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1、1聊城市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作程序聊城市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作程序第一條為規(guī)范食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、原衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》、原省衛(wèi)生廳《山東省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實施細(xì)則》和省衛(wèi)生計生委(原省衛(wèi)生廳)有關(guān)文件要求,制定本程序。第二條本市行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的,或嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報
2、聊城市衛(wèi)生和計劃生育委員會備案,在本企業(yè)內(nèi)部適用。食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不屬于食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案范圍。第三條受山東省衛(wèi)生和計劃生育委員會(原山東省衛(wèi)生廳)委托,聊城市衛(wèi)生和計劃生育委員會(原聊城市衛(wèi)生局,以下簡稱我委)承擔(dān)本市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案相關(guān)工作?,F(xiàn)由綜合監(jiān)督科負(fù)責(zé)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)材料初審、食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫和食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)實施跟蹤評估、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請受理、上報和標(biāo)準(zhǔn)登記、發(fā)放等工作。第四條食品安全企
3、業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在申請受理前,須經(jīng)下列程序:(一)由綜合監(jiān)督科初審;(二)食品安全專家對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進行食品安全技術(shù)審查;(三)申報企業(yè)根據(jù)國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和專家意見,對企3目的和意義,工作簡要過程(包括調(diào)研、試驗、驗證、起草過程等)和與相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)、國外標(biāo)準(zhǔn)的比較情況;(四)備案產(chǎn)品全項驗證報告(有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)出具的產(chǎn)品檢驗報告);(五)食品原料涉及藥食同源食品、新資源食品的,須提供衛(wèi)生部公告并分別標(biāo)注;涉及保健食品的須提
4、供國家相關(guān)部門批準(zhǔn)證明;涉及食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑須提供GB2760、GB14880使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中相應(yīng)產(chǎn)品名錄。第七條綜合監(jiān)督科應(yīng)對備案材料進行初步審查,并根據(jù)下列情況分別作出處理:(一)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)依法不需備案的,應(yīng)即時告知當(dāng)事人;(二)備案材料不齊全或不符合規(guī)定要求的,應(yīng)在收到備案材料時告知當(dāng)事人補正;(三)備案材料基本符合要求的,應(yīng)告知企業(yè)提交專家審查,出具審查意見;(四)備案材料嚴(yán)重不符合要求的,應(yīng)告知企業(yè)重新編制;(五)企業(yè)自
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