淺談有機(jī)水稻栽培技術(shù)

1、1淺談有機(jī)水稻栽培技術(shù)摘要：筆者就幾年來從事同樂鎮(zhèn)有機(jī)水稻栽培工作。闡述了有機(jī)水稻生產(chǎn)從選種育秧到收獲各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)。關(guān)鍵以冬季種植綠肥、稻草還田為主，以鴨糞、堆漚肥、發(fā)酵的菜餅為輔的土壤肥力持續(xù)支持技術(shù)；以稻鴨共育技術(shù)為基礎(chǔ)，輔以生物農(nóng)藥、頻振式殺蟲燈的病蟲草害持續(xù)控制技術(shù)生產(chǎn)有機(jī)水稻。取得了較好的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。關(guān)鍵詞：有機(jī)水稻栽培技術(shù)有機(jī)稻米生產(chǎn)以生態(tài)友好和環(huán)境友好為主要特征，提倡使用有機(jī)肥和病蟲草害生物綜合防治等

2、方法。推廣有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)對加強(qiáng)我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，向社會提供天然無污染的食品，提高人們的健康水平，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。我鎮(zhèn)2006年開始在上崗村發(fā)展有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)400畝，2009年獲得國家有機(jī)食品產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證?，F(xiàn)將我們幾年來所探索的經(jīng)驗(yàn)和措施介紹如下：一、品種的選擇和浸種催芽。選擇品質(zhì)優(yōu)良，適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和生態(tài)環(huán)境，抗逆抗病蟲能力強(qiáng)，非轉(zhuǎn)基因的水稻品種。常溫下浸種67天（浸種積溫達(dá)到80攝氏度以上）。每隔45小時翻動一次

3、，浸種后催芽前，用1.5%多抗霉素液50倍浸種15分鐘消滅病菌。將浸泡好的種子在3032攝氏度條件下進(jìn)行催芽破胸，破胸時85%露白方可播種。3長期的全過程中不使用任何化學(xué)合成的肥料和有機(jī)無機(jī)肥。4.1種植綠肥。冬季種植綠肥是解決有機(jī)稻米生產(chǎn)中有機(jī)肥料問題的最佳途徑之一，綠肥種植以紫云英為主，搭配部分蠶豆。4.2稻草還田。方法一是直接還田，水稻人工收割或機(jī)械收割后，將稻草全部或大部分粉碎，配套大型滅茬機(jī)深翻覆蓋。一般還田量以300公斤畝，

4、應(yīng)適量施用豆餅、菜籽餅等調(diào)節(jié)碳氮比。方法二是腐熟還田，稻草在田頭堆漚腐熟或利用稻草、畜禽糞便、微生物菌劑制作堆肥。堆肥發(fā)酵可使有機(jī)肥料充分腐熟，殺滅病蟲。4.3全面實(shí)施稻鴨共育技術(shù)，以鴨糞肥田。一只鴨子在稻田共生活4560天，排出鴨糞10公斤左右，每畝養(yǎng)鴨15只，等于施入鴨糞150公斤。五雜草防除技術(shù)。5.1重復(fù)整地法：于插秧前1215天進(jìn)行第一次整地，粗耕、細(xì)耕，隨即深水灌溉至插秧前三天，再進(jìn)行第二次整地可防除雜草。5.2是稻殼覆蓋淹