幫助考導游證的同學~導游基礎知識特產篇

1、幫助考導游證的同學幫助考導游證的同學~導游基礎知識特產篇導游基礎知識特產篇1、世界三大飲料：茶葉、咖啡、可可；2、世界三大高香名茶：祁門紅茶、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶；3、中國古代著名的三大特產：瓷器、絲綢、茶葉；4、中國三大瓷都：景德鎮(zhèn)、醴陵（釉下彩餐具）、德化（白瓷塑）；5、中國傳統(tǒng)文化的三大國粹：中醫(yī)中藥、國畫、京??；6、中國傳統(tǒng)工藝“三絕”：北京景泰藍、福建脫胎漆器、江西景德鎮(zhèn)瓷器；7、中國工藝美術三長：北京雕漆、江西景德鎮(zhèn)

2、瓷器、湖南長沙湘繡；8、中國三大佳石：壽山田黃石、青田凍石、昌化雞血石；9、中國三大木版年畫產地：天津楊柳青、江蘇蘇州桃花塢、山東濰坊楊家埠；10、浙江三雕：東陽木雕、東清黃楊木雕、青田石雕；11、中國當代三大名錦：云錦：因錦紋如云而得名；產于江蘇南京；蜀錦：因四川簡稱蜀而得其名；產于四川成都；宋錦：相傳始織于宋代而得其名；產于江蘇蘇州；12、中國當代四大名繡：蘇繡：產于江蘇蘇州、南通一帶；代表作有：雙面繡《貓》；A、初加工：綠茶、紅茶

3、、青茶、黑茶、黃茶、白茶；B、再加工：緊壓茶、花茶；按商業(yè)習慣分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶、花茶；21、中國傳統(tǒng)名茶：綠茶：出現(xiàn)時間：最古老；加工工藝：不發(fā)酵茶，高溫殺青；特點：綠葉綠湯，色澤光潤，湯澄碧綠，清香芬芳，味爽鮮醇；代表茶葉名稱：西湖龍井茶、太湖碧螺春茶、黃毛峰茶；紅茶：出現(xiàn)時間：清朝；加工工藝：渥紅（發(fā)酵），全發(fā)酵；特點：紅葉紅湯，香甜味醇，具有水果香氣和醇厚的滋味；代表茶葉名稱：安徽祁紅、云南滇紅；烏龍茶，也稱

4、青茶：出現(xiàn)時間：清朝；加工工藝：半發(fā)酵，“搖青”、“做青”、“炒青”；特點：綠葉紅鑲邊，既有紅茶的甜醇，又有綠茶的鮮濃香味；代表茶葉名稱：福建的大紅袍、武線夷巖茶、鐵觀音、廣東的水仙，臺灣的烏龍。黃茶：出現(xiàn)時間：加工工藝：“悶黃”工藝；特點：黃葉黃湯，香氣清悅醇和；代表茶葉名稱：湖南君山銀針；白茶：出現(xiàn)時間：加工工藝：只經萎凋、干燥，不揉捻、不發(fā)酵；特點：湯色淺淡，素雅，初泡無色，滋味鮮醇，毫香明顯；代表茶葉名稱：白毫銀針、白牡丹；22