地瓜高產栽培技術

1、1特色甘薯生產技術規(guī)范地瓜學名甘薯，是旋花科蔓生草本植物，是高產作物，畝產鮮瓜可超過5000公斤。甘薯居抗癌蔬菜食品之首位，在發(fā)達國家興起了食用甘薯營養(yǎng)保健熱。甘薯渾身都是寶，用途廣泛，是天然綠色食品。我國甘薯種植面積和產量均居世界之冠。即墨種植甘薯歷史悠久，是加入WTO之后競爭力很強的作物，發(fā)展前景廣闊。①①品種地瓜品種分為蒸烤食用品種，如當前大多數采用肉色桔黃、烤食口味粘甜的北京553、瑞拉普；淀粉原料品種，如出干率高，含淀粉量高的

2、徐薯18、魯薯1號至8號；飼用品種，如魯薯7號、即薯1號、豐收白；食品加工用品種，如熟地瓜干可選用肉色澤好、質地較軟、無糖分、表面有粉者的玉豐、豐收白、94464，做地瓜脯可選用紅心或黃心含糖量高的濟薯5號、魯薯8號等，提取色素可選用川山紫、青紫1號等品種。二、育苗（一）春地瓜育苗技術1①壯苗標準：百株重500克以上，頂葉三葉齊平，葉片肥厚較大，葉色綠，莖粗節(jié)勻，株高20厘米左右，剪口漿液濃，莖上無氣生根，無病蟲害，苗齡30—35天。2

3、①育苗方式：釀熱溫床加蓋塑料薄膜，有省工省料、成本低、出苗早、苗子壯、成活率高的特點。3①育苗技術：⑴選床。苗床東西向，床址背風向陽，水源方便。3（三）夏地瓜采苗圃育苗技術夏地瓜采苗圃育的苗苗壯、早栽、高產。育苗時間應在用苗前40—50天進行。育苗有三種方式：一是小壟式，壟距50—60厘米，株距15厘米。二是朝陽溝，行距40厘米，株距10厘米。這兩種方法，苗期多劃鋤，緩苗后打頂尖，促擴杈，麥收前半個月澆水追肥。畝采苗栽瓜10—15畝。三

4、是畦式，每平方米可栽400株，栽后加強管理，每畝可栽20畝。三、大田管理①①①土壤與起壟地瓜喜歡通氣良好疏松的土壤，田間相對持水量60—70%，耕作層深度以2530厘米為好。起壟要求直、平、滑、實、無硬心。壟溝深窄，起壟時寧干勿濕，壟距70—80厘米為宜。①①①施肥地瓜需肥規(guī)律：氮、磷、鉀比例為1.7：1：4.5。高產土壤養(yǎng)分適宜量為水解氮50ppm，速效磷20ppm，速效鉀120ppm。施肥原則：以基肥為主，追肥為輔；農家肥為主，化肥

5、為輔；追肥前期為主，后期為輔。平衡施肥，經濟施肥。一般畝施1000公斤土肥可增產鮮瓜200公斤左右，1公斤氮素可增產鮮瓜100—200鮮瓜，1公斤五氧化二磷可增鮮瓜700—800公斤，1公斤氧化鉀可增鮮瓜80—90公斤左右。根據此數據計算施肥量。掌握重點增施鉀肥和磷肥，穩(wěn)施氮肥，一般畝施土雜肥3000公斤?；室钍┦┳悖袡C肥結合冬季整地施上一半，打壟前鋪施；剩下有機肥、草木灰、磷、鉀肥施于溝內，包在壟下。如果肥料少，作壟時集中施在壟