營(yíng)養(yǎng)餐里談安全主題班會(huì)教案

1、營(yíng)養(yǎng)餐里談安全主題班會(huì)教案營(yíng)養(yǎng)餐里談安全主題班會(huì)教案九（九（4）班）班《營(yíng)養(yǎng)餐里談安全》主題班會(huì)教案；班會(huì)目的；加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的安全教育，增加學(xué)生食品安全、餐飲；班會(huì)準(zhǔn)備；1、搜集一些學(xué)生平時(shí)就餐、排隊(duì)、中午吃營(yíng)養(yǎng)餐的一；3、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂里面及其周圍的?。话鄷?huì)程序一、課前互動(dòng)；1、班主任出示營(yíng)養(yǎng)餐的部分活動(dòng)圖片；二、班會(huì)活動(dòng)；1、主持人宣布“營(yíng)養(yǎng)餐里談安全”主題班會(huì)活動(dòng)開始；主持人甲：同學(xué)們！民以食為天；主持人《營(yíng)養(yǎng)餐里

2、談安全》主題班會(huì)教案班會(huì)目的加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的安全教育，增加學(xué)生食品安全、餐飲安全的知識(shí)，通過實(shí)踐體驗(yàn)提高學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐安全的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、守規(guī)范、懂安全的好習(xí)慣。班會(huì)準(zhǔn)備1、搜集一些學(xué)生平時(shí)就餐、排隊(duì)、中午吃營(yíng)養(yǎng)餐的一些圖片。2、排演小品《都是零食惹的禍》。3、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂里面及其周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。班會(huì)程序一、課前互動(dòng)全班討論：（不能帶進(jìn)校園）7、主持

3、人甲小結(jié)：學(xué)校規(guī)定不能帶零食進(jìn)入校園與營(yíng)養(yǎng)餐混搭，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，小攤不衛(wèi)生的食品就是三無食品。下面，我們就來認(rèn)識(shí)一下三無食品，有請(qǐng)小博士來為我們解答?。?、小博士出示：三無食品是指：無生產(chǎn)日期無廠名廠址無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證的產(chǎn)品?！吨腥A人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一，均可視為“三無產(chǎn)品”。9、

4、主持人乙：安全食品是必須具備這幾個(gè)條件的，我們來看一看從大超市購(gòu)買的正規(guī)食品都有哪些標(biāo)識(shí)。（出示安全食品標(biāo)識(shí)）主持人甲：讓我們牢記這些標(biāo)志，當(dāng)我們?cè)俅钨?gòu)買食品時(shí)，一定要先找找看包裝上有沒有這些標(biāo)志，找到了，才可以放心購(gòu)買。學(xué)生提問：那是不是代表只要是大超市的食品，無論什么類別都可以買呢？學(xué)生回答：不是，除了不購(gòu)買三無食品外，還要遠(yuǎn)離油炸食品、腌制食品等垃圾食品。諸如漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、比薩、可樂等洋快餐。這些洋快餐制作主要以油炸為主，總體

5、上講，多是高熱量、高脂肪和低膳食纖維。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，這些食品并不是美味佳肴，只是“垃圾食品”。10、主持人甲小結(jié)：你說得很有道理。垃圾食品進(jìn)校園對(duì)我們的營(yíng)養(yǎng)餐帶來許多安全隱患，不利于健康。我們?cè)诰筒椭谐艘⒁馐称钒踩?，還應(yīng)該要注意些什么嗎？11、討論活動(dòng)：（排隊(duì)整隊(duì)就餐安全、上下樓道安全、餐具管理的安全、餐后活動(dòng)安全、剩飯剩菜處理的衛(wèi)生安全）(結(jié)合圖片)12、主持人乙：營(yíng)養(yǎng)餐里的安全問題不單一是食品安全方面，同學(xué)們剛才也談了許多，這些