鈴 生品－性寒味苦，清肺降氣 制品－緩和苦寒之性，潤(rùn)肺止咳增強(qiáng)麻黃 生品－發(fā)汗解表力強(qiáng)制品－辛散緩和，宣肺平喘,,3，矯味、消除副作用馬兜鈴 生品－易致惡心嘔吐制品－矯味并減少?lài)I吐,,二、工藝一法：先拌蜜后

2、炒藥生藥＋煉蜜水—拌勻，潤(rùn)吸盡—文火炒至微干，顏色加深，不粘手適應(yīng)于質(zhì)地疏松藥物二法：先炒藥后加蜜生藥 文火 色加深＋煉蜜—拌炒—不粘手適應(yīng)于質(zhì)地致密藥物，如百合、槐角等。 藥物：煉蜜=100：25,,,三、 適應(yīng)藥物止咳平喘、補(bǔ)中益氣藥 注意事項(xiàng)：1．蜜有一定的粘稠度2 ．悶潤(rùn)長(zhǎng)時(shí)間3．文火4．密閉保存,,,,甘 草“皮草”和“粉草”歷史：甘草始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，但在唐代《

3、金匱玉函經(jīng)》首先記載：“炙焦，為末，蜜丸 ，”《千金翼方》出現(xiàn)蜜炙，目前常用的方法是生用和蜜制兩種。,,方法：生藥－原藥材，浸潤(rùn)，切厚片，曬干 水溶性浸出物損耗率 甘草酸損耗率浸泡48小時(shí) 49.89％ 48.40％ 浸潤(rùn)48小時(shí)

4、 7.22％ 4.99％；飲片厚度 甘草酸浸出率 2－3mm 99.91％ 5－6mm 85.22％。,,蜜炙甘草－

5、生藥片 蜜炙一法 至老黃色，不粘手，有焦香氣。 藥：煉蜜＝100：25,,,作用：生品－清熱解毒，潤(rùn)肺止咳瘡瘍腫毒－銀花甘草湯痰熱咳嗽－沙參麥冬湯咽喉腫痛－甘桂湯炙甘草－補(bǔ)中益氣、緩急止痛脾胃虛弱，腹脹食少－四君子湯氣虛血少，心動(dòng)悸－炙甘草湯,,研究：甘草主含甘草甜素，是甘草酸的鉀、鈣鹽，為甘草的甜味成分。甘草甜素具有良好解毒作用，其機(jī)制是多方面的：“主要通過(guò)甘草酸水解產(chǎn)物葡萄糖醛酸（＋甘草次酸為產(chǎn)物）

6、的結(jié)合解毒作用，甘草次酸內(nèi)腎上皮質(zhì)激素樣作用，甘草酸本身的吸附作用及增強(qiáng)肝臟的解毒作用。生熟分用（1）甘草具有良好解毒作用（2）甘草對(duì)粘膜的保護(hù)作用（3）“假醛固酮癥”,,麻黃,,麻 黃歷史：漢始載，蜜制（宋）方法：生麻黃－原藥材，除去木質(zhì)莖，略潤(rùn)，切段，干燥蜜炙麻黃－生藥 蜜炙一法 至不粘手 藥：蜜＝100：20生麻黃絨－生藥—碾成絨，篩去細(xì)粉蜜麻黃絨－生麻黃絨

7、蜜炙一法 至深黃色，不粘手 藥：蜜＝100：25,,,,,作用：生麻黃－發(fā)汗解表，利水消腫表寒實(shí)證－麻黃湯風(fēng)水浮腫－越婢湯蜜炙麻黃－發(fā)汗力緩和，宣肺平喘，止咳表證較輕，咳嗽重－三拗湯,,生麻黃絨－作用緩和老年人，幼兒及體虛風(fēng)寒感冒者。蜜麻黃絨－發(fā)汗力更加緩和，平喘表證已解，咳喘未愈之體虛患者。,,研究：麻黃主含麻黃堿、偽麻黃堿等多種生物堿及揮發(fā)油，其中： 麻黃堿－類(lèi)腎上腺素作用

8、。 偽麻黃堿－類(lèi)麻黃堿，但作用較弱，有松弛支氣管平滑肌，收縮血管，興奮中樞等作用。 甲基麻黃堿－發(fā)汗。揮發(fā)油－發(fā)汗、平喘、祛痰、抗菌、抗病毒、解熱、鎮(zhèn)靜等多種作用。,,1．蜜炙后，總生物堿含量變化不大，揮發(fā)油減少1／2。2．根、莖分別入藥。3．不去節(jié)使用。,,E 油炙法一、定義稱(chēng)酥炙法。二、目的1．增強(qiáng)溫腎壯陽(yáng)作用。淫羊藿2．利于粉碎，煎出藥效。豹骨,,三、工藝1．油炒法藥物與油拌勻后 文火 油被吸盡，

9、如制淫羊藿（藥：油＝100：20）2．油炸法藥物 沸騰油 文火 炸至酥脆如豹骨（藥：油＝100：25）3．油脂涂酥烘烤藥物邊涂油邊置明火烘烤 質(zhì)地酥脆如蛤蚧,,,,,淫羊藿 淫羊藿、炙淫羊藿,,淫 羊 藿歷史：《雷公炮炙論》始載，酒炙（《太平圣惠方》）；鹽炙、醋制（《普濟(jì)方》），現(xiàn)行油炒制。方法：生藥－原藥材，去雜

10、質(zhì)，稍潤(rùn)，切絲干燥。制淫羊藿－淫羊藿 油鍋 與油拌勻 文火 炒至微黃色 藥：油＝100：20,,,,,作用：生品－祛風(fēng)除濕，強(qiáng)筋健骨風(fēng)濕痹痛－仙靈脾散腰膝酸軟－仙靈脾煎丸制淫羊藿－補(bǔ)腎壯陽(yáng)腎氣衰弱－三腎丸,,蛤蚧 蛤蚧,,蛤 蚧蛤蚧生品：補(bǔ)肺益腎，助陽(yáng)酒蛤蚧：酒炙一法或二法

11、 藥：酒＝100：20補(bǔ)腎壯陽(yáng)油酥蛤蚧：油炙三法質(zhì)地酥脆，補(bǔ)腎，納氣定喘作用 ，治肺臟氣壅咳嗽,,,小結(jié) 名稱(chēng) 輔料用量 工藝 火力 目的 適應(yīng)藥物 酒炙法 藥：酒＝100：10－20 酒炙一法 多為文火 引藥上行 活血祛瘀

12、 先拌酒后炒藥 改變藥性 祛風(fēng)通絡(luò) 適用于質(zhì)地堅(jiān)實(shí) 增強(qiáng)療效 動(dòng)物類(lèi)藥 的根、根莖類(lèi)藥物 矯臭防腐

13、 酒炙二法 先炒藥后加酒 適用于質(zhì)地疏松藥材 醋炙法 藥：醋＝100：20－30 醋炙一法 多為文火 引藥入肝 疏肝解郁 先拌醋后炒藥

14、 降低毒性 散瘀止痛 用于多數(shù)醋制藥物 緩和藥性 攻下逐水 醋炙二法 矯臭矯味 先炒藥后拌醋

15、 用于樹(shù)脂類(lèi)和動(dòng)物糞便類(lèi)藥物,,鹽炙法 藥：鹽＝100：2 鹽炙一法 文火 引藥下行 補(bǔ)腎固精 先拌鹽水后炒 緩和藥效 利尿

16、 用于一般藥物 增強(qiáng)療效 瀉相火 鹽炙二法 先炒藥后加鹽水 用于含粘液質(zhì)較多藥物  姜炙法

17、藥：生姜＝100：10 姜炙一法 文火 增強(qiáng)療效 祛痰止咳 藥：干姜＝100：10／3 先拌姜汁后炒藥 緩和藥性 降逆止嘔 姜炙二法 消除副作用