餐飲咨詢有限責(zé)任公司商業(yè)計(jì)劃書_第1頁
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文檔簡介

1、一、作品題目:內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司二、作者姓名:張劍三、指導(dǎo)教師姓名:葛根高娃(教授)四、作品摘要:近年來,隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和人民生活視屏的提高,我國的餐飲業(yè)進(jìn)入迅速發(fā)展時期,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發(fā)展趨勢良好。但是,我國餐飲業(yè)的發(fā)展過程中卻實(shí)實(shí)在在的存在著許多不足。比如餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo),在快速發(fā)展中有盲目、無序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。目前,餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參

2、差不齊,內(nèi)容不全面、知識含量低,文化品位不高,市場秩序不規(guī)范,餐飲環(huán)境不衛(wèi)生,食品安全問題時有發(fā)生,市場管理和行業(yè)管理跟不上形勢發(fā)展需要。依據(jù)目前餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,根據(jù)餐飲業(yè)特點(diǎn),我團(tuán)隊(duì)通過長期調(diào)研,總結(jié)出整套的餐飲管理方案。在此基礎(chǔ)上我團(tuán)隊(duì)策劃成立內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司,為餐飲企業(yè)提供專業(yè)的解決方案。該策劃將分別通過公司描述、開展項(xiàng)目及主要贏利點(diǎn)、項(xiàng)目市場分析、營銷推廣方案、風(fēng)險管理、公司組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置、階段工作計(jì)劃、

3、投資估算和資金籌措、財務(wù)評價、社會效益評價等方面對本策劃進(jìn)行詳細(xì)闡述,為內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司的成立做了詳實(shí)有據(jù)的論述。內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司第五屆“挑戰(zhàn)杯”參賽作品RISE團(tuán)隊(duì)II第三章第三章開展項(xiàng)目及主要贏利點(diǎn)開展項(xiàng)目及主要贏利點(diǎn)...............................................................................................

4、................................................7一、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略咨詢.......................................................................................................................................................7二、餐飲企業(yè)市場營

5、銷解決方案.......................................................................................................................................8三、餐飲企業(yè)人力資源管理系統(tǒng)解決方案.............................................................

6、..........................................................9四、餐飲企業(yè)質(zhì)量管理與ISO標(biāo)準(zhǔn)解決方案.................................................................................................................11第四章第四章項(xiàng)目市場分析項(xiàng)目市場分析........

7、.....................................................................................................................................................13第一節(jié)項(xiàng)目建設(shè)背景............................................................

8、..............................................................................................13一、政策引導(dǎo)......................................................................................................................

9、...............................................13二、行業(yè)自身發(fā)展趨勢.....................................................................................................................................................15三、區(qū)域內(nèi)行業(yè)發(fā)展趨

10、勢.................................................................................................................................................16第五章第五章營銷推廣方案營銷推廣方案......................................................

11、.......................................................................................................17一、平面宣傳.............................................................................................................

12、........................................................17二、網(wǎng)絡(luò)營銷............................................................................................................................................................

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