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文檔簡介
1、茶文化旅游項目茶文化旅游項目一、我國悠久的茶文化一、我國悠久的茶文化我國茶文化啟蒙于三國之前,東漢華佗《食經》中記錄了茶的醫(yī)學價值;萌芽于晉代、南北朝時期,有關茶的詩詞歌賦日漸問世,茶日漸從飲食圈走入文化圈,起著一定的精神、社會作用;唐代,茶文化作為一種獨立的文化形態(tài)逐漸形成,以陸羽的《茶經》為標志;宋代,茶文化興盛;明、清時代茶文化得到普及。中國的茶葉品種繁多,幾乎囊括了世界上所有的茶種類。以茶葉的色澤、形狀、香氣、茶味等為標準,目前
2、我國擁有杭州龍井、蘇州碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、恩施玉露、白毫銀針、武夷巖茶、安溪鐵觀音、云南普洱十大名茶。中國名茶與歷代人物、名山名湖等都有著極深的淵源,并成為茶文化不可或缺的一部分。1、名茶與名人由于茶的藥理作用和提神、破睡的良好效果以及茶所特有的色、香、味、形,從而使得歷代詩人墨客對茶產生無限好感,甚至把自己稱為“愛茶人”、“別茶人”,唐代大詩人李白的《仙人掌茶》詩,是名茶入詩最早的詩篇。唐代白居易《琴茶》詩中提到了蒙
3、頂茶,還將蒙頂茶作為自己的老朋友。2、名茶與名山、名湖全國一些茶區(qū)內有名山,如浙江天目山、江蘇吳縣太湖洞庭山、安徽九華山、福建太姥山、江西井崗山、廣東潮州鳳凰山、廣西桂林堯山、陜西南鄭巴山和臺灣阿里山等,這些名山自然條件優(yōu)越,非厚的茶文化,但是僅有為數不多的以茶文化為核心吸引物的高等級旅游景區(qū),且等級參差不齊,這與茶產地的決策者缺少對旅游景區(qū)規(guī)劃建設要求的了解有關。根據規(guī)定,旅游景區(qū)指經縣級以上(含縣級)行政管理部門批準成立,有統(tǒng)一管理
4、機構,范圍明確,具有參觀、游覽、度假、康樂、求知等功能,并提供相應旅游服務設施的獨立單位。建造旅游景區(qū)需滿足以下三點基本要求:(1)旅游吸引物。旅游吸引物是旅游景區(qū)的靈魂,體現了景區(qū)的主題,是吸引游客前來游玩的主要因素;(2)配套設施。在景區(qū)內完善“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素的配套設施,讓游客可以行得暢、玩得好、吃得美、購得愉、住得舒;(3)相對應的管理體制。每一個旅游景區(qū)需要根據自身的條件來設置合理的管理體制,因地制宜,使得景
5、區(qū)環(huán)境、經濟能夠實現可持續(xù)發(fā)展。由于我國茶產地大多注重茶葉生產本身,較少按照旅游景區(qū)特別是高等級旅游景區(qū)的標準發(fā)展茶文化旅游事業(yè),使得我國有影響的茶文化旅游景區(qū)稀少,與我國茶文化的國際地位很不相稱。據了解,目前我國以茶文化為主題的著名旅游景區(qū)有杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)、安溪茶文化旅游景區(qū)、廣州雁南飛茶田度假村、橫縣茉莉花茶旅游區(qū)、天福茶博物院、中國茶葉博物館以及河南國香茶城等。(1)杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)梅家塢是著名的龍井茶鄉(xiāng),以
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