2011屆高三年級(jí)第十二次周考測(cè)試題

1、12011屆高三年級(jí)第十二次周考測(cè)試題屆高三年級(jí)第十二次周考測(cè)試題生物科生物科說(shuō)明：本次周考試題有選修一和選修三兩個(gè)模塊的內(nèi)容，請(qǐng)同學(xué)們選擇其中一個(gè)模塊答說(shuō)明：本次周考試題有選修一和選修三兩個(gè)模塊的內(nèi)容，請(qǐng)同學(xué)們選擇其中一個(gè)模塊答題。題。班別：座號(hào)：姓名：選修一《生物技術(shù)實(shí)踐》1.將基因型為AaBb的小麥的花粉細(xì)胞通過(guò)無(wú)菌操作接入含有全部營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基的試管中，在一定條件下誘導(dǎo)形成試管幼苗，其過(guò)程如下：小麥的花粉細(xì)胞①—→愈傷組織②—

2、→叢芽③—→植株④（1）發(fā)育成的植株④稱(chēng)為_(kāi)____________，基因型有_____________________________。（2）小麥形成花粉的細(xì)胞分裂方式是_____________，花粉發(fā)育成植物體的過(guò)程中細(xì)胞分裂方式是________________。（3）若得到可育的植株，需要用____________對(duì)_________（填符號(hào)）進(jìn)行處理，所獲得的基因型可能是___________________________

3、____________。（4）①→②過(guò)程需要的條件有________。（A營(yíng)養(yǎng)B激素C光照DpH）2.下面是家庭釀酒的具體操作過(guò)程：先將米煮熟，待冷卻至30℃時(shí)，加一定量的“酒藥”與米飯混勻后置于一瓷壇內(nèi)（其他容器也可），在中間要挖一個(gè)洞，加蓋并簡(jiǎn)單密封后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8～25℃左右）12h即成?，F(xiàn)請(qǐng)你根據(jù)上述過(guò)程回答以下問(wèn)題：（1）先將米煮一煮的目的是；要冷卻后再加“酒藥”的原因是。（2）在米飯中央挖一個(gè)洞的目的是（3）家

4、庭釀造米酒過(guò)程中，總會(huì)發(fā)現(xiàn)壇內(nèi)總是先“來(lái)水”后“來(lái)酒”。先“來(lái)水”的原因是；后“來(lái)酒”的原因是“來(lái)酒”過(guò)程的生化反應(yīng)式可表示為。（4）制作過(guò)程并未對(duì)用具專(zhuān)門(mén)進(jìn)行滅菌，壇口也未嚴(yán)格密封，但一般情況下，壇內(nèi)的米3并記錄結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)及結(jié)論：如果是，則說(shuō)明果膠酶對(duì)果膠的水解具有催化作用。課題二：探索果膠酶催化果膠水解的最適pH（1）本課題的實(shí)驗(yàn)步驟中，在完成“向燒杯中分別加入蘋(píng)果泥、向試管中分別注入果膠酶溶液、編號(hào)、編組”之后，

5、有下面兩種操作：方法一：將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋(píng)果泥相混合，再把混合液的pH分別調(diào)至4、5、6……、10。方法二：將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋(píng)果泥的pH分別調(diào)至4、5、6……、10，再把pH相等的果膠酶溶液和蘋(píng)果泥相混合。請(qǐng)問(wèn)上述哪一種方法更為科學(xué)：，并說(shuō)明理由：（2）實(shí)驗(yàn)步驟中也有玻璃棒攪拌的操作其目的是使以減少實(shí)驗(yàn)誤差。（3）如果用曲線圖的方式記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在現(xiàn)有的條件下，橫坐標(biāo)表示pH，縱坐標(biāo)表示，實(shí)驗(yàn)操作和記錄