凈水器市場(chǎng)觀察系列之開(kāi)水寶

1、1張旭東：凈水器市場(chǎng)觀察系列之開(kāi)水寶張旭東：凈水器市場(chǎng)觀察系列之開(kāi)水寶前言、什么是臺(tái)下式開(kāi)水寶（開(kāi)飲機(jī)）前言、什么是臺(tái)下式開(kāi)水寶（開(kāi)飲機(jī)）臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）是隨著管道直飲水（點(diǎn)式分質(zhì)供水）的發(fā)展而出現(xiàn)的“新一代開(kāi)飲機(jī)”，臺(tái)下式開(kāi)水寶（開(kāi)飲機(jī)）和普通飲水機(jī)一樣，都是飲水的終端加熱電器，為區(qū)別一般開(kāi)飲機(jī)，故命名為開(kāi)水寶。臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）可以直接接自來(lái)水，獨(dú)立使用；也可與小型制水設(shè)備（凈水器、純水機(jī)等）連接，組成家庭辦公式分質(zhì)供水系

2、統(tǒng)（涵蓋小廚寶、電水壺、飲水機(jī)、管線機(jī)的功能）。臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）適用于廚房，酒吧，辦公室，休閑場(chǎng)所，小區(qū)會(huì)所，茶室等。體積小，可安裝于任何水槽、臺(tái)盆下的狹小空間內(nèi)，也可掛壁式安裝。設(shè)計(jì)有冷熱雙龍頭，既可以用95度的開(kāi)水，也可用室溫的冷水，亦可用混合的溫水，自由調(diào)節(jié)，自由選擇。筆者在《如何做大中國(guó)凈水器行業(yè)的系列探討（1）》和《如何做大中國(guó)凈水器行業(yè)的系列探討（2）》中，總結(jié)了影響凈水器行業(yè)做大的一類(lèi)重要因素：配套不成熟。最近半年，

3、筆者欣慰的發(fā)現(xiàn)，各類(lèi)相關(guān)配套產(chǎn)品也在起頭并進(jìn)，與凈水器共圖發(fā)展，不斷地研發(fā)、不斷地學(xué)習(xí)、不斷地交流、不斷地超越，關(guān)注行業(yè)發(fā)展的這些可喜變化，為行業(yè)發(fā)展注入的新活力而喝彩，下面我們就從臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）談起吧。一、開(kāi)水容器的發(fā)展簡(jiǎn)史：一、開(kāi)水容器的發(fā)展簡(jiǎn)史：1、熱水瓶：1892年才發(fā)明出來(lái)，發(fā)明者是蘇格蘭科學(xué)家詹姆士杜瓦。外面有竹篾、鐵皮、塑料等做成的殼，內(nèi)裝瓶膽。瓶膽由雙層玻璃制成，夾層中的兩面鍍上銀等金屬，中間抽成真空，瓶口有塞子

4、，可以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持瓶?jī)?nèi)的溫度。盛熱水的通常叫暖水瓶；盛冷食的通常叫冰瓶。2、氣壓水瓶：氣壓式保溫瓶是在一般保溫瓶基礎(chǔ)上生產(chǎn)的，是80年代的升級(jí)換代新產(chǎn)品。它是由雙層玻璃中間鍍銀真空瓶膽、不銹鋼金屬導(dǎo)管和瓶蓋泵體等主要部件組成。國(guó)產(chǎn)氣壓式保溫瓶有手撳和電動(dòng)兩種類(lèi)型，手撳式又有蓋壓、撳鈕和杠桿等式樣，水燒開(kāi)以后，放入所壓式水瓶中，用水時(shí)利用虹吸原理將瓶中的水全部取盡，方便了使用者。該器件結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一般均在瓶底部裝有旋轉(zhuǎn)盤(pán)，使用時(shí)可任意轉(zhuǎn)

5、動(dòng)方向，使用方便。這款產(chǎn)品憑借其使用方便，居然風(fēng)靡一時(shí)，雖然需要燒好開(kāi)水，再注入瓶?jī)?nèi)。3、飲水機(jī)（見(jiàn)下文）。4、臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶），龍頭一開(kāi)，開(kāi)水就來(lái)，使用方便，水質(zhì)新鮮。二、臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）的市場(chǎng)概況二、臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）的市場(chǎng)概況目前，中國(guó)市場(chǎng)主要品牌的概況序號(hào)序號(hào)品牌品牌價(jià)格價(jià)格備注備注1愛(ài)適易高美國(guó)2吉之美略高青島3世?？抵袡n德國(guó)3凈水器的經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售產(chǎn)品，給客戶談?wù)撟疃嗟氖撬奈廴荆ㄌ岢鰡?wèn)題）

6、，水污染對(duì)人體的傷害有多大（分析問(wèn)題），自己的凈水器能幫助消費(fèi)者擺脫這種困境（解決問(wèn)題），但成交量還是不盡人意。原因有哪些呢？以下是筆者粗略總結(jié)的幾點(diǎn)：1、一般消費(fèi)者對(duì)凈水器的概念有初步接觸，但未深入了解，認(rèn)為這個(gè)產(chǎn)品可有，可無(wú)，加之價(jià)格昂貴，產(chǎn)品的天然拉動(dòng)力不夠，不像電視成像、空調(diào)制冷那么直觀，且自來(lái)水新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后的宣貫力度頗大（自來(lái)水能直飲、喝了這么多年的自來(lái)水也沒(méi)怎么樣?。┧院苌僦鲃?dòng)購(gòu)買(mǎi)。2、盡管市場(chǎng)上有不少的凈水器產(chǎn)品涌現(xiàn)，但

7、現(xiàn)有廠家進(jìn)行市場(chǎng)培育工作做的不足，不管懂不懂凈水器都想在這個(gè)領(lǐng)域撈一把，有些客戶在使用以后發(fā)現(xiàn)凈水器并不向銷(xiāo)售商講的那么好，市場(chǎng)口碑變差，市場(chǎng)越做越小，售后成了大問(wèn)題，口碑更差，市場(chǎng)就更難做，陷入惡性循環(huán)的怪圈。臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）的出現(xiàn)，有可能擺脫這種銷(xiāo)售困境。一個(gè)新的小家電，一個(gè)新的飲用水概念——“龍頭一開(kāi)，開(kāi)水就來(lái)，中國(guó)人喝開(kāi)水的習(xí)慣不可能改變，但可以適應(yīng)。不管是北方人也好，南方人也好，不管是東部發(fā)達(dá)地區(qū)也好，中西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)也

8、好，不管是家里條件窮也好，富也好，開(kāi)水器皿都是家里必不可少的家電。站在凈水器消費(fèi)者的角度來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)到高品質(zhì)凈水器只能說(shuō)一個(gè)半成品，再配上個(gè)價(jià)格合適的加熱裝置才能形成一個(gè)完整的產(chǎn)品，同樣，在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了開(kāi)水寶后，商家就更有機(jī)會(huì)去游說(shuō)消費(fèi)者選配凈水器（開(kāi)水寶的最佳伴侶）。由此可見(jiàn)，無(wú)論是由凈水器——開(kāi)水寶（推凈水器、配開(kāi)水寶），還是開(kāi)水寶——凈水器（推開(kāi)水寶、配凈水器），都大大拓寬了凈水從業(yè)人員的銷(xiāo)售套路，而第二種銷(xiāo)售策略可能難度系數(shù)更小，

9、順勢(shì)而為嘛。五、市場(chǎng)挑戰(zhàn)和問(wèn)題概述五、市場(chǎng)挑戰(zhàn)和問(wèn)題概述（一）技術(shù)問(wèn)題。臺(tái)下式開(kāi)飲機(jī)（開(kāi)水寶）的市場(chǎng)定位應(yīng)該是小家電，而無(wú)論是豆?jié){機(jī)也好、微波爐也罷，要想在廣袤的中國(guó)推廣，都必須具備以下幾個(gè)特點(diǎn)：1、安裝方便。2、性能穩(wěn)定。3、使用簡(jiǎn)單、安全。4、符合廚電美學(xué)。5、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)。6、維護(hù)簡(jiǎn)單。7、維護(hù)費(fèi)用低（二）推廣問(wèn)題凈水行業(yè)的推廣現(xiàn)狀是，量小，所以只能走高價(jià)的策略，獲取高利潤(rùn)，維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，原因在以前曾分析過(guò)，請(qǐng)參見(jiàn)筆者的其他文章