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文檔簡介
1、蘆薈酒知識(shí)介紹及蘆薈酒的制作方法蘆薈酒是采用天然蘆薈為原料,經(jīng)深加工后,形成的一種口味純正的天然佳釀,深受人們大眾喜愛。蘆薈酒以優(yōu)質(zhì)濃香型白酒為酒基,加入經(jīng)科學(xué)精加工提取的純天然木立蘆薈全葉汁,經(jīng)精心調(diào)配加工陳釀而成。產(chǎn)品酒色宜人,清明透亮,具有舒適悅?cè)说奶J薈香和酒香,入口醇和綿甜,舒適爽凈,酒體完整。既不失濃香型大曲酒的特色,又保留了蘆薈獨(dú)特的營養(yǎng)保健功效。此外,因蘆薈的有效成分融入了酒精之中,其有效成分更容易吸收,藥效更容易發(fā)揮。蘆
2、薈酒可以消除疲勞,活血解乏,治療消化不良、胃灼熱、感冒、胃炎等。蘆薈酒的制作方法:蘆薈酒的制作方法:用干燥葉要比生鮮葉更容易攝取成份,花費(fèi)時(shí)間少,味道也特別可口。干燥葉中水分含量極少,所以,一般于35度酒精濃度的酒,就能夠有效地把成分溶解出來。內(nèi)服蘆薈酒的制作方法內(nèi)服蘆薈酒的制作方法將40克的干燥蘆葉切成1厘米大小,放入瓶中加冰糖300克500克、35度白酒1升、密封后放置陰涼、避光處。一個(gè)月左右取出蘆薈葉,即可飲用。存放一年,味道更為
3、可口。飲用法40克干燥葉是兩個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)量,對(duì)于嚴(yán)重便秘的人來說,一個(gè)月左右服完也是可以的。蘆薈酒原液濃度較高,名酒價(jià)格查詢網(wǎng):飲用時(shí)也可加兩三倍水來稀釋,夏季將它冰鎮(zhèn)一下,味道就更好了。外用蘆薈酒的制作方法外用蘆薈酒的制作方法為了提高藥效,可加入平常兩倍的干燥葉,不放冰糖。沐浴后直接用酒液滌沫即可。皮膚干燥的人,可對(duì)水稀釋兩三倍后使用為宜。對(duì)于肩酸,疲勞性腰痛、跌打損傷等癥,效果更好。不用擔(dān)心生葉污染,涂抹后很干凈。由于它不會(huì)腐敗,因此
4、一次制作后可用多年。但是在皮膚有傷的情況下,會(huì)刺痛傷口,所以,不用蘆花酒而改用經(jīng)煎煮后的干燥葉汁來涂抹。蘆薈酒是包括含有蘆薈成份的糧食白酒。原料:50度60度糧食白酒4045份、蘆薈4045份、黃芪36份、五味子36份、枸杞36份、甘草12份和蜂蜜12份。制作:1.先將鮮蘆薈葉清洗、消毒、再?zèng)_洗、晾干、去刺、切片,加入到白酒中。2.浸泡1030天,過濾去渣后得到原汁蘆薈酒。3.再將黃芪、五味子、枸杞、甘草和蜂蜜加入原汁蘆薈酒中浸泡153
5、0天,經(jīng)調(diào)味陳釀后得到的液體即為蘆薈酒。飲食禁忌飲食禁忌:不同品種的蘆薈,藥性、藥效有很大差別,不同體質(zhì)的人食用蘆薈也會(huì)產(chǎn)生不同的效果,體質(zhì)虛弱者和少兒要慎用。過多食用會(huì)引起腹痛或腹瀉,個(gè)別體質(zhì)過敏者還會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、粗糙等不良反應(yīng)。無法成眠的夜晚或感覺疲勞時(shí),喝些蘆薈酒可暖和身體,使你輕松地人眠。材料:干燥蘆薈葉40克(或鮮蘆薈葉1千克)米酒1.8升做法:把40克的干燥蘆薈葉(或新鮮葉1千克)放人1.8升的無色蒸餾酒中,封緊蓋口,移至
6、陰暗處。等過1個(gè)月左右,待藥用成分溶人酒中后即可飲用,如果溫度偏低,最好泡上3個(gè)月左右。這時(shí)可用新鮮蘆薈葉調(diào)制,但分量要增加至1千克左右。以新鮮蘆薈葉制成的蘆薈酒因成分會(huì)變談,不適合保存。利于人口的甜味料(砂糖或蜂蜜)最好飲用前再加入。3)蘆薈柿子酒柿子與蘆薈一樣含有治療便秘的成分,能法痰、解酒毒,對(duì)止咳也有效,有便秘或咳疾者宜飲用。材料:蘆薈葉700厘米柿子500克米酒1.8升砂糖50克做法:先將蘆薈洗凈,切細(xì);再將新鮮柿子的皮削除,
7、切成4片~6片。然后將蘆薈、柿子放人容器,加入米酒和砂糖。如嫌不夠甜,可再酌放砂糖。1個(gè)月后,蘆薈鮮葉變色、柿子變形,再將容器打開,用布將蘆薈、柿子濾除。再將人口封好,置于陰涼處,保存1個(gè)月后即可飲用。4)木瓜蘆薈酒這種酒特別有利于低血壓者飲用。材料:蘆薈鮮葉1千克木瓜子數(shù)粒米酒1.8千克砂糖50克做法:選用蘆薈鮮葉洗凈,切細(xì)。將木瓜子切破。將其放人容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1個(gè)月,將果實(shí)取出,再放2周~3周。如果多放點(diǎn)木瓜子,對(duì)
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