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文檔簡介
1、1聊城市食品安全企業(yè)標準備案工作程序聊城市食品安全企業(yè)標準備案工作程序第一條為規(guī)范食品安全企業(yè)標準備案工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、原衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標準備案辦法》、原省衛(wèi)生廳《山東省食品安全企業(yè)標準備案實施細則》和省衛(wèi)生計生委(原省衛(wèi)生廳)有關文件要求,制定本程序。第二條本市行政區(qū)域內食品生產企業(yè)生產的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的,或嚴于國家標準或地方標準的,應當制定企業(yè)標準,作為組織生產的依據(jù)。企業(yè)標準應當報
2、聊城市衛(wèi)生和計劃生育委員會備案,在本企業(yè)內部適用。食品添加劑和食品相關產品標準不屬于食品安全企業(yè)標準備案范圍。第三條受山東省衛(wèi)生和計劃生育委員會(原山東省衛(wèi)生廳)委托,聊城市衛(wèi)生和計劃生育委員會(原聊城市衛(wèi)生局,以下簡稱我委)承擔本市食品安全企業(yè)標準備案相關工作?,F(xiàn)由綜合監(jiān)督科負責食品安全企業(yè)標準材料初審、食品安全標準宣貫和食品安全標準知識培訓、標準實施跟蹤評估、食品安全企業(yè)標準備案申請受理、上報和標準登記、發(fā)放等工作。第四條食品安全企
3、業(yè)標準在申請受理前,須經(jīng)下列程序:(一)由綜合監(jiān)督科初審;(二)食品安全專家對標準內容進行食品安全技術審查;(三)申報企業(yè)根據(jù)國家食品安全相關標準和專家意見,對企3目的和意義,工作簡要過程(包括調研、試驗、驗證、起草過程等)和與相關國家標準、地方標準、國際標準、國外標準的比較情況;(四)備案產品全項驗證報告(有資質的檢驗機構出具的產品檢驗報告);(五)食品原料涉及藥食同源食品、新資源食品的,須提供衛(wèi)生部公告并分別標注;涉及保健食品的須提
4、供國家相關部門批準證明;涉及食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑須提供GB2760、GB14880使用衛(wèi)生標準中相應產品名錄。第七條綜合監(jiān)督科應對備案材料進行初步審查,并根據(jù)下列情況分別作出處理:(一)企業(yè)標準依法不需備案的,應即時告知當事人;(二)備案材料不齊全或不符合規(guī)定要求的,應在收到備案材料時告知當事人補正;(三)備案材料基本符合要求的,應告知企業(yè)提交專家審查,出具審查意見;(四)備案材料嚴重不符合要求的,應告知企業(yè)重新編制;(五)企業(yè)自
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