農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境污染與治理對(duì)策

1、2009.01當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)ModernAnimalHusbry組稿Email:nmgxmy2008@農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境污染與治理對(duì)策行業(yè)論壇何明福貴州省臺(tái)江縣畜牧局556300摘要：畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染已成為我國(guó)農(nóng)村環(huán)境污染的重要來(lái)源。本文從大氣，水質(zhì)，土壤污染三方面分析其危害性，并提出污染治理的對(duì)策措施。關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖；環(huán)境污染；治理對(duì)策養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖是當(dāng)前農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的主流，為鄉(xiāng)村畜牧業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，解決了城鄉(xiāng)市場(chǎng)畜

2、產(chǎn)品有效供給，括寬了農(nóng)民的增收渠道。但是由于其發(fā)展規(guī)模和數(shù)量的不斷擴(kuò)大，也帶來(lái)了日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。畜禽糞污造成的環(huán)境污染不但影響畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，而且還影響到人們的生存環(huán)境和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。2002年我國(guó)環(huán)?？偩止迹笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)生的污染已成為我國(guó)農(nóng)村污染的重要來(lái)源。因此，畜禽養(yǎng)殖污染治理工作迫在眉睫。1糞污環(huán)境造成的危害1.1大氣污染糞污對(duì)空氣的污染主要包括惡臭、有害氣體和攜帶病原微生物的粉塵。惡臭和有害氣

3、體主要是由于畜禽對(duì)飼料養(yǎng)分消化不完全，特別是蛋白質(zhì)飼料的利用不完全，未完全消化的飼料養(yǎng)分隨畜禽糞便排出體外后，經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生氨、二甲基硫醚、硫化氫、甲胺、有機(jī)酸等惡臭有害氣體。惡臭的環(huán)境不僅成為蚊蠅孽生的場(chǎng)所，而且還嚴(yán)重影響大氣質(zhì)量和居民生活環(huán)境，對(duì)畜禽生產(chǎn)性能和畜產(chǎn)品品質(zhì)也有影響。同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排出攜帶大量病原微生物的粉塵，還會(huì)通過(guò)空氣傳播到周圍環(huán)境，擴(kuò)大其污染和危害范圍，成為危害動(dòng)物和人類健康的傳染源。1.2水質(zhì)污染畜禽糞尿中含有

4、大量的有機(jī)物、氮、磷、病原微生物、抗生素、重金屬等。這些高濃度未經(jīng)處理的糞污經(jīng)人為沖洗和降雨沖刷，就會(huì)糞水橫流，大量的營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)流入池塘和江河湖泊或滲入地下水，使水體富營(yíng)養(yǎng)化，氧溶解度降低，水質(zhì)惡化，嚴(yán)重時(shí)水體發(fā)黑、發(fā)臭、失去使用價(jià)值，造成魚(yú)糞大量死亡，嚴(yán)重影響人畜飲水，疾病傳播，生態(tài)平衡等。1.3土壤污染未經(jīng)無(wú)害化處理的糞污通過(guò)污染水源，流徑土壤造成水源性土壤污染。糞污中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖等有機(jī)物。畜禽糞污（尿）淋溶性極強(qiáng)，

5、滲入地下后有機(jī)物在土壤中被微生物分解，其中含氮有機(jī)物分解為氨、胺和硝酸鹽，進(jìn)入土壤后通過(guò)自然凈化大部分能被植物吸收利用。如果污染物排量超過(guò)土壤本身自凈能力，便會(huì)出現(xiàn)降解不完全和厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生惡臭的硝酸鹽等有害物質(zhì)，引起土壤成分和性狀發(fā)生改變，破壞了土壤的基本功能，對(duì)土壤環(huán)境造成污染。目前，有些養(yǎng)殖生產(chǎn)者為提高畜禽生產(chǎn)性能，濫用各種生長(zhǎng)激素、抗生素等藥物添加劑。這些添加劑和藥物在畜禽機(jī)體內(nèi)代謝后，隨糞尿排出在土壤中積累，對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)產(chǎn)生不

6、利影響。2治理畜牧業(yè)環(huán)境污染對(duì)策措施2.1加大宣傳力度，提高環(huán)保意識(shí)早在20世紀(jì)60年代，世界上許多發(fā)達(dá)國(guó)家就意識(shí)到了畜牧業(yè)環(huán)境污染的嚴(yán)重性，并迅速采取措施加以干預(yù)和限制，同時(shí)制定了許多完善的法律、法規(guī)來(lái)規(guī)范畜牧業(yè)行為和管理畜牧業(yè)的環(huán)境污染。近年來(lái)，畜牧業(yè)環(huán)境污染已引起了我國(guó)政府高度重視，相繼出臺(tái)了《畜牧養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理技術(shù)辦法》、《畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等畜牧業(yè)環(huán)境污染的管理法規(guī)。因此各有關(guān)部門要加大畜牧業(yè)

7、對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重性和危害性的宣傳力度，提高畜禽養(yǎng)殖者的管理水平和農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)，把畜禽糞污防治納入法制軌道，要把防治畜牧業(yè)環(huán)境污染作為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一項(xiàng)572009.01當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)ModernAnimalHusbry組稿Email:nmgxmy2008@行業(yè)論壇產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)。2.6發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展給畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境保護(hù)帶來(lái)了新的契機(jī)和活力。在生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)中，要以沼氣建設(shè)為紐帶，推行“畜沼果”等立體生態(tài)養(yǎng)殖模

8、式，使養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)資源分層的多級(jí)利用，做到無(wú)污染排放，只有這樣才能從根本上解決畜禽糞污污染的問(wèn)題。國(guó)外在畜牧業(yè)發(fā)展上都采用種養(yǎng)結(jié)合模式，養(yǎng)殖場(chǎng)一般都是種養(yǎng)結(jié)合的一體化農(nóng)場(chǎng)。畜禽排出的糞污通過(guò)厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，沼氣用于照明、取暖，沼液、沼渣作肥料施于飼料作物和牧草，飼料作物和牧草又用來(lái)飼喂畜禽。推廣生態(tài)立體循環(huán)養(yǎng)殖的生態(tài)畜牧業(yè)，不僅可以減少畜禽糞便對(duì)環(huán)境的污染，而且還可以使物質(zhì)循環(huán)再利用，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)畜牧

9、業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。2.7綠化環(huán)境，凈化空氣生態(tài)化是規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。一個(gè)好的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，可以給生產(chǎn)區(qū)帶來(lái)清潔、新鮮、無(wú)污染的空氣。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外規(guī)劃種植花草、樹(shù)木可減少畜禽糞污惡臭對(duì)空氣的污染和疫病媒介的滋生，從而實(shí)現(xiàn)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的雙重效益。!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的困境和出路杜曉光山西省寧武縣農(nóng)業(yè)局036700我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)在改革開(kāi)放后得到了大發(fā)展

10、，從過(guò)去多年的畜產(chǎn)品極度缺乏狀態(tài)，達(dá)到了敞開(kāi)供應(yīng)滿足市場(chǎng)需求的現(xiàn)狀，它不僅為廣大人民群眾提供了生活所必需的肉、蛋、奶，還增加了農(nóng)民收入，養(yǎng)殖業(yè)在整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，甚至有的成為支柱產(chǎn)業(yè)。但是近幾年來(lái)，農(nóng)村養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越低，還有些倒閉破產(chǎn)，發(fā)展道路困難越來(lái)越多，如何正確認(rèn)識(shí)和評(píng)估農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)面臨的困難，如何走入困境。現(xiàn)狀：六畜興旺成往昔1養(yǎng)殖規(guī)模明顯萎縮據(jù)調(diào)查，農(nóng)村原本那種千家萬(wàn)戶一齊上，六畜興旺、豬肥牛壯的局面已不多見(jiàn)。據(jù)

11、對(duì)太和縣關(guān)集鎮(zhèn)中高村、大廟鎮(zhèn)雙李村等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的11個(gè)村委會(huì)的調(diào)查表明，11個(gè)村共有5394個(gè)農(nóng)戶，豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量同比分別下降了6.4%、28.2%、33.2%、11.4%；出欄量同比也分別減少了23.7%、12.9%、26.5%、14.8%；全縣肉類總產(chǎn)量25529噸，同比下降22.9%，禽蛋產(chǎn)量3160噸，同比下降49.0%。2收入收益降低據(jù)計(jì)算分析，目前農(nóng)戶每出欄一頭育肥豬僅盈利130~150元、出欄一頭育肥牛500~700

12、元、出欄一只成年羊僅盈利150~180元，農(nóng)民出售畜產(chǎn)品的現(xiàn)金收入也是一年不如一年，本季度趕不上上季度，據(jù)對(duì)該縣110戶農(nóng)戶抽樣調(diào)查資料顯示，2007年農(nóng)民人均牧業(yè)現(xiàn)金收入180.82元，較上年下降14.99%，2008年一季度72.13元，同比也下降了27.75%，在牧業(yè)收入減少的同時(shí)，農(nóng)民的牧業(yè)生產(chǎn)投資也同樣出現(xiàn)下降勢(shì)頭，2007年農(nóng)民人均牧業(yè)生產(chǎn)費(fèi)用支出216.81元，比上年下降幅度達(dá)21%。原因：勞動(dòng)力少、風(fēng)險(xiǎn)大據(jù)分析，當(dāng)前農(nóng)村