巧克力資料

1、巧克力蜜語：示愛大全巧克力蜜語：示愛大全一本英語辭典上注釋說，范泰倫節(jié)（情人節(jié)）二月十四日，來源于古羅馬的牧神節(jié)。據(jù)說鳥類在這一天開始交配。那時的風(fēng)俗是：在牧神節(jié)期間，每個青年男子從一只盒子里抽簽，盒子里放的是寫有青年女子姓名的條子。抽到誰，誰就成為那個青年男子的心上人。后來這個節(jié)日改為紀(jì)念一位叫瓦倫丁的基督教圣徒。古羅馬青年基督教傳教士圣瓦倫丁，冒險傳播基督教義，被捕入獄，感動了老獄吏和他雙目失明的女兒，得到了他們悉心照料。臨刑前圣瓦

2、倫丁給姑娘寫了封信，表明了對姑娘的深情。在他被處死的當(dāng)天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄托自己的情思。這一天就是2月14日?，F(xiàn)在，在情人節(jié)里，許多小伙子還把求愛的圣瓦倫丁的明信片做成精美的工藝品，剪成蝴蝶和鮮花，以表示心誠志堅。姑娘們晚上將月桂樹葉放在枕頭上，希望夢見自己的情人。通常在情人節(jié)中，以贈送一枝紅玫瑰來表達情人之間的感情。將一枝半開的紅玫瑰作為情人節(jié)送給女孩的最佳禮物，而姑娘則以一盒心形巧克力作為回贈的禮物。據(jù)說，巧克

3、力成份之一苯基胺能引起人體內(nèi)荷爾蒙的變化，跟熱戀中的感覺相似。正如花有花語，巧克力也有自己的愛情物語，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔細揣摩其中的技巧：★牛奶巧克力：完美的融合。送出：表示你覺得對方很純潔，很乖巧，是個可愛的小精靈?！锖谇煽肆Γ簜€性的神秘和固執(zhí)。送出：表示你覺得對方有個性，很神秘，喜歡冒險，深不可測。★果仁巧克力：一心一意。送出：表示你覺得與對方一起很溫馨，很想隨時陪伴左右。★心型巧克力：那是我的心。送出：你希望與對

4、方之間的關(guān)系盡快明朗化?！锟ㄍㄇ煽肆Γ禾煺鏍€漫。送出：表示你很欣賞對方的天真爛漫?！飵婢叩那煽肆Γ呵槿?送出：表示你與對方的關(guān)系正介于情人和朋友之間?！锉『汕煽肆Γ呵靶l(wèi)。資料來源：國際可可組織、國際食品信息委員會、美國人類營養(yǎng)資料服務(wù)中心誤解之三：吃巧克力會引起蛀牙誤解之三：吃巧克力會引起蛀牙事實：任何食品中的糖分，要是在口中停留的時間久了，都會有引起各種牙齒疾病的危險，巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的

5、酸性物質(zhì)的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質(zhì)、鈣、磷酸鹽及其他礦物質(zhì)對牙床有明顯的保護作用，能減慢對牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力對形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類食品要相對少得多。資料來源：波士頓FSYTH牙醫(yī)中心、賓夕法尼亞大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院、紐約洛切斯特EASTMAN牙醫(yī)中心誤解之四：吃巧克力導(dǎo)致粉刺誤解之四：吃巧克力導(dǎo)致粉刺事實：吃巧克力既不會引起也不會加重粉刺，粉刺最初不是由

6、任何飲食引起的。資料來源：賓夕法尼亞大學(xué)皮膚病醫(yī)學(xué)院、馬里蘭安納波利斯美國海軍學(xué)院誤解之五：巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致誤解之五：巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致“吃上癮吃上癮”事實：1.4盎司（約40克）牛奶巧克力僅含有相當(dāng)于6毫克的咖啡因，僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的問題早已不是研究的問題對象。如果說人們吃巧克力“吃上癮”，那絕對只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。資料來源：巧克力生產(chǎn)商聯(lián)盟