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1、學(xué)科專業(yè)建設(shè)專業(yè)建設(shè)是高等學(xué)校教育教學(xué)工作的基礎(chǔ),決定著高校人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平,是學(xué)校建設(shè)和發(fā)展的關(guān)鍵。因此,隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展及高等教育自身改革的需要,為進(jìn)一步適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)更多高素質(zhì)的應(yīng)用型高級(jí)專門人才,加強(qiáng)學(xué)科專業(yè)建設(shè)專業(yè)建設(shè)勢(shì)在必行。為落實(shí)我院未來五年專業(yè)建設(shè)專業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃規(guī)劃中關(guān)于學(xué)科專業(yè)建設(shè)專業(yè)建設(shè)的基本要求,進(jìn)一步推動(dòng)旅游管理專業(yè)旅游管理專業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和建設(shè),提升專業(yè)建設(shè)專業(yè)建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,結(jié)合
2、我系辦學(xué)歷史、實(shí)力、條件和定位,特制定本規(guī)劃規(guī)劃。一、專業(yè)現(xiàn)狀和存在問題一、專業(yè)現(xiàn)狀和存在問題旅游管理專業(yè)旅游管理專業(yè)從2004年開始招收全日制本科生,目前本專業(yè)共有本科生886人,專科生109人,本科專業(yè)開設(shè)旅游管理、酒店管理2個(gè)專業(yè),??崎_設(shè)旅游管理(導(dǎo)游方向)1個(gè)專業(yè)。(一)專業(yè)現(xiàn)狀專業(yè)現(xiàn)狀1、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)思路明確旅游管理專業(yè)旅游管理專業(yè)是培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要的具有科學(xué)的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和榮辱觀,德智體美全面
3、發(fā)展,具備扎實(shí)的管理學(xué)和旅游學(xué)專業(yè)知識(shí)和基礎(chǔ)理論,具有扎實(shí)的學(xué)科基礎(chǔ)、厚實(shí)的人文素養(yǎng)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力和較強(qiáng)的外語交際水平,掌握現(xiàn)代管理技術(shù)和方法,具有一定的研究和創(chuàng)新能力,適應(yīng)各級(jí)旅游行政管理部門,旅游企事業(yè)管理、會(huì)展管理、旅游資源開發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游教學(xué)科研等方面工作的高級(jí)應(yīng)用型和復(fù)合型人才。本專業(yè)畢業(yè)生主要從事旅游企事業(yè)單位、旅行社、景區(qū)景點(diǎn)、酒店業(yè)等旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、資源開發(fā)、服務(wù)及相關(guān)管理工作。為了更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),
4、我系精心設(shè)計(jì)了切合實(shí)際的人才培養(yǎng)模式,科學(xué)合理的教育教學(xué)體系和課程體系,著力提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力、經(jīng)營(yíng)管理能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。在教學(xué)過程中我們始終堅(jiān)持以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)為導(dǎo)向,強(qiáng)化學(xué)生的綜合素質(zhì)教育,突出職業(yè)性、注重應(yīng)用性,加大實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。2、教學(xué)管理有序,課堂教學(xué)改革穩(wěn)步鋪開,教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)中有升針對(duì)以往高校專業(yè)人才培養(yǎng)與社會(huì)需求相脫節(jié)、人才流失多、穩(wěn)定性差的現(xiàn)狀,經(jīng)過不斷對(duì)比和反思、探索和研究,形成了旅游管理專業(yè)旅游管理專
5、業(yè)在旅行社管理、酒店管理、景區(qū)管理和導(dǎo)游行業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)。為保證本專業(yè)教學(xué)質(zhì)量,主要采取了以下措施:(1)建立了各項(xiàng)教學(xué)管理制度,成立教學(xué)督導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)教學(xué)的管理和監(jiān)督,保證教學(xué)質(zhì)量為了加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)專業(yè)建設(shè),更好地落實(shí)學(xué)院三級(jí)教學(xué)管理制度,提高教學(xué)質(zhì)量,旅游管理專業(yè)旅游管理專業(yè)制訂了教研室工作制度、教學(xué)管理制度、教學(xué)評(píng)價(jià)制度等,保證教學(xué)工作的順利開展。同時(shí),利用每周例會(huì),定期召開工作會(huì)議,開展教學(xué)交流建立了系級(jí)教學(xué)督導(dǎo)機(jī)構(gòu),將聽課、評(píng)課
6、和常規(guī)教學(xué)檢查有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)教師的管理,確保和提高教學(xué)質(zhì)量。(2)更新了辦學(xué)理念,推進(jìn)專業(yè)特色建設(shè)歲左右。這些教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,年富力強(qiáng),曾經(jīng)承擔(dān)多項(xiàng)省內(nèi)和校內(nèi)的科研、教研項(xiàng)目,具有較強(qiáng)的教學(xué)和科研能力。此外,為了開闊師生的視野,了解社會(huì)和行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,還聘請(qǐng)了30多位學(xué)識(shí)廣、資歷深、有著豐富經(jīng)驗(yàn)的校外高校名師和企業(yè)家做客座教授,按計(jì)劃來校為師生進(jìn)行專業(yè)教育,開設(shè)講座。建立了教師校外學(xué)習(xí)、交流和深造的常規(guī)機(jī)制,組成發(fā)展態(tài)勢(shì)良好的學(xué)術(shù)梯
7、隊(duì),有助于互幫帶動(dòng)、積極從事科學(xué)研究,提高教師科研水平,也將逐步擴(kuò)大骨干教師隊(duì)伍人數(shù),提高專業(yè)水平,為培養(yǎng)創(chuàng)新型人才提供軟環(huán)境保障。3、凸現(xiàn)專業(yè)特色,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)在對(duì)人才市場(chǎng)進(jìn)行社會(huì)調(diào)研和專家論證評(píng)估的基礎(chǔ)上,該專業(yè)形成了基于傳統(tǒng)、敢于創(chuàng)新,以“強(qiáng)化英語能力,厚實(shí)人文素養(yǎng),凸顯實(shí)踐應(yīng)用”為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)方案,課程設(shè)置中增設(shè)了形體與禮儀、茶藝插花等課程,突出職業(yè)性設(shè)置英語應(yīng)用、模擬導(dǎo)游等課程來進(jìn)一步提升能力,注重能力性實(shí)行崗位實(shí)習(xí)等強(qiáng)化實(shí)
8、踐性,構(gòu)建了開放的、多元的、一體的課程體系,構(gòu)建學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)能力培養(yǎng)提高的教育教學(xué)體系,將理論教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)體系、基本素質(zhì)教育體系有機(jī)結(jié)合,著重培養(yǎng)學(xué)生的管理能力、服務(wù)能力和職業(yè)基本素質(zhì),并且做到“全程培養(yǎng)”、“全員培養(yǎng)”、“全面培養(yǎng)”在教學(xué)內(nèi)容上,改革教學(xué)方法、考核方法和教學(xué)手段,促進(jìn)了良好的學(xué)風(fēng)形成。秉持“教、學(xué)、做合一”的教育理念,注重學(xué)生專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力與綜合素質(zhì)的培養(yǎng),突出強(qiáng)化學(xué)生的適應(yīng)社會(huì)能力和創(chuàng)新能力,加強(qiáng)實(shí)踐育
9、人工作,充實(shí)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式,構(gòu)建了專題性或開放性社會(huì)實(shí)踐、專項(xiàng)性能力實(shí)踐、綜合性學(xué)科實(shí)踐、業(yè)務(wù)性“崗位實(shí)習(xí)”實(shí)踐和畢業(yè)論文創(chuàng)作實(shí)踐的“六位一體”的實(shí)踐教學(xué)體系。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),為學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造良好的條件。旅游專業(yè)依托學(xué)校千兆校園網(wǎng)在校內(nèi)建有語音室、基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)室、酒店管理模擬實(shí)驗(yàn)室、形體訓(xùn)練室、客房實(shí)訓(xùn)室、GIS實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室等實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所,滿足了旅游專業(yè)的《英語聽力》、《旅游英語》、《自然地理學(xué)基礎(chǔ)》、《飯店服務(wù)學(xué)》、
10、《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》、《模擬導(dǎo)游》、《旅行社管理》、《酒店管理》、《中國(guó)旅游地理》、《旅游管理信息系統(tǒng)》、《旅游學(xué)概論》等專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)需要。在旅游模擬實(shí)驗(yàn)室中,學(xué)生可以欣賞旅游地風(fēng)光、從事旅行社綜合業(yè)務(wù)訓(xùn)練、商務(wù)辦公、旅游酒店?duì)I銷、前臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)、等系列訓(xùn)練項(xiàng)目,涵蓋了整個(gè)旅游業(yè)的食、住、行、游、購(gòu)、娛等六大活動(dòng)內(nèi)容。進(jìn)行實(shí)習(xí)基地建設(shè),為學(xué)生實(shí)習(xí)提供保障。旅游專業(yè)始終堅(jiān)持“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的辦學(xué)方向,利用行業(yè)在圣誕、元旦、春節(jié)旺季人力資
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