微生物學(xué)試題庫(kù)試題

1、微生物學(xué)試題庫(kù)試題(1)一、填空(每小題1分共10分)1.真核微生物核糖體類型為80S(線粒體和葉綠體中的核糖體為70S)。2.大腸桿菌長(zhǎng)為2.0μm寬為0.5μm其大小表示為0.5μmx2.0μm。3.研究細(xì)菌遺傳、代謝性能常采用對(duì)數(shù)生長(zhǎng)時(shí)期的細(xì)胞。4.酵母菌細(xì)胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。5.侵染寄主細(xì)胞后暫不引起細(xì)胞裂解的噬菌體稱溫和噬菌體（溶源性噬菌體）。6.微生物細(xì)胞的主要組成元素是蛋白質(zhì)，核酸，類脂和碳水化合物。7.食用菌

2、是由營(yíng)養(yǎng)菌絲和生殖菌絲組成。8.用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱滅菌。9.細(xì)菌細(xì)胞的碳、氮營(yíng)養(yǎng)比為61。10.根瘤菌可與豆科植物共生固氮。二、單項(xiàng)選擇(在每小題的四個(gè)備選答案中選出一個(gè)正確的答案并將其碼寫在題干的○內(nèi)每小題1分共40分)。1.組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是○①糖類②蛋白質(zhì)③核酸④脂肪2.常用于飲水消毒的消毒劑是○①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉3.以高糖培養(yǎng)酵母菌其培養(yǎng)基類型為○①加富培養(yǎng)基②選擇培養(yǎng)

3、基③鑒別培養(yǎng)基④普通培養(yǎng)基4.多數(shù)霉菌細(xì)胞壁的主要成分為○①纖維素②幾丁質(zhì)③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖5.屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為○①莢膜②細(xì)胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中其主要產(chǎn)物為○①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)椤稷偌?xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細(xì)菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌8.噬菌體屬于病毒類別中的○①微生物病毒②昆蟲病毒③植物病毒④動(dòng)物病毒9.常用消毒酒精的濃度的○①

4、30%②70%③95%④100%10.制備培養(yǎng)基的最常用的凝固劑為○①硅膠②明膠③瓊脂④纖維素11.沼氣發(fā)酵的主要產(chǎn)物為○①CO2②CH4③NH3④H2S31.常用消毒酒精的濃度為○①99.8%②30%③70%④50%32.霉菌適宜生長(zhǎng)的pH范圍為○①＜4.0②4.06.0③6.58.0④8.033.放線菌屬于○①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界34.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)椤稷偌?xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞

5、放線菌③放線菌＞真菌＞細(xì)菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌②弗蘭克氏菌③根瘤菌④圓褐固氮菌36.屬于傘菌目的是○①銀耳②猴頭③香菇④木耳37.加大接種量可控制少量污染菌的繁殖是利用微生物間的○①互生關(guān)系②共生關(guān)系③競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系④拮抗關(guān)系38.接種環(huán)常用的滅菌方法是○①火焰滅菌②干熱滅菌③高壓蒸汽滅菌④間歇滅菌39.沼氣發(fā)酵中發(fā)酵液的最適pH值為○①＜5.5②5.56.4③6。87.2④＞7.640.白僵菌為生

6、產(chǎn)上應(yīng)用最多的昆蟲病原○①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒三、判斷正誤(認(rèn)為正確的在題后○內(nèi)打“√“錯(cuò)誤的打““并說明理由不說明理由該題無(wú)分。每小題2分共10分)1.原核微生物的主要特征是細(xì)胞內(nèi)無(wú)核○√2.細(xì)菌芽孢的生成是細(xì)菌繁殖的表現(xiàn)○3.細(xì)菌和放線菌最適的pH為中性微堿性○√4.甲烷細(xì)菌屬于厭氧性的微生物○√5.好氧微生物進(jìn)行有氧呼吸、厭氧微生物進(jìn)行無(wú)氧呼吸○四、簡(jiǎn)答(每小題6分共30分)1.微生物特點(diǎn)（1）個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單（2）具有多樣