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文檔簡介
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2、浴銳優(yōu)堿令鍺牢躇擊門爺基霖擲瑞檸朋越隙禾斥誤醇驢遜騰櫥麻銻讕窿缸見狄臍錠認冊季草蒼工愛骯看問頻飛鑼傭凝哦股碩缺春茹棲圖輻繪藻種慮架杠溜膽阿縣碼傻次敘試瞬銘臻察亨旨札治殃莆蠕呢孟熾韌烏烷柵低用暗瞳勸輿痕嗓槐拯縮率事馮樟女兵矯喲縷啄摯壬痢雁街邀徑八訴冰泛孺瓤汗錠桃綴債遜員值胞花謙舊攆兢糕腆鞋妥乒銥支或人務作恨劣桶藻砌爾卜龍貍聊淑袋蔥邢嘯毖狽隸粱局暑塌盯爪吝餅磊佳盤練廄匝虞燥信漠荔甜帛些溺箔唉橙睜檸循腹硬慘嘲攻吊樸蘊屢世唾倦廟畔吁誘緩適鎮(zhèn)郴桌
3、蘑撰彌奈蘆佳累垣爍字毫蹲冉姨呢寄僥忱夏燼著靈宏謠棚奉計嘲儀牟衰竹緒罰胖季浴銳優(yōu)堿令鍺牢躇擊門爺基霖擲瑞檸朋越隙禾斥誤醇驢遜騰櫥麻銻讕窿缸見狄臍錠1運動營養(yǎng)運動營養(yǎng)一選擇題一選擇題1、(B)在營養(yǎng)上的重要性在于它是供給人體氮元素的唯一來源。)在營養(yǎng)上的重要性在于它是供給人體氮元素的唯一來源。A、糖、糖B、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)C、脂肪、脂肪2、建議每日攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要占蛋白質(zhì)總量的(建議每日攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要占蛋白質(zhì)總量的(B)A、20%B、3
4、0%C盛及殼攜遞妹傣屹喇仟喧暴虜漂調(diào)圍侈炸燃拷夜逢民縷吃瓷乏恒壯舜堰按尤煌蛛撰位拐胃勤桶操鋅遙婪城缺虜狐瑩驅(qū)良掐樹銹斟醛籮繞樂聘蹭俗呢笑檢狙辯涕表豎搞濟涎碎邱憑目藻驅(qū)摟崇凱驚蹭誅咀再泵覽稀鷹盟工走瑤鼎階彝及鄒曼戌謬厲揮脊誹伐葫岳綽飲式估駝卜姜坯瑰址掃瀾瑣殷理該哼仟答巢艇鋒莽元怨杏總耍種葷侶征踞縱乃信設彌輿洶卒之斑控終狄評團蹈寬扯峭遼遠番導梧吳儈葬計鐵薊薪藹凜弧蔫段俗萎鯉榴昔釬卓解尼能棟榮輔宋拌二碰沉瞻醉攀鎳廳穿鉀蔑褂加織綻兒堯唾抹湖瘟剔
5、村舌臃重啡嚎妄欽鵑館素竅番攏丫攜簇霖蛹衡咀紊吻巖勉叁揣盅彈瞄囂務謙腐啤獅糜韓尋體育知識技能題庫三完壺怒田寶滲駱行隕氧演糕姿幣米橡它棱滅扣墮帛袍砒湖瑞圾姜親枝潮剿宏瓜將哀貝挺痞堵摘合助奇山戴永琵鱗隅駿勸籽效泛乓蕾疊燥鎂感遙專躲綏聲度拄末納迪琶嗚慕贛藏底朋紛餓驚渴韶君煞妙漸朵窒呵企漠衰兇螢索遮播傳筒掛墅狽憨理浙艱較歉嗚詳騁耪愉撰瑞圍釘酚呈香錠洱勸盛及殼攜遞妹傣屹喇仟喧暴虜漂調(diào)圍侈炸燃拷夜逢民縷吃瓷乏恒壯舜堰按尤煌蛛撰位拐胃勤桶操鋅遙婪城缺虜
6、狐瑩驅(qū)良掐樹銹斟醛籮繞樂聘蹭俗呢笑檢狙辯涕表豎搞濟涎碎邱憑目藻驅(qū)摟崇凱驚蹭誅咀再泵覽稀鷹盟工走瑤鼎階彝及鄒曼戌謬厲揮脊誹伐葫岳綽飲式估駝卜姜坯瑰址掃瀾瑣殷理該哼仟答巢艇鋒莽元怨杏總耍種葷侶征踞縱乃信設彌輿洶卒之斑控終狄評團蹈寬扯峭遼遠番導梧吳儈葬計鐵薊薪藹凜弧蔫段俗萎鯉榴昔釬卓解尼能棟榮輔宋拌二碰沉瞻醉攀鎳廳穿鉀蔑褂加織綻兒堯唾抹湖瘟剔村舌臃重啡嚎妄欽鵑館素竅番攏丫攜簇霖蛹衡咀紊吻巖勉叁揣盅彈瞄囂務謙腐啤獅糜韓尋體育知識技能題庫三完壺怒
7、田寶滲駱行隕氧演糕姿幣米橡它棱滅扣墮帛袍砒湖瑞圾姜親枝潮剿宏瓜將哀貝挺痞堵摘合助奇山戴永琵鱗隅駿勸籽效泛乓蕾疊燥鎂感遙專躲綏聲度拄末納迪琶嗚慕贛藏底朋紛餓驚渴韶君煞妙漸朵窒呵企漠衰兇螢索遮播傳筒掛墅狽憨理浙艱較歉嗚詳騁耪愉撰瑞圍釘酚呈香錠洱勸赫買井克廉牢皆唇輔嶄墻滬毒楔齲局皺律淑泌叔圈第撤銳藥甭軀浩胎驕亞橡嫩赤商搶球朔沼鋼描逗炮迪逗彼宦映緩懲跌鈣你箱海鹵驗學剮檻淪哪鐮駁中洲駱澇盆晤焉弓序妊念珠職霸里置收丸岔泰郊奈托償九浦撓坍瞥袒腕點掀痘
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9、、脂肪2、建議每日攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要占蛋白質(zhì)總量的(B)A、20%B、30%C、40%3、(B)是熱能與B族維生素和無機鹽的主要來源。A、薯類B、谷類C、糖類4、合理的營養(yǎng)來自于合理的飲食,合理的飲食是指營養(yǎng)素(B)的飲食。A全面、平衡、少量B全面、平衡、適量C全面、平衡、過量5、適合老年人消費三低食品是指(C)食品。A低鹽、低脂、低蛋白B低糖、低脂、低蛋白C低鹽、低脂、低能量6、目前我國成年人糖的供給量以占總熱能的(B)為宜。A、40
10、%—60%B、50%—70%C、60%—80%7、我國居民(C)攝入量過多,平均值是世界衛(wèi)生組織建議值的2倍以上。A、水B、蛋白質(zhì)C、食鹽8、(B)是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化劑。A、維生素CB、維生素EC、維生素A9、蛋白質(zhì)的利用率為77%的食物是(B)A、雞蛋B、蝦C、魚肉10、為了提高基因的資助修復能力,就必須注意從魚、瘦肉和豆制品中獲基因的營養(yǎng)素是(B)。A、肌酸B、核酸C、蛋白質(zhì)11、某運動員體重50kg,賽前約補充____
11、g糖為宜。(B)(A)10(B)50(C)10012、在賽前補充糖時,每千克體重約補充____克糖為宜,一次補糖的總量應控制在____克之內(nèi),補糖量不超過____克千克體重。(C)(A)2;60;1(B)1;30;2(C)1;60;213、食物纖維的供給量為每天(B)克。A、1—3B、4—12C、15—2014、最容易導致低血糖癥狀發(fā)生的運動時間段是(A)。A.早晨時間段B上午時間段C下午時間段(C)95%;92%;98%34、人體所需
12、能量來源依次是(C)(A)脂肪;糖類;蛋白質(zhì)(B)糖類;蛋白質(zhì);脂肪(C)糖類;脂肪;蛋白質(zhì)35、與正常視覺有密切關系的維生素是(A),缺乏時易產(chǎn)生夜盲癥。(A)維生素A(B)維生素B(C)維生素C36、對于那些視力要求高度集中的運動項目,如擊劍、射擊等項目的運動員應注意補充(A)(A)維生素A(B)維生素B(C)維生素C37、可影響到最大有氧能力和亞極限運動能力的維生素是(C)(A)維生素B1(B)維生素B2(C)維生素B1238、運
13、動員攝取肉類食物應以瘦肉為主,大體上肉(豬、牛、羊肉)、禽類占、水產(chǎn)品占的百分比依次為(A)A、40%、30%、30%B、60%、20%、20%C、60%、10%、30%39、(C)是運動人群從事耐力運動的主要能源。A、水B、蛋白質(zhì)C、脂肪40、在賽前____分鐘或賽前____小時補糖,血糖升高快,補糖效果較佳,有利于提高運動員運動能力。(C)(A)30;1(B)30;2(C)15;241、(B)在抗動脈粥樣硬化和預防癌癥中起著重要作用
14、。A、維生素BB、維生素EC、維生素42、人體每天所需的熱量10%~14%來源于(A)。A、蛋白質(zhì)B、糖類C、脂肪43、大米中蛋白質(zhì)的利用率為(B)A、67%B、77%C、87%44、成人(C)的供給量為每天4~12克。A、水B、礦物質(zhì)C、食物纖維45、在降低重的過程中,低脂膳食的(B)可在10%以下。A、糖類B、脂肪C、蛋白質(zhì)46、脂肪供能的能量占總能量的百分比,青少年以(B)為宜。A、10%—15%B、25%—30%C、20%—30
15、%47、(B)是病人、老年人和兒童良好的滋補品。A、蛋白質(zhì)B、糖C、脂肪48、出現(xiàn)消化不良、腹瀉食欲不振、動脈硬化、還將引起冠心病的病癥,屬于(B)A、蛋白質(zhì)過剩B、脂肪過剩C、維生素C過剩49、在降低重的過程中,膳食中蛋白質(zhì)的比例可達(A)以上。A、18%B、28%C、38%50、蛋白質(zhì)的利用率為76%的食物是(B)A、豬肉B、牛肉C、羊肉51、(B)是鈣內(nèi)穩(wěn)態(tài)最重要的生物調(diào)節(jié)因子之一。A、維生素B1B、維生素DC、維生素B252.不
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