河南省生鮮蔬果物流發(fā)展模式研究.pdf

1、河南省作為農(nóng)業(yè)人省,農(nóng)副產(chǎn)品的重要生產(chǎn)基地,被譽(yù)為“中國大廚房”。目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸已由生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移到流通領(lǐng)域,由于對生鮮蔬果物流投入較少,物流技術(shù)開發(fā)緩慢,使很多優(yōu)勢生鮮蔬果不能實(shí)現(xiàn)“貨暢其流”和“物盡其值”,阻礙了特色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。因此,如何把河南省生鮮蔬果最大限度地推向國內(nèi)、國際市場,廣泛地參與市場競爭,對河南省發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入具有重要意義。
　　 論文通過對河南省生鮮蔬果物流供需

2、狀況和基礎(chǔ)條件的分析；以交易費(fèi)用理論為支撐,從物流主體、物流渠道、物流功能二個方面構(gòu)建河南省生鮮蔬果物流體系；并從物流主體組織化程度和物流活動的綜合程度兩個維度構(gòu)建二維空間模型,對生鮮蔬果物流模式進(jìn)行劃分；通過對河南省三種生鮮蔬果物流模式的發(fā)展現(xiàn)狀,以及其組織形式利交易效率進(jìn)行分析,得出結(jié)論為:河南省生鮮蔬果物流以市場型物流鏈模式為主,其它物流模式有所發(fā)展,但發(fā)展較為緩慢,并發(fā)現(xiàn)河南省生鮮蔬果物流發(fā)展過程中存在產(chǎn)后物流商品化率低、物流土