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文檔簡介
1、第四章綜合練習(xí)第四章綜合練習(xí)一、選擇題1.大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐敗,食品在冰箱中能保持一段時間不能腐敗,主要是因為在冰箱的環(huán)境中()A.細(xì)菌不繁殖B.細(xì)菌繁殖得很慢C.沒有細(xì)菌D.細(xì)菌都凍死了2.在發(fā)霉的橘子皮上,肉眼能看見的是一個個()A.芽孢B.莢膜C.孢子印D.菌落3.在環(huán)境惡劣的條件下,一些細(xì)菌形成抵抗不良環(huán)境的結(jié)構(gòu)是()A.鞭毛B.莢膜C.芽孢D.芽體4.真菌比細(xì)菌的結(jié)構(gòu)復(fù)雜之處是()A.真菌細(xì)胞內(nèi)含有成形的細(xì)胞核B.真菌
2、細(xì)胞內(nèi)含有細(xì)胞質(zhì)C.真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜D.真菌都是多細(xì)胞的5.下列微生物中是單細(xì)胞生物的是()A.酵母菌B.蘑菇C.病毒D.木耳6.用高倍顯微鏡觀察酵母菌和乳酸菌,可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.細(xì)胞核7.提出保存酒和牛奶的消毒方法,以及防止手術(shù)感染的方法是()A.巴斯德B.列文虎克C.愛因斯坦D.孟德爾8.在顯微鏡發(fā)明以前,人們沒有見過細(xì)菌是什么樣子,是因為()A.細(xì)菌的生存時間太短,
3、難以發(fā)現(xiàn)B.細(xì)菌太透明,人們沒注意C.細(xì)菌太小,肉眼看不到D.沒有接觸過細(xì)菌9.從形態(tài)上可以把細(xì)菌分成()A.球菌和莢膜菌B.桿菌和球菌C.有莢膜菌和無莢膜菌D.螺旋菌、球菌和桿菌10.在一個裝片盒里,有一張細(xì)菌和一張酵母菌永久裝片的標(biāo)簽脫落了,你可以依據(jù)什么把它們區(qū)分開來,重新貼上標(biāo)簽?zāi)兀ǎ〢.細(xì)胞質(zhì)的有無B.細(xì)胞壁的有無C.遺傳物質(zhì)的有無D.細(xì)胞核是否成形11.酵母菌的主要生殖方式是()4.細(xì)菌的個體十分,大約個細(xì)菌堆積起來,才有一
4、顆小米粒那么大,只有用或才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。5.饅頭中的孔洞是遇熱膨脹而形成的,這種氣體是酵母菌分解時產(chǎn)生的。三、判斷題1.英國科學(xué)家巴斯德設(shè)計了一個巧妙地實驗,證明肉湯的腐敗是來自空氣中的細(xì)菌造成的。()2.蘑菇與霉菌一樣,也是由大量的菌絲構(gòu)成的。()3.芽孢落在適當(dāng)環(huán)境中能萌發(fā)成細(xì)菌,所以芽孢是生殖細(xì)胞。()4.在寒冷的極地或在很熱的溫泉中沒有細(xì)菌和真菌。()5.不同的細(xì)菌和真菌所生存的條件也不同。()四、連線題將下列生物與其所屬
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