旅游管理專業(yè)核心課程建設方案

1、旅游專業(yè)核心課程建設方案旅游專業(yè)核心課程建設方案1、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展和適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代化及沿海都市型農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)扎實的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)理論知識和較強的實踐能力具有人文素質(zhì)、國際視野、創(chuàng)新精神、實踐能力和社會責任，能在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機構(gòu)等從事旅游業(yè)經(jīng)營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型、復合型人才。2、旅游管

2、理專業(yè)核心課程構(gòu)架、旅游管理專業(yè)核心課程構(gòu)架3、旅游管理專業(yè)核心課程建設思路、旅游管理專業(yè)核心課程建設思路以“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強技能、高素質(zhì)”為人才培養(yǎng)目標，以學生為本、以素質(zhì)教育為主線，以建立符合學生認知規(guī)律和知識結(jié)構(gòu)的體系、內(nèi)容為重點，以加強實踐實訓教學、改革教學模式為手段，以建立科學規(guī)范的教學評價為尺度，以產(chǎn)學研一體化合作為切入點，加強特色專業(yè)課程建設，全面推進各核心課程的持續(xù)均衡發(fā)展。4、旅游管理專業(yè)核心課程建設措施、旅游管理專

3、業(yè)核心課程建設措施4.1教師隊伍建設通過“引進與培養(yǎng)相結(jié)合”，以勝任旅游管理專業(yè)本科教學為基點，不斷引進和培養(yǎng)高水平師資隊伍。引進人才既看學歷、職稱，更注重實際學術(shù)水平、研究成果和職業(yè)道德，形成科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)密切結(jié)合的有效機制。充分利用學院引進人才的優(yōu)惠政策，緊緊圍繞學科建設，引進或培養(yǎng)高水平旅游管理課程名稱課程英文名稱學時學分開設學期旅游學概論IntroductiontoTourismScience543.0二導游實務tourgu

4、idepractice362.0二旅游市場營銷學TourismMarketing362.0三旅游經(jīng)濟學TourismEconomics362.0三旅游商務英語TourismBusinessEnglish724.0五旅行社經(jīng)營管理Travelagencymanagement543.0五休閑農(nóng)業(yè)LeisureAgriculture362.0五會展經(jīng)濟EconomicsofMICEIndustry543.0六旅游地理學TourismGeogr

5、aphy362.0六旅游資源開發(fā)與規(guī)劃TourismResourcesDevelopmentPlanning543.0七結(jié)合的立體化教材方向發(fā)展，使課程教材建設達到較高的水平。4.4教學方法和教學手段改革旅游管理專業(yè)的核心課程建設重視學生在教學活動中的主體地位，強調(diào)師生互動，充分調(diào)動學生的積極性、主動性和創(chuàng)造性。根據(jù)不同的教學目標、教學內(nèi)容、教學對象，因材施教，改革“滿堂灌”、“填鴨式”的傳統(tǒng)教學方式，采用項目教學法、任務引領(lǐng)法、啟發(fā)式

6、、討論式、案例分析等生動活潑的教學方法，為學生自主學習創(chuàng)造更好的條件，努力培養(yǎng)學生獲取知識的能力以及分析問題、解決問題和創(chuàng)造思維的能力。本專業(yè)各課程教學組應以有利于提高教學效果為原則，不斷加強教學手段現(xiàn)代化的建設，積極推動信息技術(shù)在教學活動中的普遍運用。科學合理使用多媒體進行教學，以取得最佳教學效果，要逐步使用網(wǎng)絡進行教學與管理，相關(guān)的教學大綱、教案、習題、實驗指導、參考文獻等要上網(wǎng)并免費開放，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學資源共享，帶動核心課程的建設的

7、不斷進步。在專業(yè)綜合實訓項目的教學中，本專業(yè)將大力推行以旅游行業(yè)的業(yè)務特點來提高經(jīng)營管理技能訓練，強調(diào)以真實的案例、真實的任務來設計綜合實訓，努力做到三個“無縫對接”，即理論教學與實踐教學對接，實訓環(huán)節(jié)與工作環(huán)境對接，素質(zhì)培養(yǎng)與公司、企業(yè)崗位素質(zhì)要求對接。逐步形成了依托行業(yè)，服務行業(yè)，求新、求實的教學思路，構(gòu)建“一體化課堂”的教學模式。4.5教學評價方式改革除教師評價學生學習效果外，將建立專門的督導機構(gòu)評價學生學習效果。本專業(yè)將每年組織

8、學生對教師進行評教和學生之間的互評，并且注重學生教學過程的評價。定期召開學生座談會，聽取學生對核心課程的教學意見和建議，及時解決學生學習中存在的問題。學生實習期間實行導師制，有專業(yè)教師對學生實習進行跟蹤，由企業(yè)對學生的實習進行實習鑒定，實習成績以學生的實習表現(xiàn)（鑒定）為依據(jù)，并對實習學生實行獎懲，評定實習等。4.6加強實習、實訓基地建設在校內(nèi)實訓基地的打造上，旅游管理專業(yè)將繼續(xù)重視加強相關(guān)的硬件建設，為實踐教學的順利開展提供強有力的條件