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1、淺析星級(jí)酒店空調(diào)系統(tǒng)淺析星級(jí)酒店空調(diào)系統(tǒng)筆者有幸參與了多家酒店的建設(shè)運(yùn)營(yíng)工作,從全局來看,酒店運(yùn)營(yíng)后是否能正常使用?是否節(jié)能?是否容易維護(hù)?酒店的最終效果和使用舒適度,空調(diào)系統(tǒng)是其中極其重要的一環(huán),以下是星級(jí)酒店機(jī)電空調(diào)系統(tǒng)方面的一些探討:一:空調(diào)一:空調(diào)負(fù)荷配置負(fù)荷配置這是空調(diào)系統(tǒng)最為重要的因素,通常有以下幾個(gè)問題需要討論:1:空調(diào)系統(tǒng)的負(fù)荷計(jì)算根據(jù)酒店建筑面積、外墻材質(zhì)、客房數(shù)等計(jì)算參數(shù)估計(jì)酒店空調(diào)的總負(fù)荷,客房冷負(fù)荷計(jì)算時(shí),應(yīng)考慮
2、客房空調(diào),電視機(jī),電腦等設(shè)備的散熱量。宴會(huì)廳,多功能廳計(jì)算時(shí),應(yīng)綜合考慮在進(jìn)行文藝表演或大型會(huì)議時(shí)燈光、人員熱負(fù)荷。2:在機(jī)組檢修時(shí),其余負(fù)荷是否能滿足要求?通常高端酒店要求在任何一臺(tái)機(jī)組損壞或正常檢修時(shí),其他機(jī)組仍能保證客人所在的區(qū)域空調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,一般估算這部分區(qū)域大體占總負(fù)荷的75%左右。3:空調(diào)系統(tǒng)的最低負(fù)荷要求應(yīng)確認(rèn)酒店不同季節(jié)的經(jīng)營(yíng)模式,特別是季節(jié)氣候因素和旅游淡旺季的影響,有很多酒店在淡季酒店入住率較低時(shí),經(jīng)營(yíng)方也許只
3、會(huì)開放部分樓層用于經(jīng)營(yíng),而對(duì)其他樓層進(jìn)行封閉以便節(jié)約空調(diào)能源,其最低負(fù)荷要求往往只有總負(fù)荷的15%25%這樣在配置冷機(jī)時(shí)必須加以考慮,防止大馬拉小車的情況出現(xiàn)。4:冬季冷負(fù)荷要求對(duì)于大型酒店,內(nèi)部往往會(huì)設(shè)置大型餐廳,宴會(huì)廳,會(huì)議室等場(chǎng)所,這些區(qū)域內(nèi)的人員負(fù)荷、食品散熱負(fù)荷以及燈光負(fù)荷往往導(dǎo)致有冬季供冷的需求,在考慮機(jī)組配置時(shí),必須進(jìn)行冬季冷負(fù)荷的校驗(yàn),建議可以利用冷凍機(jī)配置的冷卻塔,經(jīng)過板式換熱器換熱以后提供給系統(tǒng)一定溫度的高溫冷凍水,
4、以滿足過度季和冬季個(gè)別房間的供冷需求。5:節(jié)能要求主要從機(jī)組熱回收和變頻兩方面進(jìn)行考慮,因?yàn)榫频瓿D暧行l(wèi)生熱水供應(yīng)的要求,所以可考慮回收冷水機(jī)組的冷凝熱,其冷凝熱用于衛(wèi)生熱水的加熱或預(yù)熱,在投資允許的情況下,可以考慮設(shè)計(jì)為全部熱回收機(jī)組??照{(diào)AHU風(fēng)機(jī)的變頻調(diào)節(jié)現(xiàn)在已普遍采用,控制比較成熟,可綜合考慮以進(jìn)一步優(yōu)化空調(diào)配置方案。二:空調(diào)水系統(tǒng)管道制式選擇:二:空調(diào)水系統(tǒng)管道制式選擇:通常星級(jí)酒店星級(jí)越高,酒店管理公司越傾向于采用四管制,而
5、建設(shè)方出于投資以及節(jié)省管道空間的考慮,往往更愿意考慮采用兩管制。筆者認(rèn)為最重要的考慮因素是對(duì)使用者需求的滿足度。比如過渡季節(jié),同一個(gè)房間,其在夜間可能有供熱的需求;而在中午有供冷的需求,同一樓層,南向房間的客人可能有供冷的需求;而北向房間的客人則有供熱的需求;另外冬季大型公共區(qū)域在一天的不同時(shí)段存在人流上的波峰波谷從而導(dǎo)致內(nèi)區(qū)負(fù)荷的占比以及波動(dòng)變化因素較大,則存在同一天內(nèi)不同時(shí)段供冷供熱需求的不同。如果客人對(duì)上述差異化要求比較高,那就應(yīng)
6、該采用四管制。此外有些低端酒店往往會(huì)采用VRV空調(diào),筆者建議應(yīng)慎重,因?yàn)樵谶^渡季節(jié),一組室外機(jī)組供幾十個(gè)客房,不一定能滿足冷、熱不同要求的客人,同時(shí)室外機(jī)的布置也是個(gè)大問題,占地大,噪聲大,通風(fēng)要求高,很容易降低酒店的品質(zhì)。同時(shí)進(jìn)一步指出,大型酒店兩管制和四管制并不是對(duì)立的,可以混合采用,例如客房往往是總統(tǒng)套房,要求高于普通客房,所以必須解決好屋面空調(diào)設(shè)備的噪音和震動(dòng)問題,筆者建議在前期方案設(shè)計(jì)階段,必須完成屋面空調(diào)機(jī)電設(shè)備的布置圖紙,
7、通過屋面設(shè)備的平面分析,反過來尋找室內(nèi)機(jī)電系統(tǒng)進(jìn)一步優(yōu)化的可能性,通過不斷的調(diào)整,盡力將屋面設(shè)備集中設(shè)置,創(chuàng)造為景觀設(shè)計(jì)預(yù)留出更多可用面積的可能性。2.空調(diào)核心機(jī)房的布置:由于這是整個(gè)酒店的能源中心,所以機(jī)房必須位于酒店的物理管理區(qū)域內(nèi),其次要統(tǒng)一考慮該區(qū)域流線問題。筆者建議在有條件且符合設(shè)計(jì)規(guī)范時(shí),盡量使這些制冷、供熱、供水以及供電的中央機(jī)房盡量集中且靠近工程部辦公室。這樣有利于工程部人員用最短的路線實(shí)現(xiàn)日常維護(hù)管理,并確保和其他的物
8、流、餐飲等流線不產(chǎn)生交叉沖突;再次應(yīng)妥善考慮設(shè)備安裝運(yùn)輸問題,在空調(diào)核心機(jī)房,所安裝的設(shè)備均為大型精密機(jī)電設(shè)備,其機(jī)房布置,必須考慮一次運(yùn)輸問題,也應(yīng)考慮未來運(yùn)營(yíng)期間設(shè)備更換的二次運(yùn)輸。最后機(jī)房布局避免設(shè)置在有明確噪聲要求的人員密集、人員辦公等場(chǎng)所的相鄰或上、下層。特別是酒店大堂,宴會(huì)廳,會(huì)議廳等處,空調(diào)運(yùn)行所產(chǎn)生的低頻振動(dòng)與噪聲是很難完全消除的。3.管路通道的空間問題:由于空調(diào)系統(tǒng)日常檢修維護(hù)比較頻繁,所以其管路通道的設(shè)計(jì)應(yīng)以確定型號(hào)
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