服務(wù)工作總結(jié)模板4篇

1、服務(wù)工作總結(jié)模板4篇本文目錄服務(wù)工作總結(jié)模板魯垛鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)服務(wù)中心工作總結(jié)及工作計(jì)劃保衛(wèi)服務(wù)隊(duì)工作總結(jié)家政服務(wù)員年度個(gè)人工作總結(jié)范文一直認(rèn)為餐飲行業(yè)我不會(huì)待太久，但不知不覺(jué)一干就是5年了，不僅因?yàn)榫昧藭?huì)產(chǎn)生感情，同時(shí)因?yàn)榫昧私?jīng)驗(yàn)豐富了，所有事情都能得心應(yīng)手了。下面我對(duì)這上半年做一份餐飲服務(wù)員半年工作總結(jié)，進(jìn)而闡述一下我對(duì)餐飲的幾個(gè)心得。服務(wù)員為客人點(diǎn)菜時(shí)未聽(tīng)清，上錯(cuò)了菜應(yīng)怎樣處理一旦出現(xiàn)這種情況時(shí)，服務(wù)員應(yīng)該向客人道歉，表示自己的態(tài)度，然后

2、可以用試探的口吻向客人推銷出此菜。如果這人要了，要表示感謝。如客人不愿意要，也不可以勉強(qiáng)客人，即撤下此菜，同時(shí)，應(yīng)該讓客人點(diǎn)出客人要的菜肴，并馬上通知廚房快速做好客人要的菜肴。預(yù)防此情況發(fā)生的做法是客人點(diǎn)完菜后，服務(wù)員向客人重述一遍，就可以避免這樣的錯(cuò)誤了?？腿嗽谶M(jìn)餐中反映菜肴不熟，服務(wù)員應(yīng)怎樣處理反映菜肴不熟，其原因一般有兩種：有可能是廚房生產(chǎn)過(guò)程中火候不夠，也有可能是用餐的客人不很了解菜肴的風(fēng)味特點(diǎn)。其處理的方法應(yīng)該是：若菜肴確實(shí)火

3、候不夠，餐廳服務(wù)員首先應(yīng)向客人表示歉意，立即將菜退回廚房，并向廚師反映，由其做出處理決定。最好是重做一份菜，如有可能，將送回的菜肴重新上火加工，再上桌也是可以的，這應(yīng)根據(jù)具體情況而定。假如是客人不很了解某種菜肴的風(fēng)味特點(diǎn)，餐廳服務(wù)員也應(yīng)該先向客人表示歉意，然后要婉轉(zhuǎn)而有禮貌地向客人介紹其特點(diǎn)和食用方法。因我國(guó)南方的有些菜肴是講究鮮嫩清脆的，可能表面上看好像不熟。但餐廳服務(wù)員在解釋時(shí)，語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn)客氣，決不讓客人感到自己露怯，要照顧到用餐客

4、人的自尊心。如客人不同意你的解釋，也只好送回廚房再次加工，直到讓客人滿意。客人在進(jìn)餐中要求退菜時(shí)，服務(wù)員應(yīng)怎樣處理客人要求退菜大致有幾種情況：一是說(shuō)菜肴質(zhì)量有問(wèn)題。如：菜有異味、欠火候或過(guò)火等。經(jīng)過(guò)檢查，如確實(shí)如此，即是屬于企業(yè)自身的問(wèn)題，服務(wù)員應(yīng)無(wú)條件地退菜，并誠(chéng)懇地向客人表示歉意。二是說(shuō)沒(méi)時(shí)間等了。這時(shí)服務(wù)員應(yīng)馬上與廚房聯(lián)系，如可能就先做，否則也應(yīng)退菜。三是客人訂餐人數(shù)多，實(shí)到人數(shù)少。這可經(jīng)過(guò)協(xié)商酌情退菜。四是送上客人自己點(diǎn)的菜時(shí)，

5、客人又要求退。這種情況如確實(shí)不屬質(zhì)量問(wèn)題，不應(yīng)同意退菜，但可盡力幫助轉(zhuǎn)賣給別的客人。如實(shí)在無(wú)人要，只好耐心的講清道理，勸客人不要退了。吃不了可幫他打包帶走。客人用餐時(shí)突然被食物噎住，服務(wù)員怎樣處理票據(jù)及籌勞登記薄；二是建立規(guī)范土地流轉(zhuǎn)體制和合同管理，根據(jù)農(nóng)村稅費(fèi)改革的精神，按照鎮(zhèn)黨委、政府的要求，我們已擬寫(xiě)了魯垛鎮(zhèn)農(nóng)村承包合同的管理辦法，對(duì)全鎮(zhèn)各村承包合同進(jìn)行了收交歸檔，并建立規(guī)范的臺(tái)帳進(jìn)行登記，對(duì)年度的合同實(shí)施進(jìn)行跟蹤。對(duì)全鎮(zhèn)各村承包

6、合同進(jìn)行收繳整理歸檔265份；同時(shí)組織學(xué)習(xí)宣傳土地承包法律法規(guī)，切實(shí)維護(hù)土地承包經(jīng)營(yíng)的流轉(zhuǎn)，并依法調(diào)處土地承包糾紛，協(xié)調(diào)分配好土地征用補(bǔ)償費(fèi)。三是負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化指導(dǎo)。建立農(nóng)民經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍從業(yè)臺(tái)帳，同時(shí)做好一站式窗口社會(huì)化服務(wù)，并完善了相關(guān)制度。2、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理：一是以開(kāi)展“三村”聯(lián)創(chuàng)為抓手，全面推進(jìn)小康村建設(shè)，認(rèn)真調(diào)查研究、統(tǒng)籌規(guī)劃并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；二是積極服務(wù)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)利用“三資”調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作，大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，在鎮(zhèn)黨

7、委、政府的大力支持下，成立了“魯垛土地股份合作社”，是農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)制度的進(jìn)一步創(chuàng)新，是土地流轉(zhuǎn)機(jī)制的進(jìn)一步探索，為切實(shí)解決農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移及回收陳欠往來(lái)的有效途徑；三是搞好農(nóng)民增收的分析，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。3、農(nóng)村財(cái)務(wù)管理：一是規(guī)范“雙代管”。為進(jìn)一步提高農(nóng)村財(cái)務(wù)規(guī)范化管理水平，全面實(shí)行了會(huì)計(jì)電算化的管理，有效地促進(jìn)雙代管的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和規(guī)范管理。二是嚴(yán)格財(cái)務(wù)工作“三日制”。即每月28日為結(jié)帳日，12日為記帳日，5日為財(cái)務(wù)互審日。三是執(zhí)行財(cái)

8、務(wù)管理制度，壓縮非生產(chǎn)性開(kāi)支，取消村級(jí)招待費(fèi)；四是堅(jiān)持民主理財(cái)。理財(cái)人員持證上崗，在理財(cái)中規(guī)范使用統(tǒng)一印制的理財(cái)?shù)怯洸?，?duì)清出的問(wèn)題逐條登記，認(rèn)真處理，處理情況公布于眾，主動(dòng)接受群眾的監(jiān)督，調(diào)動(dòng)了干部群眾的積極性。五是實(shí)行財(cái)務(wù)公開(kāi)規(guī)范化、制度化。做好以“四個(gè)一”工程為主的財(cái)務(wù)公開(kāi)工作，結(jié)合村務(wù)公開(kāi)，重點(diǎn)推行財(cái)務(wù)公開(kāi)，在形式上做到村村有公開(kāi)欄、意見(jiàn)箱，組組有公開(kāi)榜，基本上做到給群眾一個(gè)明白，還干部一個(gè)清白。六是認(rèn)真抓好財(cái)務(wù)互審中問(wèn)題的處理

9、?；徍?，我們用通報(bào)的形式將互審情況反饋給鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)和各村，對(duì)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)處理，對(duì)不符合報(bào)支的費(fèi)用不得入帳報(bào)支，不僅為領(lǐng)導(dǎo)提供掌握各村財(cái)務(wù)情況，而且促使各村邊查邊改，有力地杜絕了村級(jí)不合理的開(kāi)支。七是強(qiáng)化集體資產(chǎn)管理，做好集體資產(chǎn)年檢工作。認(rèn)真開(kāi)展年度的集體資產(chǎn)增減年檢，有效控制集體資產(chǎn)流失；不斷建立和完善集體資產(chǎn)管理制度，促進(jìn)集體資產(chǎn)管理工作走向規(guī)范化；八是及時(shí)上報(bào)各類動(dòng)態(tài)信息及有關(guān)報(bào)表資料；九是加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)。

10、十是實(shí)行對(duì)會(huì)計(jì)工作的責(zé)任考核。針對(duì)村主辦會(huì)計(jì)在農(nóng)村工作的特點(diǎn)制定考核辦法細(xì)則，使農(nóng)村財(cái)務(wù)工作有章可循，財(cái)務(wù)管理趨向規(guī)范化、制度化。二、圍繞中心1、強(qiáng)化集體債務(wù)的管理，促進(jìn)兩項(xiàng)往來(lái)的不斷下降。為有效遏制我鎮(zhèn)的村級(jí)債務(wù)增長(zhǎng)，嚴(yán)格加強(qiáng)票據(jù)的管理，借款入帳嚴(yán)格執(zhí)行由鎮(zhèn)黨委、政府分管農(nóng)村負(fù)責(zé)人審批制度，使村級(jí)債務(wù)有明顯下降的趨勢(shì)。2、圍繞經(jīng)濟(jì)工作，重點(diǎn)抓好資金上繳。中心人員集中精力，分片分村跟蹤服務(wù)，定期檢查資金上繳完成的情況，切實(shí)搞好資金代收分