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文檔簡介
1、2011年中學后勤服務部工作計劃一、指導思想:以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指南,以服務于教育教學為工作中心,以創(chuàng)建“文明食堂”“放心超市”和為師生謀福利為工作目標,在校委會的領導下,在校工會的監(jiān)督下,圍繞中心和目標,進一步強化隊伍建設、制度建設,繼續(xù)加強食品安全衛(wèi)生工作,做好師生學習和生活服務工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。二、主要工作:1、進一步強化后勤隊伍
2、建設、制度建設。①加強學習,更新觀念,增強服務意識組織后勤人員認真學習、全面貫徹鄧小平理論、“三個代表”的重要思想和科學發(fā)展觀,統(tǒng)一思想認識,強化職業(yè)道德教育,增強干好本職工作的責任感,以主人翁的姿態(tài)投入后勤工作,愛崗敬業(yè),樂于奉獻。進一步明確后勤為教學服務、為師生生活服務的宗旨,堅持服務育人的方向,繼續(xù)發(fā)揚“勤奮、務實、高效、優(yōu)質”的工作作風,踏實工作,關心愛護學生,努力爭作奉獻。每月召開一次后勤服務部工作人員會議,總結前段工作,布置
3、后段工作,表揚先進,鞭策后進。②規(guī)范后勤管理進一步完善后勤服務部各項制度的建設,嚴格按制度辦事,對事不對人,用制度管人。2、繼續(xù)加強食品安全衛(wèi)生工作。①安全衛(wèi)生工作以預防為主、突出重點、落實責任、從嚴管理。加強安全文明食堂、超市創(chuàng)建活動,有針對性地開展安全教育,堅持安全衛(wèi)生教育經(jīng)常講,安全工作每周一查,衛(wèi)生工作每月一查。②增強師生的安全意識和自我保護能力,杜絕安全事故,提高廣大師生安全意識和自護、自救能力,確保師生的生命安全。3、改進食
4、堂、超市管理,辦好師生食堂、超市1、調(diào)整食堂人員結構,改善運作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。2、樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛(wèi)生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。3、定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。4、依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。5、積
5、極改進、添置食堂衛(wèi)生設施設備,確?!坝布边_標。6、加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質量、就餐紀律。發(fā)現(xiàn)問題及時整改,表揚先進、批評后進。7、把好食品采購關,積極做好疾病的預防工作。8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務技能和業(yè)務素質。9、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細算、降低成本,提高飯菜質量。10、逐步使學校食堂、超市管理到位、精細,讓學校食堂、超市品位不斷得到提升,服務質量不斷得到提
6、高。三、工作舉措:1、認真組織本部人員學習學校的規(guī)章制度,使每個員工能夠自覺遵守制度,特別是新聘員工制度的學習落實到班組長,使新員工迅速融入到東升這個大團隊之中。每周進行8、召開后勤工作人員會議。9、配合教學線做好校運動會的服務工作。十二月份:1、發(fā)放教師十二月份飯卡。2、每周打印學生的進餐情況,發(fā)放給班主任和包班領導。3、清算十二月份食堂賬務和超市賬務,做到周清月結。4、發(fā)放16名鐘點工的十二月份工資。5、發(fā)放十二月份食堂管理工作獎金
7、。6、支付十二月份的貨物款。7、召開后勤工作人員會議。一月份:1、發(fā)放教師元月份飯卡。2、每周打印學生的進餐情況,發(fā)放給班主任和包班領導。3、清算元月份食堂賬務和超市賬務,做到周清月結。4、發(fā)放16名鐘點工的元月份工資。5、發(fā)放元月份食堂管理工作獎金。6、支付元月份的貨物款。7、清算全學期的食堂和超市的賬務。8、召開后勤工作人員會議。9、協(xié)助工會年關教師慰問金和物質的發(fā)放。10、做好超市和食堂物品的整理和回收工作。11、寫好學期后勤服務
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